Vákuové nádoby

A pravda

Samozrejme! Nasávaním vzduchu z produktu sa nasávajú všetky koreniny súčasne.

Musíme si prečítať celú tému) radi nakladáme, chcel by som jednoduchú nádobu s pumpičkou

rád by som zavaril, chcel by som

takže existujú špeciálne stroje - marinátory, morenie je otázka minút!

takže existujú špeciálne stroje - marinátory, morenie je otázka minút!

Chcel by som niečo kompaktné a malé, ale malú izbu.

Chcel by som niečo kompaktné a malé, ale malú izbu.

Sama to nemám, ale myslím si, že existujú rôzne modely.

Môžete nám povedať, ktoré nádoby sú vhodné pre vákuovú zváračku Kitfort 1502? Sada obsahuje hadicu na odčerpávanie vzduchu, ale neexistujú žiadne nádoby, ktoré si môžete kúpiť?

Existuje sada CASO VC BOX, iné som v predaji nenašiel. Sú kópiou tých istých, ktoré sa dodávajú s baliacim strojom Redmond - veľmi kvalitné, ale nenašiel som, kde ich kúpiť jednotlivo alebo v inom tvare, ale s ventilom pre hadicovú spojku balíka. Kúpil som si pre zariadenie veľa kontajnerov Status a hadicový adaptér, ale má to veľkú nevýhodu - automatické marinovanie s ním je nemožné (v mojom pakovači Caso FastVac 500 a v Solis VAC je takáto funkcia - stlačte „ tlačidlo „marinovať“, automaticky evakuuje vzduch, potom nejaký čas počká, potom sám uvoľní tlak, znovu počká, potom ho znova načerpá a tak ďalej po dobu 5-6 minút a po skončení cyklu je výrobok už marinovaný a je možné ho uvariť), pretože môže odčerpávať vzduch, musíte však manuálne uvoľniť tlak, potom znova zapojiť hadicu atď., čo je veľmi nepríjemné. Ak vám niekto povie, kde sa dajú takéto kontajnery kúpiť, budem veľmi vďačný!

Ahojte všetci. Nedávno som sa tiež zahnal na vákuum, pretože som v lete prepadol tomu, čo som si priniesol z obchodu, krtkovi v cereáliách. Ledva som to vyniesol, pretože som si to hneď nevšimol, ale vliezla do všetkých trhlín. A nechýbali ani sušené jablká a obilniny atď. A rád v zime žujem sušenie, tak som začal rozmýšľať - ako to najlepšie uskladniť. Neexistuje samostatná mraznička. Našiel som cestu von = vákuum. Existuje tu však nevýhoda - drahé komponenty. Ak ho zabalíte do sáčkov, potom to tiež nejako je - buď ho potrebujete niekoľko, alebo bude stále otvorený. Všeobecne som začal hľadať videá na YouTube od remeselníkov. Našiel som miesto, kde sám človiečik vyrába viečka pre konzervy. Ale nepáčilo sa mi to, pretože sa z neho brúsil ventil - to znamená, že nemôžete dať nič na vrch. Ale prišiel s jedným skvelým nápadom. Tu s vami zdieľam. Hlavná vec je mať pod čerpadlom aspoň jednu veľkú nádobu s ventilom. Sem vložte ľubovoľnú menšiu nádobu, ktorá sa nazýva vákuum, ale bez ventilov pod čerpadlo. Sú oveľa lacnejšie. Ich rozdiel od bežných nádob je gumové tesnenie okolo veka. No, svorky okolo okrajov. Takže - vložte túto malú nádobu do veľkej s ventilom. Stačí nasadiť vrchnák na vrch, ale nezovrieť ho. Ako obvykle zatvorte vonkajšiu nádobu a začnite nasávať vzduch. Vzduch z malého kontajnera bude tiež vychádzať cez komunikujúce plavidlá. Odčerpajte to, kým je čo odčerpať. Potom otvoríte vonkajšiu nádobu a tá vo vnútri sama zatlačí na veko. Musíte len zavrieť západky. Prinajmenšom pri krátkodobom skladovaní táto metóda dobre šetrí drahé kontajnery) Na obrázku uvádzam príklad lacného kontajnera. Ale určite to sami viete.

Používate niekto nádoby s vákuovým vekom VAKS vyrobené spoločnosťou OOO PKF „Istok“ (Samara)?

Vákuové čiapky VACS sú chválené.