Kváskový chlieb

Kategória: Kváskový chlieb

Zloženie

chlieb kvas (suchý) 100 g
teplá pitná voda 500 ml
vyrastie. maslo 2 tabuľka. lyžice
soľ 2,5 lyžičky l
cukor 1,5 tabuľky lyžice
pšeničná múka 1. alebo 2. ročník 600gr
suché droždie 2 čaj. lyžice
coreander 1 čaj l
rasca 1 čaj l
môžu hrozienka hrsť

Metóda varenia

  • Vynikajúci chlieb k hrachovej polievke. Domáce pekárne - Delonghi.
  • Kvas na chlieb zalejte vriacou vodou. Môže byť priamo v zapekacej miske. Keď vychladne, pridáme: cukor, soľ, dorásť. maslo, preosiata múka, koriander, kmín. Navrch urobíme na múke jamku a pridáme droždie. nezabudnite vložiť špachtľu. Môžete pridať hrozienka.
  • Pečieme na 1 programe - 3 hodiny 35 minút. Dobrú chuť!


  • Všetky recepty

    © Mcooker: Najlepšie recepty.

    Mapa stránok

    Odporúčame vám prečítať si:

    Výber a prevádzka pekární chleba