Apple

[Plnenie]

Apple

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
múka	300 g
cukor (alebo cukrový prášok)	150 g
maslo (margarín)	100 g
vajce	1 ks.
prášok do pečiva	2 lyžičky
vanilkový cukor	10 g
kyslá smotana	2 lyžice. l.
Plnenie
veľké jablká	5 kusov
krupica	2-3 st. l.
škorica	1-2 lyžičky
cukor	2-3 st. l.

Metóda varenia

• Mám zvláštnosť zbierať recepty z rôznych balení (od prášku do pečiva, cukru, pudingu atď.). Tentokrát ma zaujal recept na poľskom obale s názvom „Apple“. Preložil som, pripravil, - recept sa ukázal ako veľmi úspešný, takže sa s vami rád podelím!
• Všetky prísady na cesto zmiešame. Vytvorte guľu a vložte ju do chladničky na 30 minút.
• Jablká umyjeme, olúpeme a nahrubo. Vytlačte prebytočnú šťavu a pridajte zvyšné plniace ingrediencie.
• Formu na springform vymastíme maslom, dáme 2/3 vychladeného cesta, boky formujeme cca. 3 cm.Na cesto dáme jablkovú plnku. Zvyšok cesta nastrúhame na jablká. Pečieme pri 190 * cca. 50 minút.
• 

Poznámka

Hotovú zmes som použila na „stabilizáciu“ náplne (uhádli ste to z receptu na zadnej strane), jej zloženie však zodpovedá zložkám, ktoré som v recepte uviedla.



Ak uvidíte takúto vec v predaji, môžete si vziať hotovú. A ak nie, je to v poriadku (všetky jeho komponenty ľahko nájdete v každej kuchyni)

Vyzerá veľmi chutne! Uložím si to do záložiek, kým si nekúpim jablká.