Quinoa (kukučka 1054)

Quinoa (kukučka 1054)

Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky

Zloženie
Quinoa	1 m
Vriaca voda	2 m
Podľa chuti osolíme
Zeleninový olej	10-15 ml

Metóda varenia

• Quinou varím ako väčšina predsmažených obilnín.
• Quinou vopred umyjeme studenou vodou, aby nemala trpkú chuť.
• Potom nalejte do misky ku kukačke olej, vložte tam quinou, vyberte režim rúry na 2 minúty a za stáleho miešania, v skutočnosti, 3-4 minúty, quinoa opečte.
• Zrná dokonca „vystrelia“, miešajte, aby sa nespálili.
• Vypnite režim Rúra, dolejte vriacou vodou, podľa chuti osoľte. Vyberieme režim Multi-cook 120 stupňov, čas 2 minúty.

Poznámka

Milujem túto obilninu, dá sa použiť ako samostatné jedlo, ako príloha alebo ako hlavná ingrediencia do šalátu.
Quinoa nie je obilnina, ale semená rastliny rovnakého mena. To však neznamená, že je to menej chutné a zdravé. Áno, je to užitočné, pretože quinoa ako nič iné obsahuje cenné aminokyseliny (lyzín, izoleucín, treonín, tryptofán a valín), ktoré prispievajú k absorpcii bielkovín. Toto zrno je bohaté na bielkoviny (ktoré nemajú horšiu kvalitu ako mliečne výrobky) a prekonáva jačmeň, ryžu, ovos a pšenicu v množstve energie, vápniku, fosforu, železa, vitamínu B, vlákniny a komplexných sacharidov. Pretože quinoa neobsahuje lepok, je ideálna pre ľudí s alergiou na lepok.
Môžete ho jesť ako prílohu, môže sa vám páčiť šalát Tabouleh, mne chutí so semiačkami z granátového jablka alebo so zvyčajným uhorkovo-paradajkovým šalátom.

Tu sa s touto obilninou nebudem kamarátiť, nie je to celkom podľa môjho vkusu. Budem musieť hľadať možnosti varenia, ochutiť niečím

Teraz sa s touto obilninou nebudem kamarátiť, nie je to celkom podľa môjho vkusu. Budem musieť hľadať možnosti varenia, ochutiť niečím

Veľmi chutné so semenami granátového jablka a narsharabom. Môžete si tiež pripraviť zálievku z medu s citrónom. No, zelený čaj.

Teraz sa s touto obilninou neskamarátim, nie je to celkom podľa môjho vkusu. Budem musieť hľadať možnosti varenia, ochutiť niečím

Zmiešala som ju s opraženou cibuľou, formovanými karbonátkami a restovala. Mojmu muzovi sa to velmi pacilo. Povedal, že chutil ako jemné rybie koláče.

Zmiešala som ju s opraženou cibuľou, formovanými karbonátkami a restovala. Mojmu muzovi sa to velmi pacilo. Povedal, že chutil ako jemné rybie koláče.

Treba vyskúšať

Varil som obilniny ako pilaf, s mäsom a zeleninou - ale ešte sa pokúsim, potrebujem sa skamarátiť! Skamarátil som sa s repou, teraz budem často variť

Kde si to zohnal?

Kde si to zohnal?

V obchode sa nachádza pevný veľtrh. vo vreciach po 350 g ... zdá sa.

Na druhý deň som pripravoval slepačiu polievku a namiesto ryže som dal quinou. Bol namočený v okorenenom kuracím vývare a bol celkom dobrý. Páči sa mi to. Vyskúšajte, možno sa vám bude páčiť aj vy.

A ja - tundra - som nikdy o ničom takom ani nepočula. Na regály obchodov sa nestretli.

A ja - tundra - som nikdy o ničom takom ani nepočula. Na regály obchodov sa nestretli.

Existuje. k dispozícii na predaj. Len to nepadlo do oka.

Táňa, varila si v Štebiku? Nemám žiadny iný multivarkár. Skúsim malátnosť. Ani si neviem predstaviť, čo a ako s touto quinou. V našom obchode je k dispozícii v rôznych farbách. ale rozhodol som sa začať s bielou. Pripravené, ako ste opísali v recepte, a potom na malátnosť.

[RinaPetit]

RinaPetit,
Rina, quinou varím už dlho. Nepamätám si podrobnosti. V režime Kasha je to 0,7, ale nepamätám si, ako dlho je to podľa mňa 10 minút. Zvyčajne vydelím čas uvedený na obale obilnín číslom 3.
Robím šalát tabbouleh s quinou.Nakrájala som uhorku a paradajku, cibuľu, cesnak, veľa zelene. Môžete si vyrobiť nejaký druh čerpacej stanice. Ale väčšinou len dochutím olivovým olejom.

Ponáhľam sa ti povedať, že som už hral kašu z quinoi. zajtra sa môj manžel vezme do práce s mäsom. varené po dobu 40 minút v režime mletia (pomocou tlačidla teplomeru). Bolo to také krásne. TAKŽE ĎAKUJEME ZA NÁPAD A RÔZNE TIPY A TIPY.