Krupicové sušienky (Philips Airfryer)

Krupicové sušienky (Philips Airfryer)

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
múka	200 g
maslový margarín (60% tuku)	50 g
kryštálový cukor	125 g
krupica	100 g
sóda	0,5 lyžičky
voda	150 g
olej na mazanie foriem

Metóda varenia

• Tento koláčik dnes vyšiel spontánne z toho, čo som búchal o dno. Milovníkom krupice sa určite bude páčiť
• Takže, toto sme našli na regáloch:
• 
• Krupicu som asi na hodinu namočil do vody 2: 3, absorbovala takmer všetku vodu a pridal som do nej cukor. Potom som odmeral sódu v množstve 0,5 čajovej lyžičky na 1 viac pohárik krupice.
• 
• Margarín som trochu zahriala v mikrovlnke, aby zmäkol, a vidličkou do neho votrela 100g múky. Keď boli hrudky margarínu malé, pridala som do zmesi krupicu s cukrom a premiešala.
• 
• Cukorová zmes sa stala tekutou, potom som pridal ďalších 100 g múky a navrch nasypal sódu. Mieša sa. Dôležité tu nie je dlho miesiť, iba rozmixovať dohladka. Pred rozvinutím formulárov zapnite AF, aby sa zahriali.
• 
• Dala som to na formy, trochu som to vyšperkovala, poslala na rošt do vyhriateho AF na 10 minút pri 200 ° C.
• 
• Formy síce neboli naolejované, ale sušienky vyskočili dobre. Aby bol zvonka chrumkavý, musíte ho po upečení ihneď vybrať z formy.
• 
• Takto to je v reze, horná kôra sa pri krájaní drobí, štruktúra drobca koláča.
• 

Miska je určená pre

30 orechov

Čas na prípravu:

1 hodina + miesenie cesta + 3 * 10 minút pečenie

Program varenia:

Fritéza Philips Air, 200 ° C a 10 minút na dávku 10 orechov

Poznámka

* Och, všetkých som uviedol do omylu! s týmito multi-pohármi ... teraz som nalial ďalší pohár: niečo nebolo v poriadku ... skontroloval som to na váhe - vyšli úplne iné čísla! Ukazuje sa, že dva poháre, ktoré mám, sú „správne“ a tretí je nepresný (čo je v ňom po vrch, potom v ďalších 150ml). Nadhodnotené v gramoch sa ukazuje, že spočiatku bolo 105 g (+ -3 g) krupice (a nie 130, ako v plnom pohári!) Na 160 g vody, to znamená, že pomer je asi 2: 3.

Áno, máte pravdu, nasledujúca dvojitá porcia dopadla takto:
múka 390 g
maslový margarín (60% tuku) 100 g
kryštálový cukor 250 g
krupica 200 g
sóda 1 lyžička.
voda 300 g
Položené na plech z vrecka s odrezaným rohom, Pečenie konvekčne pri 200 ° C asi 12 minút na 1 plech (pečený prvý, varený druhý). Je lepšie piecť na horných „policiach“, bude to krajšie. Iba prvé sa ukázali ako biele, takmer nie začervenané, ale vkusné!

Mária, menovkyňa, výborne !!! Pretiahnem to na zvkliki))

Tu je zaujímavý recept, skúsim ho upiecť! Presnejšie, cesto nanesiem na jablká a upečiem veľký koláč, ako šarlotku! Napíšem o výsledku! Poďakovať!

Tak to urobila! Ukázalo sa to veľmi chutné! Vzal som 4 veľké jablká, nakrájané na plátky a pokryté cukrom. Misu namazali olejom a na dno nasypali trochu oleja. Vyložila som jablká a na vrch som dala cesto, cesto som jemne rovnomerne rozložila a zakryla všetky jablká. Pečenie 50 minút v režime „Pečenie“. A tu je výsledok:

Masha, aký zaujímavý recept! Vzal som to do vašich záložiek, vďaka!

[Mar_k]

Dobrú chuť všetkým! Sám som nečakal, že sa bez mlieka a vajec niečo ukáže ako hodnotné, ale cookies som chcel natoľko, že som sa odvážil experimentovať! Jeden z týchto dní vyrobím novú várku, upresním množstvo múky, upravím recept.

Mar_kaké vynikajúce! Môžem piecť aj jednu? Sú len 2 jablká (tie na fotografii sú posledné).

[Mar_k]

Mar_kaké vynikajúce! Môžem piecť aj jednu? Sú len 2 jablká (tie na fotografii sú posledné).

Koláč sa ukázal ako veľmi chutný! Robilo sa všetko presne podľa receptu! Cesto je husté, vyrovnala som ho stierkou cez jablká. Manžel ocenil, povedal, že cesto pripomína perník (napríklad Banán z detstva)! Takže teraz budem piecť pomerne často, myslím, že budú robiť všetky druhy bobúľ!
Dúfam, že vám bude chutiť aj tento koláč!

Jediná vec, ktorú som nič nenasiakla !!! Najskôr som v kuchynskom robote zmiešala múku + cukor + maslo (margarín), potom som pridala krupicu + sódu a na koniec som zaliala vodu. Takže krupica kedysi pri pečení kopula! (Len som si spočiatku recept poriadne neprečítal, respektíve som si prečítal, čo som chcel - a to sú ingrediencie a fotografie)

Začnem smutne ... nepáčilo sa mi to ... Ale !!!!! V poriadku!
Do vyššie uvedenej dvojitej porcie výrobkov som pridal 4 lyžice. l. kakao a redukovaný cukor na 150g. Všetko ostatné je na predpis. Pečené v silikónových formách na koláče v rúre na 200 stupňov.
Deti, ktoré sa ponáhľali k pachu, začali utíchať ešte nevychladnutú prvú porciu s výkričníkmi, že nejedli nič chutnejšie. A ako viete, deti nemôžete oklamať.
Výsledkom sú mini čokoládové sušienky. A asi len ničomu nerozumiem v úlomkoch párkov v krupici
Ďakujem Maria za úžasný spôsob použitia krupice!

A deti, ako viete, sa nedajú oklamať.

Prosím prosím! Mám rada sušienky, pretože nepotrebujem mlieko (kefír) ani vajcia, iné výrobky s dlhou trvanlivosťou a sú takmer vždy v kuchyni. Jedná sa o instantné sušienky - rovnaká jednoduchá príprava
Ale rúra s takými formami nehádala, ako mi boli predložené, a ležali takmer rok. pre správnu myšlienku!

Práve teraz môj manžel pricestoval na obed, sedí škrečne a chváli Takže všetko je úspešné! Ešte raz ďakujem!

Som závislý na recepte! teraz moju cinnost pozastavi iba manna kriza a nedostatocnost jablka !!!