Plnené prepeličie vajcia

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie
Plnené prepeličie vajcia

Zloženie

prepeličie vajcia 10 kusov.
losos / pstruh / solený losos 50 g
krémový syr 2 lyžice. l.
kôpor
papriková zmes

Metóda varenia

  • Vajcia uvarte a olúpte, snažte sa ich udržať neporušené. Vajcia rozpolíme a odstránime žĺtok.
  • Ryby nakrájajte na malé kúsky, asi 3-4 mm.
  • V miske vidličkou rozdrvíme krémový syr a polovicu žĺtkov, pridáme rybu, nadrobno nasekaný kôpor, premiešame. Podľa potreby trochu posolíme, podľa chuti pridáme zmes papriky.
  • Jemne naplňte polovice vajec a zložte ich vo dvojiciach, zhora vložte špáradlo.
  • Dajte na misu, ozdobte kôprom.
  • Plnené prepeličie vajcia

Miska je určená pre

10 kusov.

Čas na prípravu:

20 minút.

Program varenia:

sporák, rúčky

Poznámka

Veľmi originálne a veľmi chutné občerstvenie, ktoré je vhodné vziať, len na jedno sústo.

Namiesto krémového syra si môžete vziať fetu, nesolený namočený syr feta, môžete si dokonca vziať nízkotučný tvaroh - všetko bude vynikajúce!

Helen
Nový rok, na nos !!!
ang-kay
Skvelé občerstvenie!
Mariana Eva
Áno, veľmi dobré občerstvenie! svetta, prečo polovica žĺtkov a kde druhá polovica?
Svetta
Marína, spočiatku som do plnky použila všetky žĺtky, ale je ich na tento objem príliš veľa, chuť bola upchatá žĺtkami a náplň zostala. Preto som začal dávať iba polovicu žĺtkov, zvyšok jeme akosi až nepostrehnuteľne. No, alebo kde sa dá rozpadnúť na šalát.
Mariana Eva
Jasný. Aj toto urobím!
Pieseň
Recept je načas. Na novoročnom stole je to. Na také občerstvenie mám aj originálne špízy. Ďakujem, svetta! Boom robiť.
julia_bb
svetta, občerstvenie je úžasné, am - a okamžite v ústach, veľmi pohodlné! Recept je označený záložkou
Olga VB
Ach, ako dobre - ďalšia verzia našej odpovede na ihim rolls
Ja také niečo robím na vaječnej placke s rohlíkom a vo vajíčku, dokonca aj v kurati, je to tiež skvelá voľba
Ďakujem, Svetochka! Môj domáci syr sa ukázal ako veľmi vhodný pre takýto recept: v mlieku bolo veľa smotany, syr sa ukázal ako tučný, plastový
Svetta
Olga VB„Ol, tu v slepačom vajci bude nesprávna srsť. Budete ho musieť hrýzť a lámať a hustý proteín namastí celý obraz chuti. Už som to vyskúšala po všetkých stránkach, presne tak som to ukázala, najoptimálnejšie ako chuťou, tak aj veľkosťou.
A namiesto kupovaného krémového syra si robím vlastný, o nič horšie.
Borkovna
Veľmi roztomilé predjedlo! Svetlana, prosím, napíš, ako si pripravuješ domáci krémový syr.
Svetta
Borkovna, krajanka, na toto robím krémový syr https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159531.0 recept.
Borkovna
Dakujem velmi pekne, krajan !!!
anavi
svetta, a odkaz na krémový syr, niečo sa mi neotvára ...
anavi
A tak OK!
Ksyushk @ -Plushk @
svetta, skvelé občerstvenie. Veľmi sa mi na nej páči všetko. Beriem to na novoročné menu. Nemám rád iba lúpanie prepeličích vajec, alebo keď nevychádzajú celé. Možno máte nejaké tajomstvo? Podeľte sa o to, ako dosiahnuť tento ideál.
LarisaS
Ďakujem za recept.
karamel
Citácia: Ksyushk @ -Plushk @

Nemám rád iba lúpanie prepeličích vajec, alebo keď nevychádzajú celé.
Nikdy som nebral prepeličie vajcia. Je ich čistenie naozaj nereálne?
Mariana Eva
Jem ich iba surové. Je to pravda, sú olúpané ako kuracie alebo ťažké?
Helga-svetlo
svetta, výborný nápad! Zobral som to do záložiek, určite to uvarím na novoročný stôl. Poďakovať!
Zhannptica
Ksyushk @ -Plushk @,
jeden.malým ostrým nožom s minizubami, odrezať 2 - 3 mm od oboch koncov,
A potom sa chytíme spolu s filmom a olúpeme ho ako varené zemiaky. Vždy perfektne guľatý semenník a perfektne stojí na strihu
2. Nalejte studenú prevarenú vodu do nádoby so skrutkovacím uzáverom, niečo menej ako do polovice, a je tam 6-7 vajec. Zatvorte veko a nádobou poriadne zatraste. Šupka odletí sama. Ale vajcia bude musieť byť zakryté výložníkom uterákom)


Pridané v sobotu 17. decembra 2016 15:05

svetta, skvelý recept !! A potom som písal o vajciach, ale zabudol som na recept
karamel
Zhannpticazaujímavé spôsoby. Dakujem budem vediet
Svetta
Citácia: Ksyushk @ -Plushk @

svetta, skvelé občerstvenie. Veľmi sa mi na nej páči všetko. Beriem to na novoročné menu. Nemám rád iba lúpanie prepeličích vajec, alebo keď nevychádzajú celé. Možno máte nejaké tajomstvo? Podeľte sa o to, ako dosiahnuť tento ideál.

Dievčatá, varím VŠETKY vajcia takto: dám ich do hrnca, zalejem vodou z vodovodu, privediem k varu, povarím JEDNU minútu, odstavím ich z ohňa a nechám ich 10-15-20 minút. Potom rýchlo scedím vodu a vajcia zalejem studenou vodou. Všetky. Vajcia nie sú nikdy príliš prepečené, žĺtok nie je cyanotický, teda, ak trochu stmavne.
Prečistím prepeličie vajcia takto: Vajce vyvaľkám na stôl do všetkých strán, aby sa škrupina jemne rozbila. Potom ho vypáčim z tupého konca a stuhou sa odstráni takmer z vajíčka. V každom prípade zostáva vajíčko neporušené, môžete to vidieť na fotografii.
Albina
Prepeličie vajcia som nikdy nevaril, jeme ich surové. Možno však treba niekedy začať. Recept na záložku 🔗
Svetta
Albina, to je práve na NG a uvarte prepeličie vajcia, urobte také občerstvenie.
Albina
Možno áno, ak nebudem unavený: priemerný syn dorazí 31. decembra. Ale má 5. januára DR. Možno to teda urobím na jeho DR.
Úsmev
Nikdy som neplnil prepeličie vajcia, nejako sa mi podarilo všetko s kuracím mäsom ... Stojí za vyskúšanie ... Ďakujem za recept!
Svetta
Katarína, vyskúšajte, bude sa vám páčiť!
Úsmev
Svetta, už urobila zmeny v novoročnom jedálnom lístku
Nikusya
Svetta, som vďačná! Náš slávnostný stôl tento neobvyklý recept veľmi spestril! Dúfam, že si to ešte zopakujem. Je pravda, že som s tou výzdobou trochu fantazíroval, dopadlo to vtipne, ako malí muži, ale vzbudil to záujem u všetkých

Plnené prepeličie vajcia
karamel
svetta, pripravuje sa na NG. Už som si kúpil vajíčka. Je potrebné cvičiť vo varení a čistení.
Svetta
dúhovka ka, stačí mať čas na tréning. A občerstvenie je úžasné!
karamel
Plnené prepeličie vajcia
Svetta, konečne som ich vyrobila! Hurá! Práve teraz príde kamarát a ochutnáme ich. Plnka je už chutná, olizovala som ju z taniera.
Svetta
Irina, Teším sa na vašu recenziu! Pekní muži!
karamel
Mimochodom, ďakujem veľmi pekne za spôsob varenia vajec. Vždy ich uvarím ... Varím ich ... Stáva sa to 20 minút. A dostať acazazza von, ako môžete.
Koruna
Citácia: svetta
Ol, tu v slepačom vajci bude nesprávna srsť. Budete ho musieť hrýzť a lámať a hustý proteín namastí celý obraz chuti.
A kuracie sa pripravujú v otvorených poloviciach a krájajú sa pozdĺžne, potom idú celé žĺtky preč, pretože na otvorenú polovicu sa dá dať viac náplne a chuť hustej bielkoviny sa náplňou neutralizuje.
Ale naozaj sa ukáže, že ide o trochu iné jedlo.
karamel
Brightwing! Prišiel som s vďačnosťou. Veľmi chutné. Rýchlo sme opustili stôl. Povedal by som, že to nie je drahé. Losos vybral z obalu jeden a pol plastu. Vyrobené z majonézy. Neviem, ako bude krémový syr, ale toto jedlo sme už milovali.
Svetta
Irina, tak sme toto jedlo ochutnali, som rád, že nám chutilo. : rose: A za peniaze, ktoré sú naozaj lacné, zvyčajne nakrájam mäso z lacných lososových hrebeňov, posolím a po pár hodinách už môžeš urobiť plnku. Koľko z toho je potrebných, tých rýb, takže to stačí.

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba