Šalát s cherry paradajkami a syrom feta

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Salát z čerešňových paradajok a syra feta

Zloženie
Hlávkový šalát (akýkoľvek)	zväzok
Rukola (nahradená petržlenovou vňaťou)	pol bandy
Cherry paradajky	250 gr.
Sladká paprika	1 ks.
Syr Feta (alebo Fetaxa - je mäkší)	150 gr.
Olivový olej	asi 1 polievková lyžica. l.
Balzamikový ocot (v spreji)	0,5 lyžičky (2-3 zipsy)

Metóda varenia

Šalát a rukolu (ja mám petržlenovú vňať, nie každý má rád pikantnú chuť rukoly) natrhajte rukami (alebo nakrájajte, potom nekrájajte, nožom). Papriky olúpte zo semien, nakrájajte na 4 časti a každú nakrájajte na tenko. Časť cherry paradajok nakrájame na kolieska, časť na štvrtiny. Syr Feta (alebo Fetaxa) sa ľubovoľne láme rukami. Všetky ingrediencie zmiešajte v šalátovej miske a dochuťte olivovým olejom a balzamikovým octom. Môžete soliť, ale ja nesolím, dosť soli zo syra.
Dobrú chuť!

Anhen

Tento šalát naozaj milujem! Niekedy syr nedávam vôbec, ale posypem ho píniovými orieškami. Páčia sa mi obe verzie! Zaujal ma balzamikový ocot v spreji - nikdy som to nevidel ani nepočul. Bolo by veľmi vhodné ho použiť ...

Ksyushk @ -Plushk @

Anhen, píniové oriešky v takom šaláte budú veľmi užitočné.

Citácia: Anhen