Whisky kyslá

Whisky kyslá

Kategória: Nápoje

Zloženie
Ľad	3 kocky
Whisky	40 ml
Citrón alebo pomaranč	0,5 kusov
Cukrový sirup	20 ml
Soda	ochutnať
Citrón alebo pomaranč	plátok

Metóda varenia

• Naplňte šejker 1/3 kockami ľadu a trochu ho pretrepte. Nalejte do nej cukrový sirup, citrónovú (pomarančovú) šťavu a whisky, niekoľkokrát dobre pretrepte a potom nalejte zmes do pohára na whisky. Ozdobte polovicou plátku citróna alebo pomaranča a podľa potreby pridajte sódu.
• 

Miska je určená pre

1 porcia

Čas na prípravu:

15 minút

Národná kuchyňa

Whisky je národný alkoholický nápoj anglosaských krajín.

Poznámka

Recept patrí do rodiny Sour, čo znamená, že citrusová šťava je nevyhnutnosťou. Koktejl sa pije veľmi ľahko, ale je tiež ľahké pri ňom nevypočítať.
Ako sa to stalo s hrdinkou Marilyn Monroe v nesmrteľnom filme Billyho Wildera. Niekomu sa to páči, kontrast medzi luxusom pobrežných letovísk a chudobou americkej depresie je jasný. A vo Whiskey Sour sa rezonujúce zložky nádherne dopĺňajú.

Zaujímavosti o kokteile Whisky Sour:
Podľa jednej verzie sa autorstvo kokteilu pripisuje Američanovi Jerrymu Thomasovi, šoumenovi, publicistovi a snílkovi.
V roku 1862 Jerry Thomas vydáva The Bartender's Handbook, kde ako prvý uvádza zloženie kokteilu Whisky Sour.

mmmm, sekal by som to, whisky je môj obľúbený nápoj ... ale je fakt, že dokážem piť veľmi, veľmi zriedka, takže si len tak olíznem pery.