Čínske krídla v sladkokyslej omáčke

Čínske krídla v sladkokyslej omáčke

Kategória: Mäsové jedlá

Kuchyňa: čínština

Zloženie
Krídla	9-10 ks
Luk	0,5
Sójová omáčka	0,5 lyžice.
Cesnak	3 zb.
Cukor	3 lyžice. l.
Rustový olej	2-3 st. l.
Jednoduchá voda	1 polievková lyžica.

Metóda varenia

• Kuracie krídla uvaríme (asi 5 minút po uvarení).
• V hlbokej, dobre rozohriatej panvici roztopte 3 lyžice. l. cukor a 2-3 lyžice. l. maslo, kým neskaramelizuje.
• Potom vhoďte nadrobno nakrájanú cibuľu a zľahka orestujte.
• Roztiahneme uvarené krídla a opečieme rovnakým spôsobom.
• Potom prilejeme sójovú omáčku a privedieme k varu. Pridajte asi jeden pohár vody (musíte vyskúšať, pretože sójové omáčky sa líšia v slanosti) - tiež priveďte do varu. Cesnak nadrobno nakrájajte (nestláčajte!) A pridajte do panvice. A celé to dusíme asi 10 minút. Celé jedlo je hotové.
• Ako prílohu odporúčam zemiakovú kašu.

Čas na prípravu:

30 minút

Poznámka

Tento recept mi ​​dal môj priateľ a ona ju zasa naučila čínska kamarátka

[Nichka]

Nichka, ďakujem za recept, ktorý som dnes pripravila. Vynikajúce mmmmmm