Čerešňový tvarohový koláč

Čerešňový tvarohový koláč

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
tvaroh 9,5%	300 g
vykôstkované čerešne (odtoková šťava)	0,5 kg
vajcia	3 ks
cukor	1 pohár
múka	1,5 pohára so šmýkačkou
maslo	150 g
vanilkový cukor	1 vrecúško
prášok do pečiva na cesto	1 vrecúško

Metóda varenia

• Beriem čerešne buď zavárané alebo čerstvé (čerstvé je možné zmiešať s trochou cukru a nechať cez noc), šťava musí byť dobre prefiltrovaná na site.
• Tvaroh dvakrát pretrieme cez sitko (ak je to tvaroh, tak to väčšinou nerobím). Vmiešame mäkké maslo.
• Vajcia rozšľaháme s cukrom. Postupne pridávame preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva a vanilkovým cukrom. Spojte tvaroh s výslednou hmotou.
• Formu vymastíme rastlinným olejom, cesto vyložíme, zarovnáme, na vrch rozložíme čerešne, ktoré jemne lyžičkou vtlačíme do cesta.
• Pečieme v rúre na 170 - 180 * C asi 1 hodinu, v multivarke asi 75 - 80 minút, v pekárni asi 50 - 55 minút, v sovietskej zázračnej peci asi 30 minút.
• Po upečení neotvárajte 15-20 minút, potom mierne vychladnite vo forme.
• Vonia úžasne chutne !!! Dobrú chuť!

Miska je určená pre

8 porcií

Čas na prípravu:

30 minút + 1 hodina

Program varenia:

pekárenské výrobky

Poznámka

Recept z časopisu „Jediný“. Mnoho rokov pečiem 2 koláče naraz - jeden jednoducho nemá zmysel

Podobné recepty

Opitý čerešňový koláč (kukučka 1054) (Galinka-Malinka)

Rýchly čerešňový koláč so švajčiarskou pusinkou (Twist)

Čerešňový koláč s krémom Mascarpone (SanechkaA)

mmmmmmmmm .... aké vynikajúce! Do záložiek!

Stále som to piekla s prezretými čerešňami, väčšinou je to krajšie ...

ach, ale tiež necítime čerešne, jahody sú v plnom prúde

Mám nejakú skorú chutnú odrodu - dozrieva zvyčajne začiatkom júna a tento rok som ju vyskúšal koncom mája. Kvôli týždňovým horúčavám, do 10. júna, už bolo prezreté.

Milujem tvarohové pečivo !! Tento rok je veľa čerešní, tak si kazím svoje vlastné chutné koláče a muffiny .. určite ich upečiem podľa vášho receptu.Myslím, že to bude veľmi chutné !!!

[Atian-Tatiana]

Atian-Tatiana, ďakujem pekne za recept, chutný, rýchly a jednoduchý.
Vyrobila som to zo sliviek, do ktorých, keďže ich bolo veľa, som pridala trochu tapiokového škrobu.

Pre tvoje zdravie!
Myslím, že som už raz piekla s čiernym ríbezľou, ale nie som si istá. Zber čerešní nie je vždy kam dať)