Kuracie krídla v sladkokyslej omáčke v čínskom štýle

Kuracie krídla v sladkokyslej omáčke v čínskom štýle

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
krídla	~ 1 kg
sójová omáčka	100 g
akýkoľvek kečup	4 lyžice. lyžice
oranžová veľká	1 ks
cesnak	3 klinčeky
ľahký med	2 lyžice. lyžice
sladké víno, polosladké	50 g
paprika	1 lyžička
zeleninový olej

Metóda varenia

• 1. Marináda
• Drvený, nahrubo nasekaný cesnak, kombinujte papriku so sójovou omáčkou a kečupom, premiešajte. Nalejte pripravené krídla touto marinádou a nechajte pôsobiť aspoň 30 minút.
• 2. Omáčka
• Šťavu z jedného pomaranča zmiešajte s medom a vínom.
• Vyberte krídla z maríny, veľmi rýchlo ich opečte na rastlinnom oleji, zalejte zvyškom marinády a omáčkou. Prikryjeme a necháme na strednom ohni, kým omáčka nekaramelizuje. To je asi 15-20 minút.
• Podávame s ryžou. Varila som ryžu v karikatúre na programe „pohánka“ s prídavkom rastlinného oleja.

Poznámka

Získajú sa veľmi voňavé a chutné krídla.

V čínštine je pravdepodobne toľko receptov na krídla, ako v čínštine. Recepty sú ale rôzne.

Poďakovať! Už v záložkách. veľmi šikovný! Práve som si kúpil krídla

"Mimochodom, kde máš krídla? Tie, ktoré sa mi páčili"

Tanechka, alebo možno suchá červená alebo v podstate sladká, polosladká. A akú ryžu máš takú krásnu?

A čo sa v tomto konkrétnom prípade rozumie pod pojmom „paprika“? Mleté sušené papriky?

[Nataša]

môžu byť suché červené alebo v zásade sladké, polosladké. Akú ryžu máš takú krásnu?

Nataša, ale nie suché víno, tu je buď n / sladké alebo sladké. A ryža je extra dlhá basmati. Spravidla je to pre pilaf, ale doma bola iba táto ryža a podávanie takýchto krídel so zemiakmi alebo pohánkou ... sami chápete, že ryža je skutočne veľmi chutná.

A čo sa v tomto konkrétnom prípade rozumie pod pojmom „paprika“? Mleté sušené papriky?

Marína, Mám sladkú zem, ale dá sa aj čili. Toto je to, ako sa vám páči

Poďakovať ! Budem si musieť kúpiť víno a vyskúšať ryžu, ak ju nájdem v našej dedine

Vďaka za recept, 1 kg krídel nám stačilo na pol dňa, hoci sme traja a tretí - iba trojročný manžel sa veľmi páčil

[kalina]

kalina, pre tvoje zdravie!