AnnaK
Vážení používatelia fóra! Na druhý deň mám z toho obavy - že som si nekúpil HP Panasonic. V obchode sa so mnou manažér zjavne rozviedol ako ... no. LG HB-159 E údajne má program ražného chleba a vo všeobecnosti všetky špičkové druhy. A čo teraz chápem, je to, že takáto funkcia, funkcia pečenia tiež nie je ... Len nápis a nič viac (hovorím o ruskom kuchárovi). Skúsil som upiecť chlieb. Vrch je bledý aj na tmavej kôre, chlieb nestúpa do výšky vedra, ako ukazujú používatelia fóra ... Tu píšu, že vedro je malé na miesenie cesta na koláče. Sedím a takmer revem Je šanca, že som si kúpil nejaké neklamné nezmysly? Alebo sa zblázniť a vyhodiť ju, aby sa nerozčúlila?
AnnaK
Bol by som veľmi vďačný za recept testovaný na tomto modeli. je to ako všetky recepty na panasy a mulice ...
Vladzia
Máte knihu s receptami na túto bavlnu? Existuje program na koláčiky (aka pečivo)?
Oľga z Voroneže
Citácia: AnnaK

Bol by som veľmi vďačný za recept testovaný na tomto modeli. je to ako všetky recepty na panasu a mulicu ...

Hej!
Ja mam LJ. len ďalší. Pečiem denne 2,5 roka. Nezaujíma ma, aký recept použil na pečenie chleba. Či už v Panasonicu alebo v Moulinexe. Peks za všetky recepty, ktoré šíria. Zvážte iba jednu vec - poradie záložiek odporúčané v pokynoch pre vaše HP. Ak nie sú k dispozícii žiadne pokyny, vyskúšajte najskôr tekutiny, potom múku a ďalšie prísady. Zdá sa mi, že všetky AlJ majú túto objednávku záložiek. Akú váhu chleba je možné upiecť v tovei KhP, na koľko je určený? Ja mam 700g. Ukazuje sa cesto na 14-16 koláčov.
Vladzia
To je všetko ... úplne súhlasím s Oľgou z Voroneže ... LG155 mám už 10 rokov. Chlieb sa pečie perfektne. Vedro som vymenil iba raz a už žiadne opravy. Vynikajúca technika. Cesto je všeobecne super (škrípe pod rukami - ako hovorí môj priateľ). Dosť na 20 koláčov, ale tie moje nie sú veľmi veľké. Prečo viac? je lepšie piecť nové ... Určené aj pre 700 gr. Nebojte sa, možno je to iba prvá palacinka. ktorý je hrudkovitý, a potom pôjde všetko ako hodinky ... Som spokojný so svojou lyžou.
AnnaK
Ďakujeme za spätnú väzbu, dievčatá! Povedzte mi, aký je recept na výrobu koláčov ... v ohni!
Lisss
AnnaK, skontroluj, aký máš kvások! by mali byť rýchle, okamžité a nielen suché. pre pekárnu chleba potrebujete Saf-Moment, nie Saf-Levure

a ano, mal som LG, kym som neprešiel na pečenie v rúre. skvelá pec
Lisss
a milujem koláče Chuchelkins , tu https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18396.0, toto je najchutnejšie cesto na pečivo zo všetkých, ktoré som vyskúšala
SeredaG
Anya, upokojte sa a znovu si prečítajte tu na fóre všetky odporúčania pre začiatočníkov. ĽV má v brožúre všetky dobré recepty, ale vyskytujú sa tu bežné typografické chyby. Tu niekde je téma: chlieb sa nepodaril, pomôžte - tam a napíšte s úplným rozložením receptu, ktorý ste urobili, ak je to možné - po etapách odfoťte, ako sa miesila cesto - ako to vyzeralo

V septembri si zamestnanec kúpil LV, ktorý bije maslo a robí jogurt, a vyvolal úplnú paniku, že francúzsky chlieb nevychádza - vrch je ľahký, nestúpa. Začal som sa pýtať na konzistenciu cesta a ako odpoveď som začul: bolo to vo vedre tekuté, bolo to ako palacinky! Ale odporučila jej, aby si znovu prečítala pekárenské fórum.Teraz, už niekoľko týždňov je s ňou všetko v poriadku: pečie bielu, kyslú smotanu, úplne z celozrnnej múky. U nás sú droždie obľúbené Ľvov (suché). Váš inf neznamená, odkiaľ ste.Rusko? Ukrajina? alebo? bude ľahšie poradiť, inak napríklad v Rusku nie sú žiadne ľvovské droždie, ale existujú Voronežské droždie alebo Saf moment
SeredaG
Citácia: Lisss's

a milujem koláče Chuchelkins , tu LG HB-159 E frustrovaný alebo nedostatok skúseností?
LG HB-159 E frustrovaný alebo nedostatok skúseností?

AnnaK
Dievčatá, drahá, veľmi pekne vám ďakujem za radu! Čítal som fórum! Mimochodom, naozaj som použil Sav Levure ... a nie okamih ((((
Oľga z Voroneže
Citácia: AnnaK

a aký recept používate na prípravu koláčov ... rozsvietené!
Rôznymi spôsobmi. A chytám to aj od „Chuchelky“. Ale pôstom, a nielen pôstom, týmto https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=134679.0
Samozrejme
Citácia: AnnaK

Len nápis a nič viac (hovorím o ruskej kuchárke). Skúsil som upiecť chlieb. Vrch je bledý aj na tmavej kôre, chlieb nestúpa do výšky vedra, ako ukazujú používatelia fóra ...
Mám taký pekárničku. Tichý. S hranatou časťou vedra. Fajn!
Univerzálny recept na biely chlieb „220, 330 a lyžica všetkého“ - funguje pre Kenwood 230, Kenwood 450, Novex ... A funguje aj na LG 169. (Dešifrujem recept: 220 ml vody, 330 g múky, 1 polievková lyžica. L. Olej bez zápachu, 1 polievková lyžica. L. Cukor, 1 lyžička. Droždie, 1 lyžička. Soľ. Tekutina dole, v centrálnom otvore droždie, soľ a cukor - v rohoch. Hlavný program. Hmotnosť hotového chleba - asi 550 g.)
A programov naozaj nie je veľa: prvé tri programy (režimy) „ruský kuchár“, „Základné“ a „Špeciálne“ sú rovnaké. V pokynoch nájdete charakteristiky týchto programov. Existujú ďalšie tri „francúzske“, „rýchle“ a „cesto“.
To sú 4 (štyri) programy :-(
Z priloženej zbierky receptov je to celkom znesiteľná verzia „Kulich“.
Boatman
S týmto modelom pekárničky som experimentoval týždeň. Existujú klady a zápory. Páči sa mi, ako ticho hnetie aj vedro z liateho hliníka. Menej programov. Chlieb zo sezamového mlieka v pekárni LG HB-159E Na bochník - 700gr .: Mlieko - 300ml. Soľ - 1 hodina l. Cukor - 2 lyžice. l. Sezamové semiačka 2 lyžice. l. Maslo 20gr. Sezamový olej 2 lyžice. l. Pšeničná múka 450g. (tri odmerky). Sušené droždie 1 hodinu l. Základný režim. Tento recept, prevzatý z videa na YouTube, sa ukázal ako pekný chlieb. Ja som sezamovy olej nahradila slnecnicovym. Bál som sa o kolobok, zdal sa mi na začiatku 1. várky príliš tekutý, ale zdržal som sa pridania múky, na druhej várke už bola žemľa normálna k stenám a nedodržiaval výsledok. LG HB-159 E frustrovaný alebo nedostatok skúseností? LG HB-159 E frustrovaný alebo nedostatok skúseností?

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba