Kastról z tvarohu v mikrovlnnej rúre

Kastról z tvarohu v mikrovlnnej rúre

Kategória: Mliečne a vaječné jedlá

Zloženie
Tvaroh	250 g
Škrob	1 polievková lyžica. l. so šmýkačkou
Kuracie vajce	1-2 ks
Cukor	2-3 st. l.

Metóda varenia

• Všetky suroviny poriadne premiešame.
• Je lepšie oddeliť bielkoviny a poraziť ich cukrom, ale zaobídete sa bez nich, aj bez prášku do pečiva, pretože kastról z tvarohu prakticky nezvyšuje svoj objem (alebo skôr spadne, keď vychladne). Môžete tiež pridať pol lyžice krupice. Páči sa mi to viac s pridaním krupice.
• A potom pridajte do tvarohových rajčín všetko, čo máte radi. Pridám nadrobno nakrájaný banán a pomarančovú kôru.
• Znovu premiešajte a vložte do pekáča. Najlepšie zo všetkého v silikónovej forme, ale môžete použiť akúkoľvek mikrovlnnú nádobu.
• Pečieme na mikrovlnke 15 minút pri 650 W.

Poznámka

Kastról sa ukáže byť veľmi jemný, podobne ako tvarohový koláč. Robím ho z nízkotučného tvarohu, ale bude stačiť akýkoľvek, vrátane tvarohovej hmoty.
Chcem objasniť ešte jeden bod. Mikrovlnné pečenie závisí od samotnej mikrovlnnej rúry. Mám 2 mikrovlnky a v jednej, najjednoduchšej a najlacnejšej Delphi, pečivo je úžasné, ale zle zohrieva a topí syr a v drahom a sofistikovanom Samsungu je pečenie prakticky nemožné, ale syr sa úžasne topí na pizzi a sendvičoch . Možno je dôvodom iný typ mikrovlniek, ako mi vysvetlil môj manžel, majú rôzne tvary a to môže mať vplyv na konečný výsledok mikrovlnného varenia.

Podobné recepty

Kastról z tvarohu a la "Cheesecake" (tlakový hrniec Steba DD1) (Mams)

Kastról z tvarohu v multivarke Redmond RMC-01 (Správca)

Kastról z tvarohu v tlakovom hrnci Brand 6050 (Vichka)

A aká zaujímavá pleseň! Aký je jeho priemer?

Tvar sa nazýva "Chryzantéma", priemer - 22 cm, objem - 1 liter.
Pečenie v ňom vyzerá veľmi prospešne, nechce sa mi ho ani zdobiť. Najlepšie zo všetkého je, že sa ukáže košíček a kastról, ale nech sa snažíte akokoľvek, manna sa vždy zlomí v malých okvetných lístkoch na dne formy, preto som si kúpil jednoduchú formu vo forme harmančeka špeciálne na manna (priemer - 23 cm, objem - 0,7 litra). Teraz v ňom často robím kastról z tvarohu, pretože sa ľahšie umyje.

Mám „harmanček“, ale nevidel som „chryzantému“ ako na hornom obrázku.

Chcem objasniť ešte jeden bod. Mikrovlnné pečenie závisí od samotnej mikrovlnnej rúry. Mám 2 mikrovlnky a v jednej, najjednoduchšej a najlacnejšej Delphi, pečivo je úžasné, ale zle zohrieva a topí syr a v drahom a sofistikovanom Samsungu je pečenie prakticky nemožné, ale syr sa úžasne topí na pizzi a sendvičoch . Možno je dôvodom iný typ mikrovlniek, ako mi vysvetlil môj manžel, majú rôzne tvary a to môže mať vplyv na konečný výsledok mikrovlnného varenia.

Chcel by som byť zvedavý, aké vlny sú vo vašej mikrovlnke, kde pečiete? Chcem to urobiť tiež, ale obávam sa, že to moja stará nezvládne

Chcel by som byť zvedavý, aké vlny sú vo vašej mikrovlnke, kde pečiete? Chcem to urobiť tiež, ale obávam sa, že to moja stará nezvládne

Pravdepodobne nejde o „aké vlny“, ale o moc? V zásade neexistuje taká objemná sada výrobkov, zdá sa mi, môžete skúsiť upiecť ...

Faktom je, že výkon oboch mojich mikrovlniek je rovnakých 800 W. Použil som rovnaké recepty a rovnaké výrobky, ale výsledok pečenia je iný. Tvarohová kastról v Samsungu vôbec nefungoval, nakoniec to bol len dobre rozohriaty tvaroh s cukrom.
Elena Bo, bohužiaľ, nemôžem nič presne povedať, ktoré mikrovlnky sú v mojej mikrovlnke. O rôznych tvaroch mikrovlniek - toto je verzia môjho manžela. Budete musieť riskovať jednu porciu jedla. Tiež som mala neúspešné experimenty, je dobré, že môj manžel nie je rozmarný a zje všetko.
Caprice, kúpil som si v supermarkete formulár „Chryzantéma“, ale na našom fóre je v akcii od Natamailav pod témou „Silikón v kuchyni“.

na fóre je v predaji od Natamailava v téme "Silikón v kuchyni".

Nie som na Ukrajine, som v Izraeli

Pingvinus, ďakujem za recept! Dal mi nápad zachrániť niektoré výrobky, a to: tvarohovú hmotu s hrozienkami, prezretý banán a čokoládové lupienky, ktoré zostali po príprave koláča. Možno je to trochu mimo témy, že som sa rozhodol upiecť ho v rúre, ale dopadlo to veľmi vzdušne a chutne
Tu je výsledok (nevzhľadný, ale jemný mmm)

KRÁSA !!!