Cibuľa v cestíčku

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá
Cibuľa v cestíčku

Zloženie

Svetlé pivo 0,5 šálky (sklo 250 g)
Vajce C-1 - stredné 2 kusy
Múka / y 1 pohár
Šalát z bielej cibule (môžete vyskúšať s obvyklým) 3 kusy

Metóda varenia

  • Kedysi som pri návšteve mladej Ukrajinky vyskúšal chutné predjedlo - cibuľu vyprážanú v cestíčku. Veľmi sa mi vtedy páčilo, ale tento recept som úplne zabudla. Teraz, keď som dostal žalostné prosby a stonanie podľa jasne vypracovaného a naplánovaného mužského plánu na niečo vyprážané, chutné, chrumkavé, som prehľadal chladničku a narazil na prebytok cibule. Snažil som sa to zopakovať, berúc do úvahy všetky nuansy.
  • Nakrájajte cibuľu na krúžky a snažte sa krúžky neoddeľovať. Vložte do misy a dochuťte ich primeraným množstvom soli a korenia. Nechajte marinovať 20 - 30 minút.
  • Cibuľa v cestíčku
  • Varte vodu a cibuľu zalejte vriacou vodou, cibuľu mierne zakryte. Udržujte vo vriacej vode ďalších 20 minút. Opatrne sceďte. Zobral som to na balkón - teraz je tam zima. Veľmi rýchlo sa ochladilo a stálo ďalších 20 minút.
  • Cesto na varenie podľa ktoréhokoľvek z vašich obľúbených receptov. Vyskúšal som to na svetlom pive. Porazte vaječné žĺtky kuchynským robotom, znížte rýchlosť a pridajte pivo, pridajte múku. Hniesť dobre. Bielky zvlášť šľahajte, kým nebudú pevné. Lyžičkou jemne vmiešajte do cesta. Všetci! Pripravený. Smažte na dobre rozohriatej panvici na slušnom množstve rastlinného oleja.

Poznámka

Misia splnená!
Cesto ale aj tak uvarím svojim obľúbeným spôsobom. Cesto na pive sa mi zdalo trochu gumené. Moje (na minerálnej vode) je vždy mäkký vzduch!
poďme sem na cesto

Look-batun
Vďaka Bohu, že to nie je batun! :)
Dobré pivné občerstvenie!
Tumanchik
Citácia: Look-batun

Vďaka Bohu, že to nie je batun! :)

Citácia: Look-batun


Dobré pivné občerstvenie!
Potom treba ešte soľ a korenie !!! Je to pre mňa také sladké!
lettohka ttt
Je to veľmi zaujímavé, Irina. Si jednoducho nevyčerpateľný poklad !!! Nikdy ma neprestávajú udivovať vaše recepty !!! Nepovažujte to za lichotenie, ale veľa receptov je úžasne dobrých !!! Po pravde, ži a uč sa !!! A rád varím a nikdy ma neprestane prekvapovať, existuje veľa receptov, neznámych a zaujímavých !!! Som veľmi vďačný za stránku, kde je toľko zaujímavých a poučných vecí !!! Ďakujeme za recepty, ktorými nás rozmaznávate :-) :-) :-)
Tumanchik
Citácia: lettohka ttt

Je to veľmi zaujímavé, Irina. Si jednoducho nevyčerpateľný poklad !!! Nikdy ma neprestávajú udivovať vaše recepty !!! Nepovažujte to za lichotenie, ale veľa receptov je úžasne dobrých !!! Po pravde, ži a uč sa !!! A rád varím a nikdy ma neprestane prekvapovať, existuje veľa receptov, neznámych a zaujímavých !!! Som veľmi vďačný za stránku, kde je toľko zaujímavých a poučných vecí !!! Ďakujeme za recepty, ktorými nás rozmaznávate :-) :-) :-)
Och, Natasha, no tak !!!! A celá som sa začervenala. Ale pekne !!!!!! Za také slová môžete posúvať hory! Ďakujem, milé, milé slovo, vieš, čo to urobí s človekom! Deti ma večer pobláznili, sedím celý zadolbanny ... A tu je všetko také uletené! Aspoň teraz za letu !!!! Ďakujem mnohokrát. Čo je na mne zvláštne? Deti, rodina, kuchyňa, obchody ... A tu vás aspoň zahreje na duši.
lettohka ttt
Sestra !!!! Takže to je len podstata, idete na stránku a do duše. odpočívate, akonáhle je tu okamžite vydaná voľná minúta !!! A získate pozitívum a chytíte recepty :-) :-) :-) Som tu nováčik, pol roka vyliezol z kríkov :-) :-) :-) ale dostal som toho toľko a naučil sa a spomenul si !!! Toľko nových receptov, toľko hračiek, o ktorých som nikdy nevedel,a koľko hostesiek tu na webe je šikovných !!! A oni vyzvú a povedia !!! Pri opätovnom čítaní tém sa máte chuť smiať, stáva sa to dokonca až k slzám, ani si neviem predstaviť, ako som žil predtým bez pekárne chleba :-) :-) :-) Jedna radosť, ktorú musíme komunikovať, a zdieľať skúsenosti a dojmy, hlavne pre tie hostesky, ktoré sú silou svojich okolností nemajú možnosť kamkoľvek ísť, ale tu sedíte doma a komunikujete s celým svetom !!!! Ira, dobrý človek, a nie je hriech chváliť dobrú hostiteľku! Naopak, je príjemné pochváliť zaslúžene !!! Viem o sebe, že ma pochvália, ale lietam !!! A chcem znova prekvapiť a uvariť niečo nové, vďaka takej obľúbenej stránke !!! Ďakujeme vám, že ste sa podelili o svoje recepty, a pokúsime sa poradiť ostatným !!! :-) :-) :-)
Tumanchik
Citácia: lettohka ttt

Som tu nový, pol roka vyliezol z kríkov :-) :-) :-)
ale zdá sa, že ťa poznám už sto rokov
lettohka ttt
:
Leka_s
No kým si tu zaostrite okraje rozhovory, o ktorých hovoríš, som už dnes všetko pripravil a zjedol
Veľmi chutné ... a dokonca sa recept dostal na verejnosť
Zdá sa, že som odfotil telefón, taký šťastný cválal, akoby som ti ukázal svoj luk ...
a aha, keďže tam nie je ani jedna fotka, kam to smerovalo, ale nebolo to naposledy, čo to bolo definitívne pripravené, takže si objednáme ďalšiu fotku
Irisha, ty obrovský zoznam !!!!
Tumanchik
Citácia: Leka_s

No kým si tu zaostrite okraje hovoríš, už som dnes všetko pripravil a zjedol
Veľmi chutné ... a dokonca sa recept dostal na verejnosť
Zdá sa, že som odfotil telefón, taký šťastný cválal, akoby som ti ukázal svoj luk ...
a aha, keďže tam nie je ani jedna fotka, kam to smerovalo, ale nebolo to naposledy, čo to bolo definitívne pripravené, takže si objednáme ďalšiu fotku
Irisha, ty obrovský zoznam !!!!
Ha Allen, máte pravdu, hm Vaska Alenka poslúcha a naje sa! Šikovná hosteska! Ospravedlňujeme sa za fotografie, ale nie naposledy ako drzosť!
Leka_s
Írsky, niečo, čo Pinnocki vôbec nejako zvláštne nevytiahne, taká lahodnosť ... alebo prehltli jazyk
Priniesol som sľúbenú fotografiu ... dnes sme si osmažili 4 obrovské cibule, ale stihol som sa odfotiť
Cibuľa v cestíčku
Aj vaše cesto som vyrobil na minerálke, ukázalo sa to veľmi chutné, ale naskytli sa otázky: šľaháte biele a žĺtky do peny?
Začal som mlátiť žĺtky, ale keďže narazili do nesprávneho mixéra,
len ma rozmazali na miske, minerálka samozrejme túto záležitosť napravila ...
a bielky vyšľahal do peny a na konci jemne vmiešal ... nie?

Tumanchik
Citácia: Leka_s

Írsky, niečo, čo Pinnocki vôbec nejako zvláštne nevytiahne, taká lahodnosť ... alebo prehltli jazyk

uviazol. nech jedia kuchyňu, ale kde sme so sójovým čajom a kapustou ..

Citácia: Leka_s


Priniesol som sľúbenú fotografiu ...
No, si šikovná, Alyonushka, milenka je v poriadku a nebuď lenivá. Výborne, fotka ma potešila! Poďakovať! Viete, aké je to pekné ???

Citácia: Leka_s


šľaháte bielka a žĺtky do peny?
nie, robili ste všetko správne. Stačí poraziť žĺtok tak, aby to pred minerálnou vodou obišlo filmy. A bielkovina je už v silnej pene.

Citácia: Leka_s


u a na konci úhľadne primiešaný ... no nie?
Geniálne! Toto cesto je veľmi jemné a vzdušné. Uvidíte, akú krásu ste dostali. A dokonca aj hrnčeky. Cesto sa dobre obalí a nezaostáva za produktom!

Som rád, že sa mi to páčilo a ste SUPER_POOPER !!!!
Leka_s
No, možno nie PUPER (sisnyayas zamiešam nohu) ... ale SUPER je taký plachý chlapík, hm?
Cesto je naozaj veľmi dobré ...
Tumanchik
Citácia: Leka_s


Cesto je naozaj veľmi dobré ...
Keď s ním vyprážam cho, vždy pokojne pečiem palacinky na veľkom množstve masla. sú také delikátne chrumkavé ahhh .... Do cesta dávam vždy soľ a korenie, aby nebol bez chuti. FSE pôjdem to vynadať, budem na nich smažiť triky.
Albina
Zaujal ma recept, ktorý budem musieť vyskúšať
Tumanchik
Citácia: Leka_s
Ír, niečo, čo Pinnocki nejako zvláštne nevytiahne, taká lahodnosť ... alebo prehltli jazyk
Alain, pozri na ticho

Citácia: Albina

Zaujal ma recept, ktorý budem musieť vyskúšať
Tu sa Albinka doplazila k dobrote! Poďte dnu. Boli ste očakávaní
Albina
Citácia: tumanofaaaa
Tu sa Albinka doplazila k dobrote! Poďte dnu. Boli ste očakávaní

Tento recept na prahu krízy neprežijeme.
Ako sa vám páči cibuľový šalát s majonézou? Dnes som to práve urobil. Je pravda, že pribudlo ďalších 5 reďkoviek „ležiacich okolo“
Leka_s
Citácia: tumanofaaaa
Alain, pozri na ticho
Áno, inak sedia v zálohe a nehádajú, aké je to chutné ...
A práve sme jedli chebureks z trhu, je tam toľko mäsa ako v tomto recepte
Citácia: tumanofaaaa
Keď s ním vyprážam cho, vždy pokojne pečiem palacinky na veľkom množstve masla. sú také delikátne chrumkavé aaaa ... cesto vždy osolím a okorením, aby nebolo bez chuti
Najmladšia to musela urobiť, aby si nezložila luk ... nie náhodou váš príbuzný
filirina
Irina! Dnes som ti pripravil cibuľu. Nikdy v živote som nevaril strašnejšie jedlo! Hrôza spočíva v tom, že kúsok sa nedá priniesť z panvice na tanier - rozpustí sa vo vzduchu! ... Ja vyprážam, a on zmizne, ja vyprážam, a on zmizne! Kým ona a jej príbuzní nezjedli oparené, kvapkajúce, voňavé kúsky, tanier pripravený na ich prijatie zostal prázdny! Ďakujem za chutný recept! Podpísané: Rodina jedákov cibule.
BlackHairedGirl
Super recept! Vzal som to pred koncom príspevku, Irochka, ďakujem. Alebo možno máte vo svojom sklade recept na chudé cesto ???
Tumanchik
Citácia: Leka_s

Áno, inak sedia v zálohe a nehádajú, aké je to chutné ...

Nehovor nikomu sám, že zjeme všetko

Citácia: Leka_s

Najmladšia to musela urobiť, aby si nezložila luk ... nie náhodou váš príbuzný

Dcéra? Presne môj, inak mám troch synov. ISTÉ _ ZMENENÉ V MATERSKOM DOMU !!!! Musela som mať dievča! Kto bude mojím asistentom v kuchyni?
Albina
Irina, ak svojich synov učíte, nenájdete lepšieho pomocníkaMoje pred dospievaním boli všetci prvými pomocníkmi
Tumanchik
Citácia: Albina

Irina, ak svojich synov učíte, nenájdete lepšieho pomocníkaMoje pred dospievaním boli všetci prvými pomocníkmi
Starší má 20 rokov - píšte zbytočne. Malá chcela byť dokonca kuchárkou. Asistent bol prvý. Nikdy som nerobila upratovanie domu. Teraz študujte v inom meste. Unavený. A mladí sú vždy pripravení! Tu sú iba čistenie po ich pomoci -
Tumanchik
Citácia: filirina

Irina! Dnes som ti pripravil cibuľu. Nikdy v živote som nevaril strašnejšie jedlo! Hrôza spočíva v tom, že kúsok sa nedá priniesť z panvice na tanier - rozpustí sa vo vzduchu! ... Ja vyprážam, a on zmizne, ja vyprážam, a on zmizne! Kým ona a jej príbuzní nezjedli oparené, kvapkajúce, voňavé kúsky, tanier pripravený na ich prijatie zostal prázdny! Ďakujem za chutný recept! Podpísané: Rodina jedákov cibule.
Ha, menovec, ako ťa chápem !!!! Hrôza, nie jedlo !!!
Ďakujem za milé slová!
Tumanchik
Citácia: BlackHairedGirl

Super recept! Vzal som to pred koncom príspevku, Irochka, ďakujem. Možno máte vo svojom sklade recept na chudé cesto ???
Ach Tanyushechka, vďaka! VY ste z Donecka !!!! ??? Tajne, ako sa tam máš? Televízii dlho neverím. Aký je váš príspevok - potrebujete silu! Bol by som rád, ak by recept padol vhod! A cesto bolo niekde, kde zajtra vykopem.
Albina
Citácia: tumanofaaaa

Starší má 20 rokov - píšte zbytočne.
Moja najstaršia je 21. Stredná má v januári 20 rokov a varí si v karikatúre, pretože študuje v Petrohrade. Keď som naposledy jedol v jedálni, uvidel som na stole švába a teraz si zase sám varí.
Tumanchik
Citácia: Albina

Moja najstaršia je 21. Stredná má v januári 20 rokov a varí si v karikatúre, pretože študuje v Petrohrade. Keď som naposledy jedol v jedálni, uvidel som na stole švába a teraz si zase sám varí.
Áno, teraz potrebujú ďalšiu pomoc! Prepáčte za deti. Bolo to pre nás jednoduchšie - svet sa netočil tak rýchlo. A ľudia boli nejako jednoduchší a peniaze neboli také relevantné ...
Albina
Citácia: tumanofaaaa
Bolo to pre nás jednoduchšie - svet sa netočil tak rýchlo. A ľudia boli nejako jednoduchší a peniaze neboli také relevantné ...

A ľudia im razili cestu, nie tak horlivo „kráčali“ nad hlavou.
Je mi ľúto detí. Teraz som práve hovoril s tým prostredným, opäť som ochorel. Snažím sa liečiť z diaľky.
Tumanchik
Citácia: Albina

A ľudia im razili cestu, nie tak horlivo „kráčali“ nad hlavou.
Je mi ľúto detí. Teraz som práve hovoril s tým prostredným, opäť som ochorel. Snažím sa liečiť z diaľky.
Albina
Irina, krásna ava u cha hneď som ju nespoznal, keď som ju prvýkrát uvidel
Tumanchik
Citácia: Albina

Irina, krásna ava u cha hneď som ju nespoznal, keď som ju prvýkrát uvidel
no tak! Nový rok ja!
Lorrys
Predjedlo je neobvyklé a chutné. Nie všetci pochopili, že to bol luk. Obzvlášť chutný biely šalát. Potešila ju
Tumanchik
Citácia: Lorrys

Predjedlo je neobvyklé a chutné. Nie všetci pochopili, že to bol luk. Obzvlášť chutný biely šalát. Potešila ju
Varili ste? Mladý muž! Som rád, že sa vám páčilo. Tiež by som si mal spomenúť na recept.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba