Pôstne cupcakes "Temptation"

[Košíčky:]

Pôstne cupcakes "Temptation"

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Košíčky:
Múka	2 stkn
Rozparovač	1 polievková lyžica. l.
Cukor (najlepšie hnedý)	1 / 2-2 / 3 stkn
Vanilkový cukor	1 vrecko (8 g)
jablkový džús	1 stkn
Rastlinný olej (bez zápachu)	5 polievkových lyžičiek. l.
Džemový krém:
Jablká (Granny Smith)	500 g
Citrón (šťava a kôra)	1 ks
Cukor (hnedý)	2-3 st. l.
Voda	2 lyžice. l.
Pektín (Zhelfix od Dr. Oetkera)	10 g
Vanilkový cukor	1 vrecko (8 g)
Dodatočne:
Citrónová kôra
mäta

Metóda varenia

• Košíčky: Spojte suché ingrediencie v hlbokej miske. Pridávame postupne za stáleho miešania, pridáme jablkový džús a olej. Takto vznikne pekne husté cesto.
• Cesto dáme do foriem (12 ks). Pečte muffiny v predhriatej rúre 15-20 minút na 200 * C (riaďte sa vašou rúrou). Muffiny ochladíme na mriežke.
• Jam: Jablká olúpte, nakrájajte nadrobno. Pokvapkáme citrónovou šťavou, pridáme cukor a vodu. Varíme na strednom ohni, kým jablká nie sú mäkké, 10 - 15 minút. Puree jablká v mixéri.
• Pridajte želatínu a za stáleho miešania povarte ďalšie 3 minúty. Schladiť.
• „Krém“ dajte cukrárskou striekačkou na košíčky. Posypeme najemno nastrúhanou citrónovou kôrou. Ozdobíme mätou.
• Pomôž si sám!

Miska je určená pre

12 ks

Čas na prípravu:

35 minút

Poznámka

Ahoj!
Aj keď je to na stránke zaregistrované už dávno, recept tu ukazujem prvýkrát.
Vezmite do spoločnosti.
Irina K.'s LJ (we-that-we-eat.livejournal.com/19452.html) sa pozrela na zaujímavý recept na chudé muffiny.
Lahodné košíčky sa ukázali.
Skús to!

Larissa! Vitajte na našom webe! s chutným začiatkom pre vás !!!

[Glaros,]

Glaros, Gratulujeme k skvelému debutu na webe!
Všetko vyzerá veľmi chutne - vložte do záložiek!

Dakujem Natasha !!! Opäť všetko najlepšie k narodeninám !!!

[Glaros,]

Glaros, Gratulujeme k skvelému debutu na webe!
Všetko vyzerá veľmi chutne - vložte do záložiek!

Ďakujeme veľmi pekne za spätnú väzbu!

[VS NIKA]

VS NIKAaký úžasný koláč!

Poďakovať!

Svetlé, chutné a chutné!

Ďakujeme za vašu spätnú väzbu, Alexey!

určite záložka!

Ďakujem ti!!!

zázračný recept !!!!! Ďakujem pekne, dnes sa o to pokúsim, ale nemáme tu Pektín, povedzte mi, ako ho môžem nahradiť, možno bežnou želatínou alebo kukuričným škrobom?

[lavanda71]

možno obyčajná želatína

lavanda71želatína nie je chudý produkt (je to zo zvieracích kostí).

Agarový agar je rastlinná náhrada želatíny.

Dievčatá, ďakujem za odpoveď, skúsim tu nájsť agar-agar

mimochodom, vo védskom varení je jednou z náhrad vajec (ak sú to napríklad strapce, napríklad palacinky) banán.

aký zázrak !! dakujem za taku krasu!