Cesnakové a medové stehná (značkový tlakový hrniec 6050)

Cesnakové a medové stehná (značkový tlakový hrniec 6050)

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Kuracie kúsky (stehná) 9 ks.	970 g
Cesnak	2-3 zuby
Sójová omáčka	3 lyžice. l.
Med	2 lyžičky
Ďumbier (čerstvo nastrúhaný)	1 polievková lyžica. l.
Soľ	ochutnať
Olivový olej na vyprážanie

Metóda varenia

• Kuracie stehná umyte a osušte papierovou utierkou.
• Pripravte si marinádu: v miske zmiešajte sójovú omáčku, med, nasekaný cesnak a nastrúhaný zázvor (nemal som čerstvý zázvor, nahradil som ho nakladaným), mierne posolte (množstvo bude závisieť od slanosti sóje) omáčka a sladkosť medu, od 1/4 do 1/2 lyžičky).
• Vložte kúsky marinády do marinády a nechajte ju hodinu lúhovať v chladničke (je vhodné miešať 2 - 3 krát, aby marináda kurča rovnomerne zakryla).
• Vymastite misku CB olejom. Zapnite režim "Fry - Chicken" na 35-40 minút. Vložte nohy do vyhriatej CB misy s marinádou. Fry bez zatvorenia veka! Počas procesu vyprážania by marináda mala úplne prevrieť!
• Je lepšie podávať medové a cesnakové stehná jednoducho so zmesou čerstvej zeleniny.

Poznámka

Ak pripravujete kuracie krídla podľa tohto princípu, môžu byť vynikajúcim občerstvením k pivu.

Dobrú chuť!

Vyzerá úžasne !!! Jednoduché ... ale aké vynikajúce)))