Pudlový šalát

Pudlový šalát

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
Čerstvá kapusta	300 g
Varená repa	2-3ks
Cesnak	8-10 klinčekov
Zemiaky	6-7 ks
Hovädzie mäso	300 - 400 g
Majonéza	300 g
Soľ	ochutnať
Slnečnicový olej na vyprážanie	300 - 350 ml

Metóda varenia

• Raz som na návšteve vyskúšal toto jedlo pod týmto menom, doma som sa rozhodol to zopakovať. Teraz je toto naše obľúbené jedlo spolu so STRAMOVANÍM POD KOŽUŠINOVÝM kabátom.
• Všeobecne je to podobné ako venigret, takže množstvo je možné určiť podľa vašich preferencií.
• Dlho som sa chystal tento recept vyskladať, ale keďže ešte nemám fotku, neodvážil som sa.
• Nakrájajte teda kapustu ako obvykle na šalát a soľ. Rozvaľkáme ho, aby bol mäkší. Dali sme to do veľkého hrnca.
• Olúpané zemiaky nakrájame na pásiky a opečieme ich, to znamená, že nám vzniknú FRANCÚZSKE Hranolky.
• Vložte do hrnca s kapustou.
• Hovädzie mäso nakrájajte na kocky so stranou 1,5 - 2 cm. Opečte ho v hrnci do zlatista.
• Vytiahneme a vložíme do hrnca so zvyškom výrobkov.
• Cesnak môžete nakrájať nadrobno alebo pretlačiť lisom na cesnak.
• Olúpte a nakrájajte cviklu na kocky. Vložte do hrnca, pridajte majonézu a všetko premiešajte.
• 🔗
• 🔗
• 🔗
• 🔗
• 🔗
• 🔗 Zmiešaním všetkých ingrediencií ZÍSKAME TAKOVÝ ŠALÁT:
• 🔗
• Možno to takto bude jasnejšie

Čas na prípravu:

1-1,5 hodiny

Poznámka

Bol by som rád, ak by niekoho môj recept zaujal.

Ďakujem Albina! Niečo podobné som urobil, ale iba bez zemiakov a cvikly, odnesiem ich do záložiek a vyskúšam.

ttvttv, skús to. Možno sa vám bude páčiť aj vy

Keby len fotka

Yara, z odpaliska a baluvan, daj fotku. A šalát je zaujímavý, Albina, prečo také meno?

Meno som dostal podľa receptu. Preto ho tak voláme
Kto miluje vinaigrette - to je tá pravá vec. Vinaigrettu som pripravila do polovice veľkosti porcie. A tento odlieta pre sladkú dušu. Pravda, často to nevarím: 1 - 2-krát mesačne.
Každý predstavuje vinaigrettu, iba to s mäsom a hranolkami Preto fotku čo najskôr ospravedlňte.

In-in, bolo to meno, ktoré ma zaujalo!)))

Yara, z odpaliska a baluvan, daj fotku.

Bez ohľadu na to, koľko čítam, sa neuvoľňujú sliny. Ale akonáhle sa pozriem na fotku, tak VŠETKO !! * JOKINGLY * chcem to hned !!!

Chcel som vložiť svoje fotografie do svojho receptu
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗 Zmiešaním všetkých ingrediencií ZÍSKAME TAKOVÝ ŠALÁT:
🔗
Možno to takto bude jasnejšie

No a teraz je to iná vec!

Olúpané zemiaky nakrájame na pásiky a opečieme ich, to znamená, že nám vzniknú FRANCÚZSKE Hranolky.

Vložte do hrnca s kapustou.

Hovädzie mäso nakrájajte na kocky so stranou 1,5 - 2 cm. Opečte ho v hrnci do zlatista.

Vytiahneme a vložíme do hrnca so zvyškom výrobkov.

Horúce? To znamená, že zemiaky a mäso pred vložením do iných potravín nemusíte chladiť?

Robil som niečo podobné, ale iba bez zemiakov a cvikly

Horúce? To znamená, že zemiaky a mäso pred vložením do iných potravín nemusíte chladiť?

Áno, všetko sme dali horúce. Jeme ho dokonca teplý, takmer okamžite. Ale potom, keď sa ochladí a vylúhuje, je tento šalát ako boršč, len bude chutnejší