Občerstvenie (Obed skutočnej rímskej ženy z filmu "Jedz, modli sa, miluj") - recept s fotografiou na Mcooker: najlepšie recepty

Občerstvenie (Obed skutočnej Rimanky z filmu „Jedz, modli sa, miluj“)

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Občerstvenie (Obed skutočnej Rimanky z filmu Jesť, modliť sa, láska)

Zloženie
Na šalát:
melón (malý)	1 ks
Parmská šunka	12-16 plátkov
píniové oriešky (ľahko opečené)	50 g
mozzarella (mini)	9-12 guličiek
Parmezán	50 g
rucolla, oregano	0,5 zväzkov
soľ, korenie, olivový olej	ochutnať
Pre baklažán:
baklažán (veľký)	1 ks
paradajky vo vlastnej šťave	1 dóza (200 g)
ricotta	200 - 250 g
Parmezán	150 g
údená paprika	0,5 h l
bazalka, petržlen, oregano	0,5 zväzkov
čerstvo mletá papriková zmes	ochutnať
olivový olej na vyprážanie
Artičoky (ak sú čerstvé)	4 veci
alebo konzervované	1 nádoba
citrónová šťava, soľ, korenie	ochutnať

Metóda varenia

Jesť sa modliť (2010)
Réžia: Ryan Murphy
Účinkujú: Julia Roberts, Javier Bardem
Na panvici rozohrejeme olivový olej. „Púčiky“ artičokov mierne našuchorte a ponorte ich do lupeňov do rozpáleného oleja. Smažte do zlatista. Podávame staza.
🔗
🔗
Na moju veľkú ľútosť som nemohol nájsť čerstvé artičoky a musel som variť z konzervovaných.

Národná kuchyňa

taliansky

Poznámka

Talianska kuchyňa ... Svetlá, aromatická, všestranná a mnohými obľúbená.
V tomto príspevku som sa odvážil upozorniť vás na recepty na veľmi obľúbené predjedlá a šalát. Nájdete ich v menu reštaurácie aj v ponuke domácich jedál s priateľmi, ktoré s láskou pripravujú hostesky podľa vlastných receptov.
Dúfam, že sa vám budú tiež páčiť.
Varte s láskou a dobrou chuťou!