Jablkové škoricové muffiny

Jablkové škoricové muffiny

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Apple	250 g.
Pšeničná múka	140 g.
Pšeničná múka	120 g.
Prášok do pečiva	1h l.
Soda	1 \ 2h. l.
Vanilkový cukor	1 balenie
Škorica	1,5 h l.
Cukor	150 g.
Zeleninový olej	100 g.
Prírodný jogurt bez prísad	300 g.
Na ozdobu:
Polovičné orechy	15ks.

Metóda varenia

• Jablká umyjeme, odstránime jadrovník, podľa želania ošúpeme (ja som ich nelúpala). Nakrájame na malé kocky (nakrájam malým Niserom).
• Orechy pomelieme na strúhanku. Veľkosť závisí od vašej túžby. Brúsim na prach.
• Zmiešajte obe múky. Sóda, prášok do pečiva, škorica, vanilkový cukor, orechy, jablká.
• Vajíčko rozšľaháme, pridáme cukor, maslo, jogurt bez prestania šľahať.
• Zmiešajte lyžicu suchej a tekutej zmesi, jemne.
• Formy na tortu vymastite rastlinným olejom. Mám silikón, nemazaný. Naplňte cesto 3 \ 4.
• Vrch ozdobíme rozpolenými orechmi.
• Pečieme v rúre predhriatej na 180C - 20 - 25 minút.
• Pripravené muffiny nechajte na panvici 5 minút a potom vyberte.
• Mokrý, nežný a voňavý drobček !!! Nám všetkým (aj malým) sa to páčilo !! A to aj napriek tomu, že som ich piekla v rozbitej rúre s nefunkčnou dolnou desiatkou.

Miska je určená pre

15ks.

Poznámka

recept z knihy Renz "Cupcakes - ľahké a chutné"

Podobné recepty

Jablkové a orechové muffiny (Apfel-Nuss-Muffins) (dopleta)

Jablkové muffiny so sušenými marhuľami (chudé) (Omela)

Banánovo-jablkové muffiny (Lika)

Rozbiť vajce,

A čo vajce? Kolko vajec?

[Oksan]

bože ..Oksanzjavne jedno .... vajce.