Schnelklops

Schnelklops

Kategória: Mäsové jedlá

Kuchyňa: nemecké

Zloženie
Mleté kurča	500 g
Cibuľa	200 g
zemiaky	700 g
kyslá smotana	3 lyžice. l.
múka	1,5 lyžice. l.
rast. maslo
soľ, korenie, bylinky, cesnak

Metóda varenia

• Uvarte zemiaky
• Počas varenia zemiakov nakrájajte nadrobno cibuľu, opražte ich na rastlinnom oleji do zlatista. Pridajte mleté ​​mäso. Smažte mleté ​​mäso s cibuľou a premiešajte hrudky. Keď sa mäso prestane lepiť, nalejte do panvice trochu vody, zakryte ju a povarte ju 20 minút.Potom pridajte pretlačený cesnak, korenie, kyslú smotanu, posypte múkou a zalejte 2 šálkami vody, v ktorej sa varili zemiaky. Varte. Pridajte zeleň.

Miska je určená pre

4 porcie

Čas na prípravu:

1 hodina

Poznámka

Je to jednoduché, ale veľmi chutné: varené zemiaky s mäsom, chutná omáčka a zelený čaj. Dobrú chuť!

P.S. Zemiaky je možné nahradiť cestovinami, kyslou smotanou mlieko alebo smotanu. Upravte hustotu podľa svojich predstáv.

Och, takže nemeckú kuchyňu používame tak často. Lahodný klopsik. A s cestovinami, teda všeobecne - naše VŠETKO!