Šalát „Costo-Bravo“

Šalát „Costo-Bravo“

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
Sladká paprika	1 ks
Údené kuracie prsia (šunka)	1 ks
Šalát	1/2 hojdačka
Marinované šampiňóny	1/2 plechovky
Tvrdý syr	250 g
Olivy
Korenie, majonéza (kyslá smotana)	ochutnať

Metóda varenia

• Striháme:
• Kuracie prsia (šunka) - kocky / prúžky
• Bulharský korenie - slamky
• Šampiňóny - do klinov
• Nastrúhajte čínsku kapustu (môžete ju trhať rukami)
• Olivy - krúžky
• Syr nastrúhame na jemnom strúhadle
• Primiešame prsia, papriky, šampiňóny, čínsku kapustu, olivy. Pridajte nakrájanú cibuľu (cibuľu alebo zelenú), šalátové korenie alebo len čierne korenie (podľa vkusu). Dochutíme majonézou / kyslou smotanou.
• Pred podávaním posypeme strúhaným syrom (syr môžete zmiešať s celou hmotou, ale v takom prípade sa šalát chytí na hrudku a to sa mi veľmi nepáči).
• Dobrú chuť!