Kuracie rezne v pikantnej omáčke s mladými zemiakmi

Kuracie rezne v pikantnej omáčke s mladými zemiakmi

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Kurací rezeň	0,5 kg
krém 10%	0,5 l
cesnak	4-5 zubov
kôpor	1 zväzok
ozdobiť
zemiaky	1 kg

Metóda varenia

• Milujem jedlá, ktoré sa pripravujú veľmi ľahko. Pripravuje sa rýchlo - iba možnosť na večeru.
  
• Kuracie rezne nakrájame na 4 - 5 kusov. Zľahka opečieme na 1 polievkovú lyžičku. l. rastlinný olej, to znamená, že mäso bolo zo všetkých strán len mierne zachytené. Pridáme cesnak nakrájaný na plátky, korenie (čierne a nové korenie, muškátový oriešok), soľ a zalejeme smotanou. Keď je krém uvarený, pridáme nadrobno nasekaný kôpor.
  
• Môžete ho vložiť do rúry do zlatohneda, môžete ho vložiť na približne 20 minút do panvice alebo pomalého hrnca. Ukazuje sa veľmi mäkké, nie suché mäso a lahodná omáčka, vhodná pre každú prílohu. Ukáže sa veľmi zaujímavá kombinácia cesnaku, kôpru a smotany. Preto vám odporúčam tieto komponenty nemeniť. Namiesto kôpru môžete vziať jemné kari - kombinácia je tiež veľmi chutná (po vyprážaní posypte kari a za stáleho miešania ho nechajte pár minút v ohni, potom ho korením, cesnakom a smotanou).
  
• 
  
• Tentokrát som ihneď k mäsu pridal mladé zemiaky a dusil som ich na smotane, kým neboli zemiaky hotové.
  
• 
  
• Nápad som prevzal z balenia korenia „Torchin-product“.
  

Čas na prípravu:

30 minút

Program varenia:

ak je v karikatúre: vyprážanie a dusenie

Veľmi chutné! A čo je najdôležitejšie - ešte sa len chystať! Tiež milujem tieto jedlá!