Arka
Hlásim sa podrobne:
Krém ma potešil!
Vyrobil som hybrid tekvice a mrkvy
Mal som: téglik (175 g.) Philadelphia, 400 ml. smotana a 200 g bielej čokolády, bez želatíny (ukázalo sa, že je dostatočne silná, v chlade celkom dobre zamrzla, netečie).
Olízla si pery! .. To je sila vôle, ktorá vyžaduje, aby všetok krém dosiahol koláč! Toto určite nie je o mne ...
Vynikajúce !!!!!!!!!!!!!!! Krém po mne vystačil na 3 koláče a natretie bokov.
Keď som varil budúce lupienky (voda, cukor, 2 klinčeky, škoricové lupienky), bola škoda sirup vyliať, naplnil som to whisky a zriedil som to vodou, kým to nebolo nepríjemné, potom som to nechal na impregnáciu, to mi vyšlo veľmi voňavé a chutné (tiež som si to samozrejme urobil sám).
Čipy nakoniec stmavli do tehlovej farby, nevedeli, ktoré t urobiť, náhodne upiekli - najskôr 150, potom 100 gramov. Samotné čipy sú už zahrnuté v každodennej strave ako sladkosti.
Piškótka sa mi páčila, aj keď sa vrch mal čas usadiť (bolo treba nejako upraviť pečenie na 24cm tvar, ale ja, loshara, som nevedel ako), stlačili sme to tak, že ešte boli 3 ostali hrubé koláče, nedalo sa krájať na tenko.
Je pravda, že chcem ešte viac mrkvy. Ako na to, Nataša?
Všeobecne vám veľmi pekne ďakujem! A veľmi si vás ako profesionála vážim!
natapit
ďakujem, Arochka! Čítala som to s úsmevom na tvári, manžel sa dokonca pýtal, kto mi to píše! absolútne si ma obdivoval, vyzeraj hrdo

Tu som bastard, neodpovedal som, že čipsy sa piekli na 100 stupňov. ZO! tu je váš profesor!
Mám na mysli ďalší zaujímavý švédsky mrkvový koláč, chcete, aby som vás tam poslal (čítate ho v angličtine?
Arka
plynulo čítať
pošli ma rýchlo, cez tisíc morí

o čipoch, vložte do samotného receptu, zdá sa, že ho môžete upravovať až mesiac
Kamusik
Nataša, s čipmi je to jasné! Teraz mi povedzte niečo o roztlačenom mangu - len zmiešať kúsky?
natapit
Citácia: Kamusik

Nataša, s čipmi je to jasné! Teraz mi povedzte niečo o roztlačenom mangu - len zmiešať kúsky?

áno, a veľmi opatrne, aby sa zlomili všetky struny, ktoré obsahuje mango!
Kamusik
Ilona
Citácia: natapit

Mám na mysli ďalší zaujímavý švédsky mrkvový koláč, bol by si rád, keby som ťa tam poslal (čítal si ho v angličtine?, Pretože prekladateľ píše také hlúposti) alebo počkal, možno ho upečiem jeden z týchto dní!
Čo tým myslíš, že chceš poslať? A my? Chceme tiež švédsku mrkvu Tooortic, ale nemôžeme čítať anglicky. Prečo by sme teraz mali zostať bez koláča?!
natapit
niečo ma znepokojuje ... pravdepodobnejšie nie je koláč, ale koláč, cesto je tepané, ťažké, dokonca ani Arke nie je veľmi ...
Kamusik
Nataša, je nutná urgentná pomoc !!!!! Prosím, povedzte mi, aký tvrdý je krém na mango? Chcem tortu poskladať trochu inak - vrstvenie pokožky najskôr krémom, až potom penou. Udrží si svoj tvar pod vrstvou koláčov? Pripravila som 1,5 porcie (3 koláče), mamičkine narodeniny! Čakanie na odpoveď !!!
Ilona
Citácia: Kamusik

Nataša, je nutná urgentná pomoc !!!!! Prosím, povedzte mi, aký tvrdý je krém na mango? Chcem tortu poskladať trochu inak - vrstvenie pokožky najskôr krémom, až potom penou. Udrží si svoj tvar pod vrstvou koláčov? Pripravila som 1,5 porcie (3 koláče), mamičkine narodeniny! Čakanie na odpoveď !!!
Kamusie, celkom som nepochopil koniec tretej vety, kam ideš dávať penu?
Kamusik
Aspoň jedna živá duša !!!
Vysvetľujem. 1. Kôra, mangový krém, biela čokoláda a krémový krém.
2. Koláč, mangový krém, krém z bielej čokolády a krém.
3. Koláč.
Lozja
Citácia: Kamusik

Aspoň jedna živá duša !!!
Vysvetľujem. 1. Kôra, mangový krém, biela čokoláda a krémový krém.
2. Koláč, mangový krém, krém z bielej čokolády a krém.
3. Koláč.

Mal som takú schému - koláč - mango - koláč - krém - koláč. To znamená, že na mangu boli ponechané ďalšie dva koláče na vrchu a vrstvy krému a glazúry. Samotný krém je tekutý, má sa robiť iba vo forme, po chladničke všetko držalo dobre, aj keď nie je veľmi silný na dotyk, ale po vytvrdnutí drží dobre tvar. A keď budete jesť, je jemný a chutný. Veľa štastia!

A napriek tomu sa mi zdá, že je lepšie si najskôr dať krém a na vrchole manga, ak chcete vedľa neho urobiť dve vrstvy. Napriek tomu je krém odolnejší.
Ilona
Och, Oksan, a chcel som týmto koláčom len poukázať na odkaz na vašu správu
Lozja
Kus som aj odfotil, ale potom som si to rozmyslel a zverejnil som to, nejako to nebolo veľmi úspešné. Tan, ale ak potrebujete vidieť tieto vrstvy, prehrabávam sa v košíku.
Kamusik
Dakujem dievcata! Fotografia je veľmi nevyhnutná! Koláč som urobila ďalších 0,5 porcie podľa iného receptu (aj mrkvy) - mám obavy ... Ale veľmi som chcela experimentovať. Potom sa ohlásim.
natapit

Palice na strome! práve pribehol z práce, zavolal!
Kamusik, Oksana ti už odpovedala! lepšie umiestnite mango na biely krém! Tvar som si udržala perfektne, ale aby som sa príliš netrápila, všetky rovnaké, 2 krémy, jeden za druhý, pridajte do manga 2g. viac želatíny! veľa štastia!
Lozja


Láska-mrkvový koláč
Kamusik
Ďakujem všetkým, všetkým! O želatíne, to som si myslel!
Kamusik
Ksenia, no dáš, veľmi výnosný kúsok!
Lozja
Citácia: Kamusik

Ksenia, no dáš, veľmi výnosný kúsok!

Kus je normálny, fotka je iba tmavá. Bola to moja mama, ktorá so sebou priniesla pár kúskov, rozhodli sme sa, že to ráno zjeme na raňajky, ja som už zjedla svoje a môj manžel sa ešte len chystal. Pozerám na jeho tanier, taký kúsok sa zdá byť ničím, potrebujem sa odfotiť a kričím: "Prestaň! Nejedz!" a rozbehol sa za fotikom. V kuchyni bola trochu tma, blesk všetko oslepil, všeobecne sa fotka ukázala horšia. A môj manžel si to rozmyslel, čo sa týka koláča, keď som fotila (do tej doby už jedol s iným koláčom), ale pokazila som to, tento kúsok.
Kamusik
Nataša, prinášam ti 1 000 000 červených ruží a ďakujem! Všetko sa podarilo. Všetci to mali na starosti! Neriskoval som s vrstvami a robil som to zvlášť, ani som toľko neriskoval, rozhodol som sa, že už nie je toľko mangového pyré na rozdelenie do 2 vrstiev, hoci som zvýšil porciu o 1,7-násobok. Tu je moja správa

🔗

🔗

, obrázky z telefónu.
Lozja
Tan, úžasný koláč!
Kamusik
natapit
Výborne, Tatiana! Aký sušienku ste upiekli?
Kamusik
Mal som zbierku diel - vaše a trochu iné (tiež mrkva). Torta bola obrovská. Čipy sú niečo !!!!
natapit
áno, čipsy sú niečo!
Arka
Potvrdzujem!
tu mám osamelú mrkvu
tak prečo by mala mraziť v chladničke? ..
natapit
kvôli jednej mrkve, moja drahá Arochka, je iracionálne riadiť rúru! kríza rovnako!
Arka
Citácia: natapit

kríza rovnako!
a náš „otec“ stále opakuje, že nemáme žiadnu krízu, a tiež hovorí, že „budeme žiť, aj keď zle, ale nie dlho“

samozrejme kvôli 1 mrkve nebudem šoférovať rúru, aby sa nenudila, kúpim jej priateľky
natapit
tvoj otec v červenej knihe!
Ilona
Citácia: Arka

a náš „otec“ stále opakuje, že nemáme krízu, a tiež hovorí, že „budeme žiť, aj keď zle, ale nie dlho“

samozrejme kvôli 1 mrkve nebudem šoférovať rúru, aby sa nenudila, kúpim jej priateľky
Ana-stasy
Bravo ako vždy krásne a akrobacia
Nemôžem to opakovať, ale je pekné sledovať a snívať
AnnaCha
Nataša, ahoj! Pôjde tento sušienka s krémom z kyslej smotany?
Arka
Odpoviem namiesto Naty: podľa mňa to bude veľmi vhodné.
Babovka
Veľmi chutné.
Lieskové orechy nahradené mandľovou múkou
Arka
Sharp! Upiekla som malý sušienok, ukázalo sa, že je to páperie! Taký suchár som ešte nikdy nemal. Možno sa hviezdy zblížili alebo sa možno začal nový život?
Ochlaďte dolu tvarom. Asi ho tak nechám do zajtra, nech visí dolu hlavou.
Ja som urobila niečo cez pol porcie. Niektoré z nich boli použité na čiapočky bez „čiapok“. A zvyšok sa nalial do 19 cm krúžku.Dieťa si vzalo tri košíčky a kňučalo viac, ale ja som sa pevne držal a sušienky som nevrátil. Zajtra ich nakrájam na obyčajné koláče a natriem ich krémom. Možno krém z kyslej smotany a možno jablko. No určite si urobím nejaké chipsy.



Pridané v stredu 1. februára 2017 23:10

Zabudol som napísať, že som orechy nepoužil, pre malé to zatiaľ nie je možné. Všetko som nahradila múkou.
natapit
Nata, si moje múdre dievča! Som rád, že sa mi sušienka páčila!
Arka
Orezávačka, samozrejme, že som utekala zdobiť tortu
Snívanie ...
Skutočný život si však robí svoje vlastné úpravy.
Rýchlym spôsobom som to zakryla čokoládovými lupienkami, pretože som nestihla pripraviť lupienky.
Odpusť mi?
Krém bol vyrobený z jablkového krémeša. Tmavý vyšiel spoza tmavého muscovada.
Rafinovaný cukor sa snažím používať len výnimočne.

Láska-mrkvový koláč

Ďakujem veľmi pekne, že ste prišli s týmto koláčom!

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba