Mrkvový koláč s vlašskými orechmi a sušenými marhuľami

Kategória: Cukrovinky
Mrkvový koláč s vlašskými orechmi a sušenými marhuľami

Zloženie

Nastrúhaná mrkva 2 st
Vajcia 4 veci
Zeleninový olej 1,25 st
Múka 2 lyžice s kopcami
Soľ Štipka
Soda h l
Prášok do pečiva 1,5 h l
Kyslá smotana Sv
Škorica h l
Muškátový oriešok 0,5 h l
Vlašské orechy 3 / 4-1 st
Sušené marhule 3 / 4-1 st
Krém
Krém 33-35% 500 ml
Mascarpone 250 g
Cukrový prášok 150 g
Limoncello Sv
Cukor do cesta 2 poháre

Metóda varenia

  • Hneď ti to poviem - nenávisť Nemám rád recepty, kde sú opatrenia v pohároch, také prakticky nepoužívam. Včera bola výnimka. Išiel som domov a rozhodol som sa upiecť koláč na čaj. Moja dcéra si pochvaľovala mrkvu z nejakej kaviarne. Rozhodol som sa to vyskúšať. Tento recept zvíťazil svojou jednoduchosťou prevedenia. Ručné miesenie trvá najviac päť minút a mrkvu si potrieme desať minút a orechy trochu orestujeme.
  • tak
  • V miske si zmiešame vajcia, cukor, maslo a vareškou premiešame, pridáme lyžicu kyslej smotany
  • V inej miske zmiešame suchou metličkou múku, korenie, sódu, prášok do pečiva, sušené marhule, nakrájané na kúsky veľkosti hrozienok a vlašské orechy mierne osmažené a rozdrvené valčekom vo vrecku.
  • Spojte obsah oboch misiek, premiešajte, pridajte najemno nastrúhanú mrkvu a pošlite ju do predhriatej rúry na 170 stupňov s prúdením po dobu 60-70 minút.
  • Mrkvový koláč s vlašskými orechmi a sušenými marhuľami
  • Mám odnímateľnú formu 28 cm.Z papiera na pečenie som vystrihla kruh a zospodu pásik po stranách. Možno naolejovať a vysypať múkou
  • Po 50 minútach som to skontroloval špajľou, trochu lepivou, nechal som to ešte asi 10 minút, kým tyčinka nevyschla.
  • Torta bola upečená takmer rovnomerne, v strede mierne opuchnutá a na ňu som na 10 minút položila drevenú dosku
  • Kým som prišla domov, koláč úplne vychladol. Chcel som vyšľahať kyslú smotanu s cukrom (ešte som rozmýšľal nad koláčom do čaju), ale v dome nebola kyslá smotana, bol som príliš lenivý ísť do obchodu. Musel som urobiť vynikajúci krém na vzduch, do ktorého som pridal lyžicu Limoncello, ktoré výrazne obohatilo dochuť)) Do krému medzi koláčmi som nalial veľa mini marshmallow, moja dcéra ich veľmi miluje)
  • Takto sa koláč zmenil na koláč))
  • Mrkvový koláč s vlašskými orechmi a sušenými marhuľami

Čas na prípravu:

Hodina a pol

Program varenia:

Rúra na pečenie

Poznámka

Na stránke som taký recept nenašiel, ak niečo, papuče nehádžte.
Nie som kuchár ani cukrár, moja dekorácia je vždy chromá, ale rodina ocenila cestovateľský koláč a bola spokojná))))

Helena S.
Aký je však objem pohára v ml?
Zhannptica
Kúpil som 250 ml fazetovaný špeciál na takéto recepty v Auchane, zvyčajne štandardne taký
Innushka
Zhannptica, ako chutne a chutne vyzerá)
Zhannptica
Innushka, vďaka)))) naozaj vynikajúce)
Alycha
Nie je v ceste cukor? Ak je to tak, potom to dnes napravím (moja dcéra neje cukor a nahradzuje iba med)
Zhannptica
Alycha, Ella, vrh !! Áno))) Recept som rozložil, keď som stál v zápche, našiel som ich využitie
Pevné)
Luna Nord
A čo 1,25 lyžice rastlinného oleja (akana)? Koľko?
Zhannptica
Lucilia, samotná vec. Presne okuliare !!
Pohár a ďalšia štvrtina. Mimochodom, nedávno (v moderných) koláčoch a koláčoch čoraz častejšie narazím na 300 ml rastového masla a na koláč s priemerom 16 - 18 cm. A ak chceme 24 cm, musíme vynásobiť dvoma niečo také
Rada-dms
: girl_est: Beriem celú tortu! Všetci! Vytiahol! Išiel som sa najesť do kúta!
Zhannptica
Rada-dms, Ber to, budem štíhlejšia
Rada-dms
Citácia: Zhannptica

Rada-dms, Ber to, budem štíhlejšia
Áno? A potom zdieľajte polovicu!
Zhannptica
Olenka, určite to urob, vkusne sú záležitosti na päť sekúnd
Rada-dms
Zhannptica, áno, hneď som to vzal!
eta-007
Zaujíma vás Orson pečený?
Zhannptica
eta-007, Som si istý, že áno, iba znížiť počet výrobkov o tretinu.Test sa ukázal byť pomerne veľa, obávam sa, že priemer Multi je príliš malý
KLO
Zhannptica,! Zaujímavý koláč, akurát mám mrkvový koláč od odšťavovača, škoda ho vyhodiť, ale je tu akurát. Poďakovať! Pridal do záložiek.
Zhannptica
KLO, úspech !!, myslím, že by to malo vyjsť))
Olga VB
Zhannptica, Zhannochka, zopakuješ to? Ak áno, odhadnite prosím hmotnosť výrobkov
Zhannptica
Oľga, tu bola táto myšlienka, ale akosi sa všetko stalo veľmi rýchlo. Potom som si uvedomil, čo chcem vážiť ..
Nikusya
Citácia: Olga VB
počítajte prosím váhu výrobkov
YEA YEA! prosím ,: rose: inak nie som kamarát s okuliarmi.
Zhannptica
Nikusya, dievčatá !! Prisahám! Som najhorlivejším odporcom okuliarov. Hlúpo som vzal pohár na vodu a bol to referenčný údaj. Najskôr múka, potom maslo. Ak si chcete vychutnať takúto maškrtu, vezmite si akýkoľvek pohár alebo hrnček. Stačí merať s jednou nádobou. Tri mrkvy, ani veľkú, ani malú, som potrela v miske, mrkvu som rozdelila na polovicu a zrakom som si uvedomila, že to stačí. Tu sú to dva poháre. Fér)))))
Ale určite to zvážim. Táto tvorba sa páčila všetkým))
Oksyusha
A piekla som! Proste som nefotil. Snažil som sa dodržať proporcie iba v časti sušienky (cesta), ale prísady sa naliali „od oka“, vyšlo mi to decentne tak sušené marhule, mrkva ako plná porcia, hoci som cesto robil na 3 vajcia .. Krém - maslo + smotanový syr + práškový cukor ... Spravidla
Veľmi sa mi páčilo, pečte, nebudete ľutovať, ďakujem autorovi!
Zhannptica
Oksyusha, Som veľmi rád, že sa vám páčilo)))))))
Poďakovať!!!
Elena_Kamch
Zaujímavý koláč! A vykrajovátko je také vynikajúce
Zhannptica
Elena_Kamcha mrkva je lacnejšia ako jablká
Áno, a len odletieť s koláčom na čaj)))

Všetky recepty

Nové témy

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba