Kuracie mäso v koňaku

Kuracie mäso v koňaku

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
kuracie nohy	4 veci
olivový olej
soľ
korenie
Omáčka:
koňak	100 - 120 g
olivový olej	3 lyžice. lyžice
mleté ​​čierne korenie
tymián

Metóda varenia

• Kuracie stehná rozdelíme na paličky a stehná, potrieme olivovým olejom, soľou a korením. Dáme na plech a vložíme do rúry vyhriatej na 200 stupňov. Pečieme z oboch strán 15 minút. Vyberte kuracie mäso z plechu. Nalejte výslednú šťavu do hrnca, pridajte všetky prísady omáčky, zahrejte a miešajte 1 minútu. Kurča dáme na plech, polejeme omáčkou a pečieme ďalších 20 minút.
• Kuracie mäso sa ukáže ako veľmi aromatické, chutné, s chrumkavou kôrkou. )))

Poznámka

Zdroj: Shula's Fabulous Kitchen.

Zaujímavý recept, je tam koňak, zajtra už zostáva málo na kúpu kuraťa a vyskúšame.

zas kurča !!! Opäť 100% chutné !!! : yahoo: mmmmmmmmmmmmmmm ........ Čoskoro uvarím! Mám ten váš so 40 strúčikmi cesnaku pravidelne dopytovaný, uyerenna, že aj tento dojem urobí

[Tanechka]

Tanechka, za 1,5 kg. kuracie (ja mám celé jatočné telo) omáčka asi potrebuje dvojitú porciu, myslíte?

Inna, logicky, áno, množstvo omáčky by sa malo zvýšiť))

Je možné v tomto recepte na koňak 120 - 240 gramov a bez kuracieho mäsa?

a žiadne kura?

potrebovať!)))