Tekvicový džem

Kategória: Prázdne miesta
Kuchyňa: ukrajinský

Zloženie

tekvica 1 kg
cukor 1,5 šálky
citrón 1 ks.
vanilkový cukor 1 vrecúško

Metóda varenia

  • Tekvicu nastrúhame, podlejeme cukrom.
  • Nechajte ju odšťaviť.
  • Varíme, kým sa neodparí všetka tekutina.
  • Nakoniec pridáme nastrúhaný citrón a vanilkový cukor.
  • Varte ďalších 15-20 minút.
  • Nalejte do pohárov za horúca.

Miska je určená pre

ukázalo sa, že 1 liter plechovky

Čas na prípravu:

hodina, hodina dvadsať

Poznámka

Chutí ako džem z mandarínky

Cartoon
A hľadám, kam dať tekvicu. Zdá sa, že to je práve tá vec!
Poďakovať!
Cartoon
Zaujímavé je len .... „Citrón, strúhaný“ .... Je to tiež len kôra alebo džús, potrebujete všetok citrón?
zlatá rybka
Celý citrón nastrúhame úplne. Kosti si vezmite neskôr. Dávajú horkosť. A z krčmy pripravujú veľmi chutnú omáčku. Je volaný strýko Bens
Cartoon
Citácia: zlatá rybka

Celý citrón nastrúhame úplne. Kosti si vezmite neskôr. Dávajú horkosť. A z krčmy pripravujú veľmi chutnú omáčku. Je volaný strýko Bens
dakujem za odpoved) dnes to urobim)
ooo, dnes mám tekvicový deň))) Už som našla kurča s tekvicou, palacinky a hľa, džem. Om-Nom-nom
zlatá rybka
Dúfam, že sa vám bude páčiť. Z tohto džemu sú dobré oranžové muffiny. Namiesto pomaranča som pridala pár lyžíc džemu.
Cartoon
Citácia: zlatá rybka

Dúfam, že sa vám bude páčiť. Z tohto džemu sú dobré oranžové muffiny. Namiesto pomaranča som pridala pár lyžíc džemu.
hotový! Milujem! Ďakujem ti veľmi pekne!
Hlásim sa
Tekvicový džem

Radím všetkým!
zlatá rybka
Som veľmi rád, že sa vám páčilo.
Zlatíčko
varené dnes z tekvicových drobkov, veľmi chutilo. Neviem, ako mandarínka, ale predtým som tekvicu nejedol
zlatá rybka
Tekvica je veľmi zdravá. Najmä pre pečeň. Dúfam, že teraz aspoň v tejto podobe budete tekvicu jesť. Šťastný nový rok!
Zlatíčko
Poďakovať! A ty tiež! Nie sme zvyknutí na jeho chuť, ale až doteraz nesklame
zlatá rybka
Skúste z tohto džemu pripraviť muffiny alebo muffiny. Mojej sa to naozaj páči. Urobil som to podľa tohto receptu:
Zloženie
1 oranžová
150 g cukru
2 lyžičky vanilkový cukor
150 g masla alebo margarínu
3 vajcia
2 lyžičky prášok do pečiva (alebo 1 ČL sódy bikarbóny)
200-250 g múky
Recept
Z uvedeného počtu prísad sa získa 12-15 kusov.
Odstráňte kôru z oranžovej (pomocou špeciálneho noža alebo roštu).
Vytlačte pomarančový džús (mali by ste ho dostať asi 50 - 70 ml).
Maslo pomelieme s cukrom a vanilkovým cukrom.
Pridajte vajcia, premiešajte.
Pridajte pomarančový džús a kôru, premiešajte.
Pridajte múku, prášok do pečiva, vypracujte tuhé cesto.
Cesto dáme do formičiek vymastených zeleninou alebo maslom (formičky naplníme 2/3).
Vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov.
Pečieme 20-25 minút.
Dá sa pripraviť ako košíček. Ak dáte dve až tri lyžice tekvicového džemu, chuť je rovnaká ako s pomarančom.
Zlatíčko
poďakovať!
Bona fide
zlatá rybkaĎakujem za recept! Milujem tekvicu v akejkoľvek podobe (ešte surovejšiu), ale nikdy predtým som z nej nerobila džem. Nedávno som to skúsil, len som to nemlel strúhadlom, ale v kombajne. Páčila sa mi veľmi zaujímavá chuť (pre mňa týmto spôsobom môžete dokonca znížiť cukor).
Bona fide
Vytiahla z chladničky téglik a rýchlo spala, zatiaľ čo všetci spali
Tekvicový džem
zlatá rybka
Ale mám niečo spoločné s tekvicou. Raz mi tento recept na džem dal môj krstný otec. Ale spočiatku to pochádzalo z cukety. A cukety sa nakrájali na kúsky. Ukázalo sa, že je veľa tekutého, nijakého vzhľadu a chuť zostáva veľmi žiadaná. V tekvicovej sezóne som dostal nápad skúsiť pripraviť tekvicový džem. Ale keďže nemám rád džemy, kde je veľa tekutiny a plávajú kúsky ovocia, rozhodol som sa tekvicu nastrúhať. Výsledok sa mi páčil. Tak vznikol tento recept. Potom som si uvedomil, že tekvicové recepty môžete stále hľadať na internete. Ukazuje sa, že sa získavajú zaujímavé jedlá.
zlatá rybka
„Vytiahla som z chladničky téglik a rýchlo spala, kým všetci spali.“ A nalejem horúci džem do zaváracích pohárov a zrolujem. Potom do skrine. Ako sa hovorí: z dohľadu. V chladničke je vždy málo miesta.
Bona fide
zlatá rybkaNemáme sklad, ale lekvár robím celoročne z letných bobúľ (plná mraznička), keď veľmi chcem džem. Ja som tekvicu uvarila na testovanie, chutila mi lepšie z chladničky, na raňajky som ju ochladila. Do večera bude zjedené.
A z cukety ... myslím, že by mi nechutilo. Tu je verzia s tekvicou celkom pekná

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba