Košíček "Victoria"

Košíček "Victoria"

Kategória: Kváskový chlieb

Zloženie
Vajcia	4-5 ks
Margarín alebo slivka. maslo	200 g
Cukor	1 st
Kyslá smotana 20%	200 g
Pšeničná múka.	2 st
Hasený sódový ocot alebo prášok do pečiva
Vanilkový cukor (voliteľné)

Metóda varenia

• V tomto recepte je moje fazetované sklo 250.
  
• 
  
• Rozpustíme maslo alebo margarín a odstavíme.
  
• Žĺtky vyšľahajte do biela. Pokračujeme v šľahaní, postupne pridávame cukor, kyslú smotanu, maslo, múku, prášok do pečiva.
  
• Bielka osobitne rozšľahajte a postupne ich vnášajte do cesta (ja som zvyčajne príliš lenivá na to, aby som bielka zvlášť rozšľahala a žĺtky som spolu s bielkami rozšľahala - výsledok je v každom prípade vynikajúci) Cesto by malo dopadnúť ako kyslá smotana .
  
• Podľa želania môžete pridať kakaový prášok, hrozienka, kôru, orechy, mak atď.
  
• Formu vymastíme maslom, vylejeme cesto, formu naplníme do polovice.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Pečieme vo vyhriatej rúre 30-40 minút.
  
• Hotový koláč posypeme sah. Prášok alebo poleva s horkou čokoládou alebo polevou.
  
• 
  
• 
  

Poznámka

Jemné, chutné a rýchle.
Existuje veľa podobných, ale nezdalo sa mi, že by som také niečo našiel, ale ak som to zrazu zmeškal, odpustite a vymažte ...
Pečiem tento košíček zo školy a nikdy ma nesklamal, tak ako väčšina mojich priateľov a príbuzných. Dúfam, že sa niekomu bude páčiť ...

Ďakujem za recept !!! Varila som to hneď na prvýkrát. Veľmi jemný. Len ja nie som 2 lyžice múky, ale 1,5. Recept nešpecifikoval, ktorá kyslá smotana sa má použiť, a na akú hrúbku kyslej smotany na miesenie cesta.
Použila som komerčnú kyslú smotanu. A cesto bolo mierne husté.
Ešte raz veľká vďaka, veľmi chutné! Recept som si zapísal do svojej knihy receptov a už som sa o ňu podelil s mojím priateľom !!!

[všetko @ chka]

všetko @ chka, Som veľmi rád, že sa vám páčil Recept je vlastne veľmi ľahký a za 20 rokov si nepamätám ani jedno „prepichnutie“. Dala som kyslú smotanu, ktorá je k dispozícii - zvyčajne je to 20% z obchodu. A cesto nie je zvlášť dôležité z hľadiska hustoty. Z lyžice tečie dôležitá hustá hmota, ktorá však tečie dole, nie šmuhy ...
V skutočnosti je zvláštnosťou múky, ktorú predávame (a bez ohľadu na to, ktorá spoločnosť), to, že ju musíte pridávať do všetkých receptov ... Takže ste urobili všetko dobre, pretože výsledok nesklamal

Svitla, dovoľte mi vysloviť vďaku za úžasný recept odo mňa a všetkých, ktorí vyskúšali tento vynikajúci košíček! Večer upečený, ráno iba prázdny tanier Lahodný, ľahký, drobivý !!!!!!! Len si pochutnajte !!

Na vaše zdravie, dievčatá!
Som veľmi rád, že sa vám páčilo! A ďakujem za pozornosť, ktorú venujete môjmu receptu. Eh, tiež by som rád videl fotografiu vašich košíčkov

Piekla som viackrát: urobila som malý biely s hrozienkami a čokoládový s čokoládovými lupienkami !!!!!!!! Páčili sa mi všetky možnosti, veľmi drobivé !!!!!!!! ale nefotil som ... teraz ta oprava v kuchyni, hned ako to dokoncime, hned to upečiem a zverejním foto