Anketa - Ako často pečiete chlieb v pekárni?

Neustále. V podstate pečiem obyčajný pšeničný chlieb s mliekom, keď ho jem, a raz týždenne nejaký nový (cez víkendy). Po zakúpení pekárne sme kúpili chlieb iba raz, a to len preto, že nesvietilo svetlo.

Čoskoro dva týždne))) preto s plnou zodpovednosťou - Permanentne!
Manžel je šťastný!
Na jeho obrázku „môj ideálny domov“ by mal voňať lahodne)))) Jeho matka bola zodpovedným zamestnancom, doma sa varilo málokedy, ale teraz zasnene hovorí, že naše deti si už od detstva budú pamätať, že doma je teplo , uspokojujúce a vonia vynikajúco!

Po zakúpení pekárničky neustále pečiem chlieb. Ak nakupujem v obchodoch, tak iba na pracovné obedy.
Pečiem najobyčajnejší chlieb na vode. Vyskúšala som raž a vajíčko, veľkonočný koláč a cesnak a bylinky, ale môjmu manželovi sa z jednoduchého dôvodu páči viac ten jednoduchý.
Spočiatku som piekla takmer každý deň, ale teraz zvyčajne cez víkendy každý deň a uprostred týždňa sa pečie 1krát alebo dosť cez víkendy. Preto nemám veľa múky a treba veľa. Kúpim 2kg vrecia, miestna múka „Bucket“ je veľmi dobrá!

[Ďakujem používateľom fóra za recepty!]

Pečiem neustále chlieb, teraz biely, teraz ražný, podľa toho, ktoré konce. Niekedy pečiem aj dve denne. Moja mama miluje môj chlieb, tiež ju pripravujem, keď príde na návštevu. Miluje sladké raž so sušeným ovocím. Milujeme kefírový chlieb, všade sa snažím pridať trochu kefírového kvásku. Ďakujem používateľom fóra za recepty! Moja malá dcéra veľmi rada sleduje miesenie cesta, ale keď je upečená, okamžite sa snaží. Budúci pekár rastie!

Je užitočné pre budúceho pekára vyskúšať to hneď, ako bude upečené?
Naozaj si chcete za pár rokov spomenúť na pekára s nevľúdnym slovom

[taty]

Je užitočné pre budúceho pekára vyskúšať hneď, ako bude upečený?
Naozaj si chcete za pár rokov spomenúť na pekára s nevľúdnym slovom

taty, čo to znamená? Máte už zlé spomienky? Deti potrebujú zdravé výživné jedlo vrátane pečiva (lepšie ako kupované!), Každý deň dokonca kúsok!

Larochka. Prečítali ste si moju správu. poďakovať
keď je upečený, ihneď chutí
Ako píšeš, ukazuje sa to. že dieťa zje horúci chlieb. nestojí. nechladený. th o existuje zdravie dieťaťa.
Veľa dobrých vecí je napísaných v základoch. počítajúc do toho. na čo musíte počkať, buďte trpezliví

Nie je potrebné hľadať chyby slovami. Prirodzene, nikdy nekrájame horúci chlieb. Je to tak, že Varya miluje čerstvé, ale niekto ho nemiluje!
Čítam materiály stránky dlho, ale len nedávno som sa zaregistroval.

Nenájdem chybu. Proste sa poznám. ako to chcete vyskúšať čo najskôr.
A viem, aké sú mladé matky vyťažené. a ako nielen odmietnuť dieťa
keď sa pýta
Si úžasný. dobre urobené.
Ale neverte, že existujú situácie, keď to v nadšení z pečenia tomu nevenujú pozornosť. veľa šťastia

Áno presne. Zatiaľ hovorí iba: „Mami, daj mi“, a čo sa stane potom, keď prehovorí ...

HP máme takmer 9 mesiacov. Odvtedy nejeme kúpený chlieb. Takmer vždy v noci „nabijem“ pekárničku a ráno nepotrebujem ani budík - taký chlieb vonia po celom byte! A od decembra minulého roku sa (vôňa) ráno tiež mieša s vôňou mliečnej kaše pripravovanej v pomalom sporáku. A tiež cesto na koláče ... Každý, kto k nám príde, hovorí niečo ako: „Ako vynikajúce vždy vonia!“ Úžasná vec - pekárnička, že?

Úžasná vec - pekárnička, že?

Pravda! Čo by som bez nej robil?!?! Samotný proces vystihuje: výber receptu, nakladanie, miesenie a potom čakanie, očakávanie ... A ak to vyjde ... no, ach, veľmi pekne!

Od zakúpenia spoločnosti HP jeme obchodný chlieb iba na večierku. Ale pečiem „z času na čas“ - pre seba asi jeden malý bochník raz týždenne a pol, nuž, na darček, keď treba. Nejeme, našťastie, veľa chleba
Akékoľvek cesto, je to pohodlné - môžete si dať o šiestej večer žemle na raňajky, do 11 je všetko hotové.
A nemusíte jesť horúci chlieb ... V uteráku a na mriežke najmenej pár hodín ...

neustále .. pracovala v pekárni v supermarkete ... len s mixérom na cesto .. pozrela sa na to všetko a .. kúpila si pekárničku ... keďže sa niečo točilo a nepečie chlieb, kúpila som si bochník v obchod, keď to bol milovaný človek, tak skoro všetko vyschlo

Chcem častejšie ...
ale z času na čas ...
záleží od múky

Dobrý deň všetkým! Máme pekárnu už druhý mesiac a ja pečiem neustále, keď jem chlieb, teda každé 2 dni a tiež neustále používam režim na cesto na pizzu, pretože môj manžel a syn majú veľmi radi pirohy, knedle a koláče. Pečila by som častejšie, ale nemáme čas na jedlo a svrbia nás ruky ... Lepšie veci ako môj pekársky, zatiaľ v kuchyni

Zatiaľ čo ja pečiem každý deň. teda 24 dní. toľko máme pekárničku. Čo na to povedať, zázrak !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Minimálne úsilie a hotový chlieb na stole. A tá vôňa?! A chuť?! Na ten obchodny ani nechcem mysliet. a nie niečo, čo by ho nasledovalo. Zatiaľ to nie je nijaké šetrenie, niekedy pečieme dvakrát, múka letí!

Pečiem denne a nielen chlieb, ale aj muffiny. A druhýkrát, dosť často, varím aj cesto na pizzu alebo knedle.
Inými slovami, za tri roky, čo sa objavila pekáreň, sa nekúpil žiaden chlieb a ona, zdravotná sestra, nečinne nečinne chodila. A o mieste - je to zábavné! Mám kuchyňu - 5 štvorcových. m. a veľa domácich spotrebičov a rôznych ručne vyrobených pomôcok. Zvyčajne hovorím - dajte mi darček a nájdem, kam ho mám umiestniť!

Absolútne správny prístup k kuchynským spotrebičom - aspoň z môjho pohľadu. Moji ľudia už nie sú prekvapení, keď začnem nahlas uvažovať nad témou „Mám si kúpiť ďalšie HP?“ alebo „Potrebujeme umývačku riadu!“

A už som kúpil druhý pekárničku.
Môj manžel povedal: „Je pre mňa jednoduchšie a lacnejšie kúpiť si druhý pekárničku ako zaplatiť psychiatra.“

„Je pre mňa jednoduchšie a lacnejšie kúpiť si druhý pekárnič ako zaplatiť psychiatra.“

Psychiater je potrebný pre tých, ktorí neustále nariekajú:
DDT v rybách, hormóny a antibiotiká v kuracom mäse, vírus besnoty v hovädzom mäse, dusitany v párkoch, upravené gény zeleniny a ovocia .......
a stále kupuje a konzumuje všetko vyššie uvedené.

A druhý pekárnička nie je rozmar. Každý v kuchyni (pokiaľ si to neprečítajú slobodní študenti) má viac ako jeden nôž a viac ako jednu panvicu!

Tiež si niekedy myslím, že by nezaškodilo kúpiť si druhý sporák. Vzal by som si DeLonghi BDM-125 s programovaním. Je zaujímavé vyskúšať a recenzie sú dobré.

A už som kúpil druhý pekárničku.
Môj manžel povedal: „Je pre mňa jednoduchšie a lacnejšie kúpiť si druhý pekárničku ako zaplatiť psychiatra.“

Aký citlivý manžel máš ...

3-4 krát mesačne existuje túžba experimentovať s programom (aby ste nestáli vedľa sporáka, vrátane jednotlivých programov sami). Za to si, samozrejme, nemôžete predstaviť lepšie ako Delongy 125.

A pre každodennú „rutinnú“ prácu - Panasych 255.


Nejako uprostred noci som si spomenul, že ráno nebol biely chlieb.
Vstal a s polozavretými očami urobil záložku HP.
Potom som sa zobudil s myšlienkou, že si nepamätám „čo som tam tlačil“.
Išiel som do kuchyne, všetko bolo pripravené a ako sa patrí.
255-autopilot však.

Nie, Panasych nie je pre mňa. Nemôžem vystáť a čakať, kým hnetenie začne ovládať žemľu. A Delongy si to vzala pre seba, len na experimenty. Ja som v zásade už vyrobila prvý - upiekla som paralelne dva chleby v dvoch pekárňach, večer bude viac času, tak zverejním príbeh a obrázky (fotka naozaj nie je veľmi dobrá, z r. mobilný telefón, moja sestra na chvíľu vzala fotoaparát, ale to sa, dúfam, uvidí).Kto má teda záujem, do večera so správou porovnávajúcou Muli 5002 a Delongy 125.

Pečiem minimálne 1 bochník denne. Častejšie dve, jedna na večeru, druhá na čaj)))))

Každý deň! Existujú aj dve návštevy!

Pečiem každý druhý deň a cez víkendy dvakrát denne chcem aj sladkosti! Rodina 4 ľudí, rýchlo zjedia všetko. A moje inteligentné dievča stojí na pracovnej ploche, v kuchyni (musel som obetovať mlynček na mäso - presťahovala sa, aby žila na nočnom stolíku).

Pečiem chlieb tak, ako sa zje predchádzajúci, a to sa deje rôznymi spôsobmi, niekedy každý deň, niekedy každý druhý deň. Snažím sa nepečiť nový, ak mám ešte chlieb. Ale v kuchyni mám čestné miesto pre pekára. A vedľa neho na poličke je všetko, čo môže byť užitočné, múka, prísady, odmerky, lyžice atď. (Pre tento prípad som špeciálne pridelil poličku). Cookie nás živí chlebom, takže prístup k nemu je najvážnejší.

Odkedy sme dostali pekárničku, uplynuli niečo viac ako 2 mesiace.
Za tento čas sa z nej stala nenahraditeľná asistentka v domácnosti.
Odvtedy sa chlieb v obchode kupuje iba niekoľkokrát za
vyprážané rezne. Počas týchto mesiacov konzumácia chleba v našej rodine
trochu narástol, ale zvyšok jedla začal jesť menej.

Chlieb pečieme doma každý deň alebo každý druhý deň, takže ho máme
vždy čerstvé. Najobľúbenejšie chleby:
ovsené vločky, pohánka, otruby, kukurica, s cibuľou, kôprom a
kyslá smotana, syr, pochevka, Borodinsky. Okrem chleba aj rúra
pomáha nám pripraviť pizzu a cesto na knedle.

Jediný nevyriešený problém: kachle nie je kam dať. IN
malá chruščovská kuchyňa, zadarmo nebolo
Miesta. Preto trávi noc v chladničke a pracuje v stoji
na jedálenský stôl.

Aká radosť je piecť chlieb! A aké je to potešenie jesť svoje vlastné, vedieť, z čoho bolo vyrobené! Išiel som z dovolenky do práce a priniesol som bochník bielej aj čiernej farby: všetci mi závideli. Každý deň pečiem dva bochníky veľkosti XL. Rodina 4 ľudí, a to dosť. Nechce sa jej chodiť do obchodu na chlieb, hoci pekáreň je len čo by kameňom dohodila, je tam vždy čerstvé, ale nie tak! Tu je jediný problém: každý deň chodíme po naftu. Sporák je v kuchyni na stole, dlho tam nejeme, v kuchyni sa neobraciame na štyri. Jeme v hale pri konferenčnom stolíku, v úzkom kruhu.

Ahoj!!! Domáca pekáreň je v domácnosti už 1 rok, spočiatku sa piekli každý deň, kým neboli sýte a kým si neuvedomili - bude to vždy čerstvé a chutné ... Cibuľa a kôpor sa zjedia veľmi rýchlo a ja pečiem každý deň, a ak pečiem základný alebo pšeničný, stačí to na dva dni, teda každý druhý deň. A to aj napriek tomu, že mám v dome 3 dospelých mužov. Chlieb je veľmi uspokojivý a chutný. hmotnosť 680 gr.

Moja mulica ma tyzden. Pečiem každý deň, a ešte častejšie. Rodičia aj kamaráti. A každý deň je chlieb skvostnejší a chutnejší. Obchod nekupujeme.
a v kuchyni je veľa priestoru, takže ho môžete umiestniť kamkoľvek, najvýhodnejšie blízko akvária. S hrôzou myslím na presun a menšiu kuchyňu.

TAKÁTO KRÁSA !!
NOVÝ?

Pečiem stále, väčšinou ražný, kupujeme ho z obchodu iba na rezne, mimochodom, kotlety budete musieť vyskúšať s vlastným chlebom.

Neprisahaj - povodne !!

Pečiem stále, väčšinou ražný, kupujeme ho z obchodu iba na rezne, mimochodom, kotlety budete musieť vyskúšať s vlastným chlebom.

Bude to skvelé s vlastným chlebom a namiesto vajec pridajte ryžovú múku (na 1 kg mletého mäsa 2 - 3 polievkové lyžice) a čerstvo otvorenú minerálnu vodu a po miesení nechajte mleté ​​mäso stáť 1 - 2 hodiny v chladničke. Nie kotlety - páperie.

Neprisahaj - povodne !! Bude to skvelé s vlastným chlebom a namiesto vajec pridajte ryžovú múku (na 1 kg mletého mäsa 2 - 3 polievkové lyžice) a čerstvo otvorenú minerálnu vodu a po miesení nechajte mleté ​​mäso stáť 1 - 2 hodiny v chladničke. Nie kotlety - páperie.

Ďakujem, nabudúce určite vyskúšam, ale koľko minerálky potrebujem?
Len netrafte do hlavy pre povodeň!

Pečiem s veľkou radosťou a neskrývaným šťastím každý deň, niekedy v noci.Na začiatku som recepty zredukovala na 750 gramov, aby sa chlieb skončil rýchlejšie a piekol sa čerstvý. To viedlo k tomu, že rúra nestihla vychladnúť, fungovala až 3x denne. Musel som súrne prejsť na 1-1,5 kg bochníka, teraz priemerne pečiem raz za deň. Už sa na váhu nedostanem - nechcem sa rozčúliť! A rodina je potešená!

Ahojte všetci! Hlasoval som - neustále, to znamená, že si chlieb v obchode nekúpim. A to je 2-krát týždenne - 1 pšenica a 1 raž. Niekedy sa to stáva o niečo častejšie. Ukázalo sa však, že „neustále“ je každý deň! To je druh aritmetiky!

Odo dňa zakúpenia pekárne sme NIKDY v obchode nekúpili chlieb alebo bochníky

A hlasoval som
Pečiem chlieb takmer každý deň. Chcel by som vyskúšať rôzne recepty (fórum, ďakujem za úžasné recepty!) - my sami toho toľko nejeme, takže sa správam ku všetkým susedom

Nikdy sme nekúpili chlieb od kúpy HP! Verím, že pečiem stále, pretože sme dvaja a pečieme každý druhý deň, ale neustále!

Pokoj vám pekárom!
predtým, ihneď po zakúpení ihriska každý deň - experimentoval
teraz týždeň + - 1 raž 1 pšenica 1 zemiak
cez víkend bagety a niečo sladké
no, na priateľov svojich susedov ťažko zabudnete a postavíte sa pred dvere

námorníctvo, skúste do mletého mäsa pridať nastrúhané surové zemiaky, nie chlieb, je to oveľa chutnejšie.

Ďakujem všetkým za lásku k chlebu, za domáce recepty! Pre také úžasné stránky! Pečiem takmer každý deň, a teraz pečie aj môj syn.

Od februára 2008 - neustále. Chlieb si v obchode kúpili až v lete, keď žili na vidieku, pretože miestna elektrina by to toľko elektrických spotrebičov nevydržala. Ale cez víkendy sme často chodievali domov a prvé, čo som urobil, bol beh, aby som naložil pekárničku.

Spočiatku piekla ražný chlieb, teraz väčšinou pšeničný. Nútene - prísady, slad a SAF-kvas vypršali mesiac a pol. Kúpil som si kvassový mladinový koncentrát - doma som čítal zloženie - sladidlo, škrob, niečo iné ... Všeobecne som to skúsil - ukázalo sa ...

Sporák mám iba dva týždne, ale každý deň pečiem kúsok chleba, na chlieb v obchode sa zabudlo! aj keď nie, klamem ... kedysi som si kupoval raž, ale dnes sa snažím raž piecť prvýkrát sám, dúfam, že to vyjde

Už 2 týždne pečiem a pečiem, nemyslela som si, že ten proces pečenia môže byť TAKÁ zábavná. Zakaždým (po upečení chleba) so zatajeným dychom otvorím rúru a keď vidím zlatú kupolu chleba, pocítim divokú rozkoš a pocit „hlbokého uspokojenia“. Chcem piecť bez zastavenia. Podľa všetkého ide o chorobu, a infekčnú, pretože len týždeň po zakúpení sporáka som infikoval už dve.

Mám HP 6,5 roka. Najskôr som upiekla 1 - 2 str. v týždni. Potom párkrát do mesiaca. Potom sa úplne zastavila.
Potom som sa dostal na túto stránku. A potom to začalo. Mnoho nových zaujímavých receptov, nápadov. A ideme. Niekedy som sedela do 3 hodiny ráno - aby som to neodtrhla.
Teraz som prešiel na štartovacie kultúry a podľa toho sa pečenie v HP prestalo (viac v rúre). Ale ona pravidelne miesi cesto!
Čo bude ďalej - uvidíme.

Pečiem chlieb dvakrát týždenne v pekárni (bielej, čiernej) pre manžela v rúre na ciabatu. Chlieb si v obchode vôbec nekupujem. Na kotlety dokonca používam vlastný chlieb. Vysuším v rúre a uložím do vrecka. Používam ho aj na chlebík. Neobvykle chutné, nemôžete porovnávať so žiadnym drobkom, zvlášť s tým, čo sa kupuje v obchode. Cez víkend skúsim upiecť rižský chlieb, ale tento je už v rúre.