Ovsené placky s čiernym ríbezľou

Ovsené placky s čiernym ríbezľou

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
kefír (akékoľvek kyslé mlieko)	2 poháre
vajcia	2 kusy
Pšeničná múka	0,5 šálky
ovsená múka	1 pohár
obilniny	1 pohár
sóda	1 lyžička
prášok do pečiva	1 lyžička
soľ	1 lyžička
cukor	2-3 st. l.
slnečnicový olej	1/3 šálky
čierna ríbezľa	2 hrste

Metóda varenia

• Vajcia rozšľaháme s cukrom, pridáme maslo, soľ, kefír, sódu, premiešame. Nalejte preosiatu múku (2 druhy) s práškom do pečiva a vločky, premiešajte, len trošku, bez miešania hrudiek. Cesto nechajte 15-20 minút. Pred pečením pridáme ríbezle. Rozohrejte panvicu, potrite ju len kvapkou rastlinného oleja a palacinky osmažte pod vekom. Podávame s jogurtom a / alebo džemom.

Miska je určená pre

6 porcií

Čas na prípravu:

1 hodina

Program varenia:

tanier