Domáce pekárne DEX DBM-707

No a pretože sa tu zhromaždilo skúsené zloženie, budem sa tiež pýtať: maximálna hmotnosť pečenia je 900 g a pri miesení cesta môžete miesiť iba 900 g? Máme dosť veľkú rodinu a ak pečieme koláče, halušky, namiesime ich na minimálne 1 kg múky a tu 900 g všetkého pečiva a múka znamená celkovo 600 gamutov, myslel som si

Pretože sa tu zhromaždilo skúsené zloženie, budem sa tiež pýtať: maximálna hmotnosť pečenia je 900 g a pri miesení cesta môžete miesiť iba 900 g? Máme dosť veľkú rodinu a ak pečieme koláče, halušky, vymiesime ich na minimálne 1 kg múky a tu je 900 g všetkého pečiva a múka znamená celkovo 600 gamutov, pomyslel som si

Proste nebude toľko miesiť. Ako hnetač na 1 kg múky používam Moulinex s dvoma lopatkami, je výkonnejší a vedro je 2-krát väčšie, je tu priestor na kysnutie cesta.
V Moulinexe nepečiem nič nové, často sa láme a je ťažké dostať kopčeky z hotového chleba, potom sú v bochníku dve obrovské otvory.

Proste nebude toľko miesiť. Ako hnetač na 1 kg múky používam Moulinex s dvoma lopatkami, je výkonnejší a vedro je 2-krát väčšie, je tu priestor na kysnutie cesta.

No bude to hniesť 600g? ale hniesť, ako som pochopil, 1,5 hodiny, bude to musieť byť nastavené dvakrát ... Teraz pôjdem do moulinexu, pozriem sa, koniec koncov 2 lopatky ...

Podľa môjho názoru by malo byť v návode uvedené, koľko je obmedzenie v múke. Mám už 600 g múky.

Film sa mi páčil, tiež som našiel, aké tlačidlá stlačiť. Všetko je jednoduché a priame.

No bude to hniesť 600g? ale hniesť, ako som pochopil, 1,5 hodiny, bude to musieť byť nastavené dvakrát ... Teraz pôjdem k moulinexu, pozriem sa, koniec koncov 2 lopatky ...

Neodporúčal by som mulinex, aj keď taký šťastný ako ktokoľvek iný.
Mám na sporáku napísané najväčšiu váhu 910g, aj s píšťalkou pečiem 700g múky. Mám Saturn ako Dex 507.

Pozrel som sa na mulinex - krásu, samozrejme, že sila je pôsobivá Ale cena - dve Dexa Dex, mimochodom, klesla trochu, 664 UAH. je lacnejšia. nie, a nedávno som prešiel cez 700. Je to ako hra na burze prekvapení každý deň

Neodporúčal by som mulinex, aj keď taký šťastný ako ktokoľvek iný.

A ja Moje Mulenexo fungovalo 2,5 roka, vypracovalo si náklady a zanechalo spomienky. Náhradné diely sú drahé. Stierka, ak sa stratí - 70 UAH.

Moje Moulinexo bolo počas záručnej opravy 4 krát, bolo viditeľné prehriatie, raz sa mi ihrisko nevyplo, je dobré, že som bol doma a všimol som si. Teraz to používam ako hnetač, hniesť, samozrejme, dobre.
Môj Saturnik niekedy hučí, niekedy nehne

A ja Moje Mulenexo fungovalo 2,5 roka, vypracovalo si náklady a zanechalo spomienky. Náhradné diely sú drahé. Stierka, ak sa stratí - 70 UAH.

Takže, pane, niekto zistil, koľko stojí dex vedro?
Mimochodom, na webe dexline sa predávajú dva kachle so zľavou, jeden poškriabaný za 452, druhý - vitrína za 575
🔗

Moje Moulinexo bolo počas záručnej opravy 4 krát, bolo viditeľné prehriatie, raz sa mi ihrisko nevyplo, je dobré, že som bol doma a všimol som si. Teraz to používam ako hnetač, hniesť, samozrejme, dobre.
Môj Saturnik niekedy hučí, niekedy nehne

Je jasné, že sa nepozeráme smerom k Mulinexu
Stále chcem vidieť Oriona a Kenwooda (viem, že je to drahé, ale môj priateľ je potešený)

Vitrína, táto možnosť je dosť zlá. Všetci štuchli, možno sa to zaplo. A vedrá sú pravdepodobne o niečo viac ako 200 UAH. Vedro by teda podľa mňa nemalo veľmi trpieť. Ak je vidlička, nelezte lyžičkou. Iba silikón - bude celok. Sú tu lopaty, všetko okrem Dexu, ale ceny za Panasonic sa stretli, wow

Stále chcem vidieť Oriona a Kenwooda (viem, že je to drahé, ale môj priateľ je potešený)

Dnes som sledoval - Oriony sú už tyutyu, takmer žiadne.Aj z online obchodu zavolali späť - v sklade to bolo nemé. A Kenwood ... cent a veľkosť. Asi si počkám na Nový rok. Spustia sa nové modely, predaj, akcie. Zatiaľ budem trpezlivá, alebo možno nie. Koľko nervov stačí

Sú tu lopaty, všetko okrem Dexu, ale ceny za Panasonic sa stretli, wow

Áno, Panasonic miluje sám seba ... ale nemiluje nás. Preto pomaly začíname milovať neznačkovú Čínu

Dievčatá majiteľky Dex, čo tak zvládnuť knedle?

Dievčatá majiteľky Dex, čo tak zvládnuť knedle?

Zďaleka to nie je dievča, ale majiteľ Dex: kvety: Domáca pekáreň DEX DBM-707 si dokonale poradí s cestom aj s akýmkoľvek iným pečivom!

Dobrý večer. Pomôž mi prosím. Druhýkrát pečiem chlieb a druhýkrát si dám tento druh pokrčeného chleba.
Aký je problém?

No, rozhodol som sa vziať do rodiny ďalšiu Dexiku: girl_haha: Dex už má multivarkár. A teraz som si objednala aj pekárničku. Teraz už stačí počkať, kým pošlú

No, rozhodol som sa vziať do rodiny ďalšiu Dexiku: girl_haha: Dex už má multivarkár. A teraz som si objednal aj pekárničku. Teraz už stačí počkať, kým pošlú

Blahoželáme! Mám tiež veľa zariadení Dex :) A robia všetku prácu perfektne! (Nemýľte si Dex s reklamou).

Včera som dostal svoj pekárenský stroj. upečený chlieb, tu sú obrázkyŽe čiapka je príliš malá, pečená podľa základného receptu. Suché droždie som nahradil obyčajným droždím, nebolo tam sušené mlieko, preto som kvôli tekutine pridal 2 lyžice kyslej smotany. Bolo zaujímavé sledovať prácu pekárne. Tak sa aj stalo. Keď cesto začalo po tretíkrát kysnúť, začalo sa miesenie a cesto niekoľkokrát otočilo. A ležalo to vo vedre v podobe kvapky, kométy s chvostom, ani neviem, ako to mám nazvať, a: girl_sad: samozrejme to začalo zapadať. Rukami som to preto opatrne korigoval, aby vypadla aspoň nejaká buchta a tá sa naďalej vyťahovala a upiekla. Nad Oxankou 611 bola zverejnená fotografia jej chleba. Zdá sa mi, že keby som si nevytvoril svoju vlastnú buchtu, dostal by som ten istý chlieb. Povedz mi, prečo sa to stalo? Kto iný to robí. Dúfam, že v mojom pekárni nebude už žiadna dužina v tvare kométy: girl_haha: A tiež, povedzte mi, kedy dostať „miesič cesta“ z chleba? Horúce alebo kedy bude v pohode?

[Veru,]

Veru, gratulujem k pekárni Dexovi Nechaj ho piecť mňam

Vynikajúci chlieb sa ukázal
Myslím si, že najpravdepodobnejšia kométa s chvostom vyplynula zo skutočnosti, že buchta bola trochu vlhká - pri miesení cesta stálo za to pridať trochu múky. Potom by strecha chleba bola ešte väčšou kupolou, aj keď sa ukázalo, že je krásna
Čo sa týka miešadla - ak zostane v chlebe, vyberiem ho hneď, ako som vybral chlieb z CP, teda z horúceho chleba.

Vďaka. sama šťastná ako slon! takže spočiatku, po všetkých tých mixoch, bol drdol normálny.
Prečo to párkrát prevrátila, keď chlieb začal naposledy stúpať? Uvidím, ako sa to bude miesiť nabudúce. Pôjdem si prečítať ďalšiu Temku

[irysska]

irysska, Ira, máš tiež Dex 707? Pečiete stále? Chcem pekárnu už rok, ale stále sa neviem rozhodnúť
Veľmi rád miesim cesto kuchynským robotom, ale nie je v čom piecť, stará plynová rúra, všeobecne hrôza ...
Sušienky a kastróly úžasne pečú karikatúry, ja nejako pečiem sušienky v rúre, ale chcem piecť hlúposti s chlebom, ale kde piecť ... Teraz je otázka nákupu plynového sporáka s elektrickou rúrou a / alebo pekárničky. a veľmi lacný plynový sporák s plynovou rúrou ...
A sho to urobiť?

nie, nie, LG 1001 mám už štvrtý rok
hej, ako som to kupoval, pečiem to, som sám sebe prekvapený, myslel som si, že sa budem hrať a vzdám to, ale nie
posledné 3-4 týždne iba hnetiem v HP, a pečiem vo viacke, pretože chlieb z HP sa začal drobiť, ale pečený vo viacke nie

ale ja pečiem v zástupe, pretože chlieb od HP sa začal drobiť, ale pečený v multite nie

Tiež si hovoríte, že chutí lepšie z multi, takže pekárničku určite odmietnem
Otočíte to v karikatúre?

Z multi je chlieb skutočne aromatickejší a chutnejší ako chlieb od spoločnosti HP.
Chlieb vždy otočím
No ukázal som svoj chlieb od Deksika a ešte dnes ho iba pečiem - budem referovať o profilovej téme

PS: keby som si kúpil rúru, bral by som iba elektro
No som príliš lenivý piecť chlieb v rúre. Preto, keď ma kachle v karikatúre unavia, vrátim sa k HP. Preto naozaj potrebujem HP

Dobré ráno! Kto dostal chlieb z knihy Žitný chlieb? Niečo nahimichil vodou. Niečo sa zamieňalo s zlomkami (musíme si pamätať školské osnovy) Je napísaných 1,2 pohárov. Naliala som to a nabrala veľa vody. Možno by sa malo nalievať 0,5 šálky? V gramoch vody sa získalo asi 290 (ml). Všeobecne išlo o zlyhanie pri chlebe. strecha sa zrútila a vo vnútri je uvoľnená a na mixér nebolo vôbec možné dosiahnuť
Och! Už som naštvaná. Prvýkrát som dostal domáce spotrebiče s dotykovými tlačidlami: facepalm: Takže po treťom použití sa tlačidlo Štart prestalo prvýkrát zapínať. V hlavnom režime som upiekla dva bochníky chleba a všetko sa zaplo. A dnes som sa rozhodol miesiť cesto na koláče a keď stlačíte tlačidlo „Menu“ viac ako trikrát, tlačidlo neprepne ďalšie režimy. Režimy sú v poriadku, každú sekundu, ale funkcia „Štart“ môže fungovať od piateho času. Rovnakým spôsobom nechce prestať. Ani neviem, čo ďalej

Stále to kontrolujem: tlačidlo Veľkosť chleba nefunguje vôbec, ale veľkosť môžete prepnúť pomocou tlačidla Menu. Najväčšie starosti má Štart / Stop. OUCH !!! Dievčatá, dobre reagujte, ako sa máte? Dá sa veľkosť chleba zmeniť pomocou tlačidla Menu? Ukázalo sa, že keď vyberiem režimy tlačidlom Menu, okamžite sa zobrazí veľkosť chleba, to znamená na zapnutie „Cesto“ musím ešte raz stlačiť Menu a vo „francúzskom“ režime iba jedna veľkosť 900gr sa nemení ... Kam som sa pozrel, som pri výbere pekárenskej pekárne nevenoval pozornosť výberu. Neviem, čo mám robiť, pravdepodobne to budem musieť poslať späť

ledi, veľkosť môjho chleba sa na programoch 4, 6, 7, 8, 10, 11 nemení. U týchto programov podľa logiky nie je potrebné meniť veľkosť.
Vo zvyšku sa všetko mení.

[ledi]

ledi, neprepadajte panike. Tlačidlá sú dotykové a je potrebné si na ne len zvyknúť. Prvýkrát som si tiež myslel, že je to manželstvo. Vo francúzštine sa veľkosť bochníka mení.

Zjavne manželstvo. Tlačidlo Veľkosť chleba nefunguje vôbec. Tlačidlo Menu funguje zle všade a tlačidlo Štart. Ak farba podsvietenia, pozastavenia, časovača, krusty funguje okamžite z ľahkého dotyku, potom sa dá všetkého ostatného dotknúť 5-krát a podržať ich 3 až 5 sekúnd, otupia ... Už som telefonoval do obchodu Dexline (pekné, fungujú dokonca v nedeľu), pošlem.

Smútok

ledi, veľkosť môjho chleba sa na programoch 4, 6, 7, 8, 10, 11 nemení. U týchto programov podľa logiky nie je potrebné meniť veľkosť.
Vo zvyšku sa všetko mení.

Je jasné, že tam nie je čo meniť. A mení sa to v prvých troch programoch pomocou tlačidla Menu alebo Veľkosť chleba? Alebo tak a tak? u mojich prvých dvoch sa to mení iba tlačidlom Menu, keďže tlačidlo Bread Size nefunguje a v treťom režime sa francúzština nemení vôbec

Iba som si znova pozrel video. Je tam úplne zrejmé, že pri výbere programu Cesto bolo tlačidlo stlačené 8-krát. Po stlačení tlačidla Menu sa zobrazia iba programy 1, 2, 3. A tiež mám veľkosť bochníka v prvých dvoch režimoch. no, aspoň v treťom nevyskočí. Ukázalo sa teda, že aby som mohol zvoliť režim Cesto, musím stlačiť tlačidlo Menu 10-12 krát. Od toho sa môžete vzdať, ale ak tlačidlá fungovali správne, inak sa ukáže zo 4 režimov všetko dlho premýšľa a nezapne sa na prvýkrát. Tu je niečo také ... neviem, či je jasné, či to poslať alebo neposlať nie je problém, je mi ľúto času (pretiahnuť to do Novej pošty), peňazí za poštovné. Hlavne čas, na druhý deň si všetko prečítam, zavolám, pozriem, stlačím tlačidlá.

Všetci obyvatelia Temky Šťastný nový rok 2014! Vymenil som pekárničku za novú, tentokrát je všetko v poriadku. Dokonca aj internetový obchod zaplatil za doručenie. Takže som šťastná, chlieb je veľmi chutný.

Vďaka Bohu, všetky moje chleby sú francúzske a biele a bieloruské (jeden z mojich obľúbených) a mliečne výrobky (tiež moje obľúbené). Dnes pečiem kukuricu. Tu je recept pre každého, koho zaujíma)))
Kukuričný chlieb
Kefír + mlieko = 370 ml
Slivkový olej - 30 gr
Cukor - 2 lyžice
Soľ - 1,5 lyžičky
Kukuričná múka - 100 gr (ja som dala polentu)
Pšeničná múka - 450 gr
Kvasinky -1,5 lyžičky

V mlieku si vopred rozpustíme maslo, soľ a cukor.
Kukuričnú múku preosejeme najskôr do tekutiny.
Základný režim,
Veľkosť 900
Kôra je stredná.
Pozerajúc z okna všetko fungovalo, potom vložím fotografiu)

Tu je môj bieloruský ]
a kukurica
a čokoládu
a škoricové rolky (režim cesta)
a pizza (režim cesta)
a cibuľa
a mlieko (niečo zlé)
Pekárnička ma veľmi teší, pripravil som si tiež ryžový puding z knihy a s dieťaťom som jedol veľmi chutné na destiláciu.

dievčatám nedávno odstránili lopatu z vedra. Už som to namočil a čo som práve neurobil. To nechce, to je všetko Mal niekto taký problém?

Tam musíte držať špachtľu a na druhej strane mierne pootočiť skrutku. Ja sama som to namočila na 3 dni, kým to manžel nenaučil, tak je lopatka zafixovaná

dakujem, skusim. Vidím nesprávnu farbu vlasov, aby som túto techniku ​​zvládol

Aj teraz mám

[oxanka611]

oxanka611, oh, zdieľajte recept na bieloruský chlieb, prosím!))

https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=179373.0
Tu je odkaz a pri pohľade na žemľu tiež pridám 4-5 lyžíc múky.

[oxanka611]

oxanka611, oh, zdieľajte recept na bieloruský chlieb, prosím!))

A tiež tu Najjednoduchší chlieb (podľa modelov pekárov) https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0
A tiež tu sme čítali Chlieb opäť nevyšiel, všetko som robil striktne podľa receptu. Čo sa môže mýliť https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0 veľmi užitočný

[oxanka611]

oxanka611Vďaka za recept na kukuričný chlieb, chlieb sa ukázal! A druhýkrát som zmenil recept, takpovediac 2 v jednom, a teraz hlásim, čo som urobil. V chladničke mám ešte 4 žĺtky (bielky išli na polevu) Tak som sa rozhodol použiť ich na chlieb. Žĺtky som doliala kyslým domácim mliekom (hustým) na objem 370 ml
... Potom som pridala 1 väčšiu cibuľu nakrájanú nadrobno a opraženú na 30 g masla. Ak niekto miluje chuť vyprážanej cibule, potom sa dá urobiť viac (na fotografii je podšálka z čajovej súpravy)
, a potom som pridal všetky produkty:
cukor 2 lyžice
Soľ 1,5 lyžičky
Preosiata kukuričná múka 150g
Pšeničná múka najvyššej triedy 450g
Lisované droždie 12 g, mleté ​​s múkou. Takto vyšla drdol po prvej várke
... A tu už je chlieb po kysnutí tesne pred pečením
... A tu je hotový chlieb

... Chlieb sa piekol v Dex 707, základný režim, stredná kôrka. Hmotnosť je 970g.

[ledi]

ledi, Vyskúšam váš recept. Kukuričný chlieb som ešte nepiekla. Na akom programe ste piekli?

Základný režim, veľkosť chleba 900 g, stredná kôrka

Hosteska, povedz mi, prosím! V tomto HP je režim „cesta“ s kysnutím alebo iba studeným hnetením? Pokyny hovoria: „Po skončení dávky sa zariadenie nezahrieva.“ Čo je toto, knedľové cesto? Chcem, aby sa cesto miesilo a dištancovalo sa trochou ohrevu, napríklad na koláče alebo buchty ...

Neviem, ako nepoužívam tento režim. Áno, v pokynoch sa uvádza, že zariadenie sa nezohrieva, čo znamená, že sa nezohrieva

[verona777]

verona777, V tomto HP je režim „cesta“ s nátlačkom! Tu je skvelý recept na cesto na prípravu koláčov a pizze https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18396.0

[baxus]

baxus, dakujem pekne za odpoved! a za odkaz