Záhada 1202. Chlieb „Chuť z detstva“.

[pravidlo rovnováhy múka-kvapalina]

Vhodné aj pre váš model. Poháre sú tiež rovnaké od rovnakého výrobcu.

Chlieb je možné piecť v ktorejkoľvek x / rúre pravidlo rovnováhy múka-kvapalina (tiež pre všetky sporáky x /)

Všetky otázky a odpovede tu OBSAH SEKCIE „ZÁKLADY KOLENOVANIA A PEČENIA“ a hlavne HLAVNÉ TRIEDY na miesenie cesta (BOLS)

Podľa receptu
Voda 280 ml
Pšeničná múka 1 plná (!) Odmerka
Ražná múka 1 plná (!) Odmerka

Pohár s objemom 250 ml. váži 150 gramov pšeničnej múky a 130 gramov ražnej múky - merané „pod nožom“

Ďakujem ti veľmi pekne)

V skutočnosti je podľa receptúry na sporák odmerkou 1 pohára značka na zadnej strane čísla „1“.