Maslové krekry z pasochek / veľkonočné koláče

Maslové krekry z pasochek / veľkonočné koláče

Kategória: Veľkú noc

Zloženie
Veľkonočné koláče	koľko

Metóda varenia

• Mám toľko koláčov - veľkonočné koláče, že ich moja rodina jednoducho nie je schopná zjesť .. ale škoda - je to vynikajúca žemľa s hrozienkami a kandizovaným ovocím! takže dnes som sa naučil, ako sa sušené pšeničné sucháre ukázali byť krehké a chrumkavé, čo potrebujete
  
• 
  
• Korálku prekrojte na polovicu a potom nakrájajte na plátky hrubé 1 - 1,5 cm.
  
• 
  
• vysušte do rovnomerného sčervenania v horúcej rúre pri teplote 165 ° C po dobu 25-30 minút. prevracajte každých 5-7 minút.
  
• 
  
• vychladnúť na mriežke alebo ich prefúknuť na stole. neukladajte na hromadu, aby nezmäkla od zvyškového tepla.
  

Poznámka

Čítal som Ludov LJ, ako ich správne sušiť. sa sušilo dlhšie a pri nižšej teplote - 100 - 120 ° C, ukázalo sa, že krekry - s behom a nebudete hrýzť, ale tieto chladné, krehké už boli napoly stlačené

Len čo recept dorazil včas, ja som len sedela a pozerala na dva veľkonočné koláče, chudáci stoja už viac ako týždeň ... no nechcem ich, najedla som sa .. teraz som Vyrobím správne sušienky

A vyprážam v rúre pod grilom, len sa nemusím ničím rozptyľovať, môžu hneď vyhorieť - veľmi dobre hnednú!