Multicooker Dex DMC-60 (recenzie a diskusia)

Zdá sa mi, že to nie je ani tak o zariadeniach, ale skôr o nás-používateľoch. Aká som riskantná mladá dáma (iba ja v domácnosti ovládam techniku). Ale aj ja som sa z novej veci bál. A to aj napriek tomu, že som si znovu prečítal celé naše fórum. Postupom času príde dôvera vo vaše činy a vy varíte jedlá nielen podľa receptov (samozrejme okrem pečenia), ale predpokladám už aj intuitívne. Teraz sa už napríklad usmievam pri počúvaní alebo čítaní otázok o využívaní HP, ale raz ma znepokojili tiež. A teraz zvládam KhPku rovnako ľahko, ako všetci manipulujeme s vysávačom. Otázky a nepochopiteľné situácie vznikajú hlavne od začiatočníkov v prvých dňoch práce s kreslenými filmami. Len si treba zvyknúť a pokiaľ je to možné, vyskúšať všetky režimy naraz na maximum. A s nami bude všetko super! CESTU BUDE CHÔDZKA CHODÍŤ!

Ďakujem všetkým za podporu a pripomienky, otočil som hrniec a teraz zámok cvakne, takže zatiaľ čo pah-pah-pah ...

Zdá sa mi, že to nie je ani tak o zariadeniach, ale skôr o nás-používateľoch.

Úplne súhlasím. Sám som milovníkom najrôznejších technických vecí, s opatrnosťou ovládam niečo nové, aby som to náhodou nezlomil, ale po chvíli sa všetko deje „automaticky“.

Mám prasknuté tlačidlo Zrušiť / Zahriatie - je to záručná oprava alebo je to v poriadku? Vonkajšia trhlina.

Mama drahá ...
Možno to, samozrejme, nie je strašidelné, ale musíte sa akýmkoľvek spôsobom obrátiť na službu, a potom sa to uvidí. Nechajte ich povedať - možno to nahradia alebo niečo iné.
Udržiavajte si prehľad, máme obavy z kolegov

Áno, v Brandovi také „plytčiny“ neboli. Na 60. model sa často niečo sťažuje. Chcel som kúpiť túto karikatúru pre svoju dcéru, ale pravdepodobne si ešte chvíľu počkám ...

S „často“ to netreba preháňať. Ale manželstvo, áno, naráža. Čo chcete od čínskej technológie.
Ale stále, z multivarku predstaveného na Ukrajine je najlepší DEKH 60.
Jednoduché, pohodlné a prehľadné. Nie ako v iných modeloch, kde ľudia iba zisťujú, na akom programe majú variť.

Mimochodom, dáta sa viac-menej zbiehajú ... takže koniec koncov strana, ktorá sa objavila na Ukrajine koncom decembra, mala slušné percento odmietnutí. Ak je to možné, požiadajte ich, aby vám dali novú dávku, nie nesprávnu.

---

Dnes máme tvarohový kastról s pomarančovým džemom

Objednal som si na fotení dva multiplikátory - jeden bol práve 28. a druhý 6. januára a už to bolo drahšie (so zľavou 8 UAH). TTT prvá funguje a druhá čaká na mňa, ako sa oslobodím a budem viesť kurz pre mladú bojovníčku so svojou milenkou.

[Na TEST v dvojnásobnej veľkosti som vzal všetky proporcie]

Máme karikatúru, myslím si, z „tejto“ strany - nafotili ju 15. decembra, mmm, žiadne sťažnosti. Spúšťam ho minimálne raz denne. Vyskúšané sú takmer všetky režimy (okrem ručnej brzdy a jazyka)

Chcem ukázať, čo som urobil na sviatky.
Lahodný čokoládový koláč
Nie je veľa problémov, ale výsledok stojí za to.
Na TEST v dvojnásobnej veľkosti som vzal všetky proporcie Uistite sa, že hrniec pokryjete papierom s tým, že môžete chytiť konce papiera a získať koláč.
pre skúšku:
80g masla
160g múky
1 žĺtok

Na plnenie:
200g čokolády
300 ml krému, pokojne nahradený najtučnejšou kyslou smotanou. Bol tam „prezident“.
20g masla
2 vajcia
1 polievková lyžica. l. práškového cukru
1 st. l škrob - podľa pôvodného receptu nie, ale plnka sa mi zdala riedka.

• Zmäknuté maslo nastrúhame alebo nasekáme nožom alebo hnetieme rukami.
  Pridajte múku a trením rukami urobte mrveničku.
  Postupne sa všetko maslo zmieša s múkou a vzniknú veľké hrudky.
  V tomto okamihu zašľahajte vaječný žĺtok a rýchlo vypracujte cesto (je potrebné to urobiť rýchlo, aby sa maslo neroztopilo).
• Cesto by malo byť UNIFORMÁLNE, takže miesenie vám bude trvať najviac 5 minút.

• Teraz trochu odtrhnite guľku od cesta a celú formu „uzavrite“. Boky musia byť minimálne 3 cm vysoké.
  Formu s cestom vložte do chladničky, minimálne - na 20 minút.
• Potom vyberieme a pečieme 10 minút do zlatista

- v karikatúre 15 minút pri pečení

Varenie náplne.
Nalejte smotanu do hrnca, pridajte nalámanú čokoládu a maslo. Za stáleho miešania zahrievame na strednom ohni, kým sa čokoláda a maslo nerozpustia. Odstavíme zo sporáka.
V samostatnej miske vajcia mierne rozšľahajte. Hlavná vec je len zmiešať žĺtok a bielu farbu.
Teraz nalejte vaječnú zmes do čokolády. Stierkou neustále miešajte, aby sa vajcia nezrazili.
Nalejte hotovú plnku na pripravený a mierne vychladnutý základ cesta a vložte ju späť do multivarky. Režim pečenia -1 hodina
Stred hotového koláča by mal byť mierne nedopečený.

Pohánku som dnes varila a bola trošku pripálená, keď sa nalepila na dno. Nie ste si istí, čo sa deje? Pohánka si vzala 2 multi poháre a 5 pohárov vody. Varené v pohánkovom režime

[Vinochek]

Vinochek No to je nevyhnutné, dnes som tiež varil pohánku v rovnakom pomere 2: 5 a na vrch som naskladal kuracie rezne do dvojitého kotla, pohánka sa nelepila, ale bola suchá, tak som sa rozhodol nabudúce vziať nie 5, ale 6 pohárov vody. Ale moja ryža je neustále braná s kôrkou, nie preto, aby to robilo problém, ale bol by som rád, keby to dopadlo mäkšie
Dievčatá, aké je to tu vynikajúce! Koľko krásnych a užitočných vecí bolo pripravených, na omráčenie! Výborne!

Ale moja ryža je neustále braná s kôrkou, nie preto, aby to robilo problém, ale bol by som rád, keby to dopadlo mäkšie

tu je ryža v pohode. Môj brat dokonca povedal, že karikatúra by sa mala kupovať iba kvôli ryži. U pohánky tiež nabudúce vezmem proporcie 1: 3. Pravda, stále hreším, že som si hneď na začiatku na kašu trochu dala maslo (aby sa neskôr nepridávalo)

hmm, o pohánke
varené 1 až 3, všetko bolo v poriadku, nič sa neuviazlo ...

záhadou pre mňa je PASTA ...
Kto ich varí a v akom režime, aby aj s oneskorením ...
Manžel sa rozhodol uskutočniť experiment - manuálny režim 100 stupňov, nuuuu, mierne povedané - múka kysla, cestoviny boli surové. Ráno som pridal teploty -120 stupňov, kastról sa úžasne varil, ale cestoviny už boli kaaaaaa

Potvora, skúsili ste to na Plov? A vodu len na zakrytie cestovín.

záhadou pre mňa je PASTA ...
Kto ich varí a v akom režime, aby aj s oneskorením ...

Aké to je? Hodiť do vody s cestovinami a dať časovač?

Potvora, skúsili ste to na Plov? A vodu len na zakrytie cestovín.

Helena,
ďakujem, len nad ním a premýšľaj
Mám dve možnosti - „Ryža“ a „Steam“ - podľa nápadu v jednom režime - voda bude vrieť, v druhej sa budú variť od okamihu, keď voda zovrie - m. e. blízko ideálnych podmienok
Problém ale zostáva - možná dehydratácia cestovín vo vode.

Aké to je? Hodiť do vody s cestovinami a dať časovač?

Presne tak, môj manžel miluje makaróny s nežnou láskou

varené cestoviny bez meškania a na pilafe a podusené. Na pilafe sa mi páčilo viac, pretože nebolo treba sa riadiť) a pre pár bolo veľa peny.

Helena,
ďakujem, len nad ním a premýšľaj

A čo si treba myslieť, robiť. Na Plov to dopadne úžasne, ale s oneskorením si myslím, že cestoviny to nevyjde.

A čo si treba myslieť, robiť. Na Plov to dopadne úžasne, ale s oneskorením si myslím, že cestoviny to nevyjde.

a čo si treba myslieť a nepotrebujem cestoviny v studenej vode, ale keď stoja ... a aká je potreba s oneskorením? varené a nechajte ich zatvorené stáť, karikatúra - termoska. A do rána bude teplo.

Meškanie cestovín je to isté ako meškanie zemiakov.

Ahoj všetci! Pridávam sa do vašich radov! Zajtra by sme mali privítať môj prvý Multicooker v živote, a bude to DEX-60.Mám veľké obavy a vkladám do nej veľké nádeje. Mám veľkú rodinu. Manžel, dcéra - 20 rokov, syn - 14 a dieťa - rok a štyri mesiace. Ja teda. Mám veľmi málo voľného času, experimentovanie je pre mňa nedostupný luxus, pretože pracujem aj doma a odchádzam do kancelárie. Všeobecne, vážení členovia fóra, obrovský zjednodušenec, napíšte, čo by začiatočníci mali vedieť, aby sa nedostali do problémov, a niektoré z najjednoduchších a najosvedčenejších receptov, ak je to možné? Vopred veľká vďaka a šťastie v novom roku !!!

Včera som upiekla rumovú ženu v DEHIKU podľa receptu Celestiny
Tu je krásna. Po zaliatí sirupom stále v pare


a to je v kontexte


Vezmem Celestine obrovské ďakujem.

Recept sa volá „Rum Baba“ Zimný palác “
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4499.0

Zmenil som kreslený stroj, teraz ho otestujem Povedzte mi, prosím, napríklad, dal som ho do režimu pečenia (čas sa nastavil automaticky), prešlo 15 minút a uvedomil som si, že mi to stačilo a musím vypni to ... ako to vypnes? len vytiahnut zastrcku zo zasuvky alebo inak ??

Llola, stlačím tlačidlo ZRUŠIŤ.

Zajtra by sme mali privítať môj prvý Multicooker v živote, a bude to DEX-60. Mám veľké obavy a vkladám do nej veľké nádeje.
Všeobecne, vážení členovia fóra, obrovský zjednodušenec, napíšte, čo by začiatočníci mali vedieť, aby sa nedostali do problémov, a niektoré z najjednoduchších a najosvedčenejších receptov, ak je to možné?

Rád by som vám veľmi pomohol. Schodo multivarok, potom sa nebojte, aj keď je to elektronika, ale všetko je veľmi jednoduché. Ak máte akékoľvek otázky, určite odpovieme. Pokiaľ si pre začiatok nekupujete silikónové špachtle.
Pokiaľ ide o recepty, potom na ľavej strane vyhľadajte „Recepty na kuchynské spotrebiče“ a v nich recepty na multivarky.
A ak je to ešte jednoduchšie, potom môže pomôcť tento citát (aj keď je to pre značku, ale majú podobnú funkciu):

1. tu, tu a tu sú uvedené zoznamy receptov, ktoré testéri tejto karikatúry pripravili. Je pravda, že nie všetky recepty sú zahrnuté v týchto zoznamoch, ale je ich tiež veľa. A potom sú tu recepty v sekcii fórum s receptami na varenie viacerých kuchárov.

Existuje veľa receptov na multivarke: https://mcooker-skm.tomathouse.com/b†/index.php@option=com_smf&board=71.0
Cook, a budeš mať úspech !!!!!!!!!!!!!!!

🔗Ahojte všetci! Tu je kastról. Urobil to prvýkrát, ako sa ukázalo, ale zhora bolo potrebné urobiť ho krajším a všeobecne chutnejším.

Dnes si vzala svoj pomalý hrniec, prišla o deň skôr! Hurá! teraz som plnohodnotný multivlastník. Teraz sa pripravuje môj prvý kurz. Dusené zemiaky s bravčovým mäsom. Najskôr vyprážala mäso 10 minút, potom ďalších 10 na cibuľke, posolila, na to položila zemiaky, posolila, nastrúhala mrkvu, navrch posolila papriku, trochu okorenila, teraz dusila, jednu hodinu pustila. Nakoniec plánujem pridať cesnak, už vonia lahodne. Čo teda možno považovať - ​​štart bol úspešný! : girl_claping: Zajtra sa určite pokúsim upiecť sušienku. Hneď mám otázku, je možné mať keksík s jablkami, sú nejaké zvláštnosti? Poďakovať!

[Ltnusik]

Ltnusik, s kúpou
Koľkokrát som varil ... túto kašu s tekvicou ... mňam ... de vochki, zatiaľ čo tam je tekvica, varte, odporúčam, vynikajúce a zdravé! https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=59165.0

Dobrý deň všetkým! Som tu na tému vyrovnania, predvčerom som si kúpil multivarkár. Zatiaľ iba varená ryža a polievka s fašírkami. Ryža bola vyrobená podľa receptu z multi, ukázalo sa, že je trochu vysušená. Pokiaľ dobre rozumiem, bolo treba pridať ešte trochu vody. Teraz idem dusiť rybu, podľa receptu ju potrebujem nastaviť na 6 hodín a program dusenia maximálne na 4 hodiny. Zapnúť manuálny režim? Alebo pridať hasiaci čas po 4 hodinách?

V zásade mi stačili 4 hodiny. Ale je lepšie robiť 4 + 2 alebo 2 + 4 hodiny.

Chcem pripraviť tento recept
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=66170.0
Tam potrebujete 6 hodín a potom ďalšiu 1 hodinu v paradajke. Dal som to na 4 hodiny, potom to pridám. Ale do budúcna chcem vyzerať menej, skús to nastaviť v manuálnom režime naraz na 6 hodín.

[irysska]

irysska Ďakujeme za gratuláciu! Upiekla som sušienku podľa knihy receptov, všetko sa podarilo. Zostáva relevantné otázkou je, ako by mala prítomnosť jabĺk v sušienke ovplyvniť čas pečenia? Pliz, odpovedz, kto piekol! Vopred ďakujem!

Otázka nie je veľmi jasná. Aj keď sa chlieb pečie v pekárni s jablkami štandard program, preco by to malo ovplyvnit suchar?

[štandard]

Otázka nie je veľmi jasná. Aj keď sa chlieb pečie v pekárni s jablkami štandard program, preco by to malo ovplyvnit suchar?

No, s jablkami je viac vlahy a niekde som predtým zahliadol, že keď sa do sušienky pridali bobule, čas sa predĺžil, tam sme sa však bavili o Panasonicu ... Len toho veľa nemám čas na opätovné prečítanie všetkých tém, ale vy už chcete chutne variť. Pýtam sa teda skúsených multi-hostesiek! Poďakovať.

[Infinity83]

Dobré popoludnie, vezmite si do svojich radov nováčika, Dex používame od Nového roka, varili sme v ňom pilaf, pohánkovú kašu a zatiaľ je to všetko.
Chcem len urobiť hranolky, nehovorte mi, kde nájdem recept na tomto fóre, túto Temku prezerám od samého začiatku

Infinity83Vitajte! Gratulujem k zakúpeniu karikatúry, myslím si, že začiatok jej aktívneho používania nebude ďaleko! Hranolky sa samozrejme dajú robiť ako na „vyprážaní“, tak aj v manuálnom režime s otvoreným vekom, aby sa „neparili“, ale ... to zďaleka nie je režim multivark - hranolky, neproduktívne, aj keď je to možné. Na tieto účely je lepšie zaobstarať si naostrené fritézy alebo fritézy, ActiFry atď.

No, s jablkami je viac vlahy a niekde som predtým zahliadol, že keď sa do sušienky pridali bobule, čas sa predĺžil, tam sme sa však bavili o Panasonicu ... Len toho veľa nemám čas na opätovné prečítanie všetkých tém, ale vy už chcete chutne variť. Pýtam sa teda skúsených multi-hostesiek! Poďakovať.

Ltnusik, Poradím ťažko, pretože pečiem (na rôznych karikatúrach) vždy dlhšie, ako odporúčajú autori receptu, hoci napätie v sieti je normálne. Ale možno vám budú moje skúsenosti užitočné. Zdieľam váš názor, že pri pečení s ovocím a bobuľami je viac vlhkosti a podľa toho to trvá aj viac času. Dôležitá je samozrejme kvantita aj šťavnatosť prídavných látok (mám rada, keď je veľa ovocia), ale čas na „ovocné“ pečenie vždy pridám od 10 minút. a v prípade potreby ešte viac.

[Infinity83]

Infinity83Na tieto účely je lepšie zaobstarať si naostrené fritézy alebo fritézy, ActiFry a tak ďalej.

všetkým ďakujem za vašu pohostinnosť
Máme fritézu, preto sme ju (za predpokladu, že karikatúra vyrába a hranolky) kúpili, aby sme mohli odstrániť parník Mulinex a fritézu, ale ukázalo sa, že fritéza je stále potrebná ... eeeeeh

Máme fritézu, preto sme ju (za predpokladu, že karikatúra vyrába a hranolky) kúpili, aby sme mohli odstrániť parník Mulinex a fritézu, ale ukázalo sa, že fritéza je stále potrebná ... eeeeeh

Niečo mi hovorí, že je celkom možné položiť na poličku fritézu aj dvojitý kotol. Aj keď to viac záleží na obľúbenom rodinnom menu. Je pravdepodobné, že fritézu nepoužívate každý deň, a ak je to potrebné, vytiahnuť ju na použitie nie je problém. A dvojitý kotol je tiež možné zasunúť (aj keď podľa toho, aký objem potrebujete). Môj parník odišiel do exilu pred tromi rokmi pre nedostatok dopytu.
V Dexe je celkom možné vyprážať a pariť, variť, piecť a dusiť a ... Karikatúra je na každodenné použitie jednoducho funkčnejšia.

Povedz mi dievčatá, čo robím zle? Pečený tvarohový koláč podľa tohto receptu https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139329.0 pieklo sa 2 hodiny, keď som ho otvorila, trochu to vrčalo na vrchu, na mieste, kde padali kvapky, ale všeobecne bol taký vysoký, ale hneď vypadol. Čo sa stalo? Nemôžete otvoriť vôbec? Ako dlho? Alebo karikatúra nepečie veľké objemy? S malým množstvom cesta manipulujeme normálne.

Infinity83
Čakáme na správu

Červený parmice sa ukázal ako vynikajúci.Chcelo to dosť veľa oleja. 50 minút som vyprážal 1 kg, šesť záložiek po 10 - 12 rybách.

Povedz mi dievčatá, čo robím zle?

S tvarohovými muffinmi a kastrólmi sa to stane vždy.

a je to ako moja správa, ale bez obrázkov som hranolky vyprážal vo viacfunkčnej funkcii vyprážania - zelenina, môj cyklus je 42 minút, jedna porcia stačila na 2 dospelých - na prejedanie sa a potom som ihneď nasadil druhú porcia a opakovaný cyklus.
Prvú porciu som často miešal 4-krát, čo sa nedá tak často a posledných 10 minút sa smažilo s otvoreným vekom, ale druhú porciu som prvýkrát premiešal 20 minút pred koncom vyprážania a 10 minút druhýkrát, smažte do 5 minút alebo menej so zatvoreným vekom - potom naliehavo vytiahla, trochu vyprážala zemiaky, ale tiež sa stala krehkou ako prvá, prvá, niečo medzi vyprážanými a vyprážanými kôrka, ale druhý zemiak je tak akurát !!!
vytiahnuté, osolené a pridané prelisovaný cesnak - zemiaky sú hotové, odporúčam milovníkom hranoliek.

Na úkor fritézy je už stará, má viac ako 10 rokov, manžel ju kedysi dával 8. marca, ešte pred svadbou, takže ak sa s ňou rozlúčim, teraz niet čo ľutovať, pretože existuje náhrada fritézy - multiyayayayaya

Dievčatá, tu je môj čokoládový šifón. Aký je náš kreslený pomocník a šikovné dievča! t-t-t.

[natapit]

Áno, toto je slávny čokoládový šifónový suchár z natapit.
Pravidelná smotana kyslá smotana-kyslá smotana + cukor.

A včas?

Dievčatá, už som na „Klara Zakharovna :))“, bojím sa priblížiť, len čo sa priblížim k myšlienke, čo uvariť alebo upiecť ... Medovník dnes nechcem ... ale zajtra ..., už myšlienka, keď bude v obchode menej ľudí, ktorí pôjdu na koláč s potravinami Kto to ešte robí?

[Vinochek]

Vinochek , program pečenia a je to! V hrnci, kým úplne nevychladne, som ho mala cez noc. Ráno som ho vytiahla a nakrájala na 6 koláčov, mohlo to byť aj sedem. Na krém však nebolo dosť kyslej smotany. Krájame povrázkom ako maslom.

Všetci sa hnevajte! Pokračujem v ovládaní svojho multivarku. Pohánku som uvaril s oneskoreným začiatkom. Ráno začalo príjemnou vôňou. Potom som sušienku opäť vymyslela, nakrájala, natrela krémovým krémom. V kruhu rodiny sa udial nádherný čajový večierok. Už dávno to tak nebolo, rúra v sporáku sa sto rokov normálne nepiekla. A tu je to rýchle a lacné a chutné !!! Scmya sa spýtala: „Teraz to s nami bude vždy takto?!“
Jeden okamih ma však veľmi znepokojuje. Ráno, keď som zo spodu na výhrevnom telese vytiahol kastról s pohánkou, je nejaká škvrna rozmazaná a neutiera sa. Nič tam neuniklo! Manžel hovorí: „Nie je to strašidelné,“ ale mám obavy, o to viac som čítal, že v poslednej dobe bolo veľa chybných ľudí. Bolo pre neho niečo také? Odpovedz prosím!!!

Nie je to tým, že mám škvrnu ... ale kov trochu zmenil svoju farbu. Nie všade naokolo, ani veľká plocha. Zatiaľ je všetko v poriadku. T-t-t.

Všetko je to vyčistené obyčajnou železnou špongiou (bez čistiacich prostriedkov), keď je karikatúra po uvarení ešte horúca. Mám predchodcu DEH-50 už viac ako rok a neustále tieto kruhy takto čistím, ale stále sa časom objavia, asi to je vlastnosť kovu pri zahriatí.
Šťastné každodenné a slávnostné jedlá!

[Kamusik]

Kamusik upokojil si ma, vyzerá to so mnou rovnako, skrátka to môžeš ignorovať ...
A aká je životnosť multivarku všeobecne?

A aká je životnosť multivarku všeobecne?

Úplne prvé a odolné sú Panasonic, niektoré z nich majú už 5 rokov. No, a všeobecne, aké šťastie

[rusja]

rusja a dakujem za odpoved! Tu sedím a myslím si, že by to nebolo príliš nepríjemné, ale chutné na varenie. A ako je na tom pilaf podľa knihy receptov?

A ako je na tom pilaf podľa knihy receptov?

Sho podľa knihy, sho bez knihy, je to pre neho ideálna elektrická panvica, špeciálne na ryžu, ktorú vynašli japonsko-čínski. Len s pomermi vody musíte uhádnuť a všetko je v poriadku