musyanya
Mish, veľa z nich má škrabance a škrabance, môj HP má na mixéri najviac, ale to nijako neovplyvňuje pečenie a vyberanie chleba. V čase, keď je povlak úplne nepoužiteľný (a mnohým sa to nestalo za 9 rokov, ako napríklad pre Admina), mnohí si myslím kúpia nový model HP ... Upečte si chlieb na zdravie, nepozerajte na ryhy!
milovať
Ďakujeme za pohodlie. Úprimne - trochu odľahčené od srdca. Zdá sa, že by som sa menej bál, aj keby som havaroval s autom - a bolí ma duša pre kachle
musyanya
miš, úprimne, a prvé dva mesiace ma bolela duša ... Všetko odchádza a teraz so škrabancami zachádzam filozoficky. Ale kategoricky nikdy nebudem pripravovať džem - s prvým pekárňou iného výrobcu iného výrobcu je negatívna smutná skúsenosť ...
milovať
A čo džem? Naozaj cukor škriabe vedro? Otázka je zásadného záujmu, pretože spravidla varím lekvár vo veľkých objemoch a s vedrom na chlieb sa nezaobídete ...
Kosha
Citácia: miš

A čo džem? Naozaj cukor škriabe vedro? Otázka je zásadného záujmu, pretože spravidla varím lekvár vo veľkých objemoch a s vedrom na chlieb sa nezaobídete ...

Mám Panasonic-255. Ja som nejako uvarila pomarančový džem. Zdalo sa, že nič nie je poškriabané. Možno je skutočnosť taká, že v pomarančoch nie sú žiadne semená? Alebo je to tak, že sa cukor rozpúšťa veľmi rýchlo?
Objem konečného produktu je malý - 300-400 g. Dosť na týždeň alebo dva na čaj.
Počas varenia som použila želatínu.
musyanya
Poviem o zaseknutí, nech po mne nehádžu papuče - toto už bolo na fóre písané viackrát. Cukor vlastne nepoškriabe vedro. Horúci cukor je agresívny voči gumenému tesneniu (rýchlo sa zhoršuje) v osi, kde leží vedro. Po prvom zaseknutí som mal takú katastrofu, bol som dojčený celým fórom, tisíckrát ďakujem za podporu!
Nikdy nebudem variť v Panasike, aj keď džem sa mi veľmi páčil a tmel v Panasike je zásadne vyrobený inak ...
,
milovať
Ďakujem za informáciu - budem pokračovať vo varení džemu bez HP, Khlebushek - teda chlieb. A potom som takmer stratil rozum od poškriabania - problémy s tmelom vôbec nestoja za to. Nechcem riskovať, najmä preto, že objem výsledného produktu je príliš malý.
Vakki
Všetko najláskavejšie!
Chcem sa podeliť o svoju radosť. Dnes som si kúpil Panasonic 255, ktorý je veľmi šťastný))) možno moje trápenie s výberom konečne skončilo. Vyberal som medzi Panos 255 a Mulineshka 5004. Prehodil som celý internet, prečítal som si všetkých 36 stránok tejto Temky (trvalo to veľa času))))
Veľmi som chcel 5004 (veľmi sa mi páčili bagety) a dokonca by som si ich kúpil, nebyť demontáže Andrew s jej vlastnou (nikdy som do konca nečítala, ako sa to skončilo, ale ona sama by sa tam nechcela dostať. Aj keď to pre nás môže byť jednoduchšie, zákony sú iné). A napriek tomu sa zastavilo, že nerobí cesto na halušky. Je to tak? A moje deti ich milujú och

A ešte jedna otázka. Vyzvú majitelia modelu 255 také niečo: vedro v Panose by malo takto visieť? Vo zvyšku (Moulinex, Kenwood atď.) Je to opravené.
musyanya
Mám 253 Vakki a tiež som mala moulinex. V mulinexe sa vedro ťažko vkladalo a vyberalo. Potom sa mi zdalo, že v Panasike vedro nedrží a všeobecne sa visí - verte mi, zdá sa mi, že sa tam iba robí všetko normálne a funguje dobre, len je to spočiatku neobvyklé.
A gratulujeme k nákupu !!! Teraz sa ako obvykle na tomto fóre prechádzajte po fóre, možno si budete chcieť kúpiť niečo iné (pomalý sporák atď.), Aby sa pekárnička nemusela nudiť sama v kuchyni.
tieň
Pokoj vám pekárom!
Vakki 5004 je vhodný na knedle, tak aj na pizzu a cestoviny
má 2 mixéry !!!
Celestín
Citácia: odtieň


má 2 mixéry !!!

2 miešadlá sú spôsobené tvarom lopaty, nie výkonom. Teraz mám sporák s dvoma mixérmi ... v Panase sa cesto silnejšie miesi, hodí ho na steny a posype a dva ho potichu skrúti, stane sa, že dva koloboky sú miesené, treba ich tlačiť smerom k navzájom
tieň
pokoj s vami pekármi
to hovorím o 550 Panasonic 610 Moulinex
2 technicky točí a robí svoju prácu
a v Panase sa človek nahnevá a hodí cesto na steny
A MALO BY MALO BYŤ VEDOMÝ
Celestín
Citácia: odtieň


A MALO BY MALO BYŤ VEDOMÝ

Faktom je, že cesto je veľmi pekné
tieň
Pokoj vám pekárom!
ak je to mazahista
a zvyšok miluje náklonnosť, teplo a mazanie - v zmysle pečenia
Vakki
Ďakujem, upokojený :) A potom sme v obchode zavolali všetkým konzultantom a správcovi navyše, aby opravili toto vedro
A ako Mulieszka miesi cesto na halušky? Je tu tlačidlo iba na pizzu. Potrebujem druhú bavlnu, pre moju matku, takže by som ju brala, ak by sa cesto miesilo.
A snažím sa čítať fórum, ale nie je čas (hanbím sa povedať, že to ešte ani neskúšali), dokonca som práve teraz našiel odpoveď: ((((Ďalším nákupom bude fritéza) )) keď si nájdem čas na výber.
tieň
Pokoj vám pekárom!
Vakki úprimne neviem, ako to miesi, len som položil jedlo
Vyberiem program na cesto a stlačím štart
Boo Boo
Citácia: Vakki

Ďalším nákupom bude fritéza))), keď si nájdem čas na výber.
A pomalý hrniec je už kúpený. Varené pekárne sú najšťastnejší ľudia na svete.)))))))))))))))))))))))))))))))))))))
Vakki
tieň, stlačte „kvasnicové cesto“ a začnite alebo aké iné cesto?

Boo Boo bolo by to kam to všetko dať, miesto je tesné, mlynček na mäso už odišiel do police, po zakúpení bavlny

PS Možno niekto iný vysvetlí, čo sú to kvasnice B a R, inak hľadanie dalo 28 strán, obávam sa, že ak si ich prečítam, tak prvý chlieb upečiem až v ďalšom. rok a v recepte na obyčajný chlieb je presne tento kvások, a to jednu hodinu. l., ďalšie 2 lyžičky.
Andreevna
Boo Boo,
Kvasinky B sú napríklad pri pečení chleba, ktorý nie je rýchly, ale hlavný program má 4 hodiny a R je napríklad pri rýchlom pečení, napríklad v hlavnom programe je režim 1 hodina a 55 minút.
Admin
Citácia: Vakki

tieň,
PS Možno niekto iný vysvetlí, čo sú to kvasnice B a R, inak hľadanie dalo 28 strán, obávam sa, že ak si ich prečítam, tak prvý chlieb upečiem až v ďalšom. rok a v recepte na obyčajný chlieb je presne tento kvások, a to jednu hodinu. l., ďalšie 2 lyžičky.

Ak to chcete urobiť, prejdite na tému Kvasinky v časti Základy pečenia
Vakki
potom nie je vôbec jasné, prečo dať do jedného cesta dva druhy droždia? môžeme sa obmedziť na jeden typ? Mám bezpečný okamih, je to B alebo R?

Rozhodol som sa upiecť prvý bochník chleba a potom prepadák! v najjednoduchšom recepte z knihy Panasonic sú uvedené dva druhy kvasiniek, ale ja nemám ani B, ani R, mám iba bezpečnú chvíľu, takže neviem, čo mám dať .. ale čas ide, mladší jeden sa čoskoro zobudí a začne znova plakať a potom už nebudem mať na nič čas .. ach, môj život je plechovka

môže mi niekto povedať odkaz na nejaký jednoduchý recept na vyskúšanie nového X \ n?
Admin
Samotné droždie - záložka je iná, prečítajte si tému o kvásku.

Začnite odtiaľto

Tvorba pšeničnej žemle. Tipy pre začiatočníkov.
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1502.0
tieň
Pokoj vám pekárom!
Vakki
Domáce cestoviny
varenie /
Hmotnosť: 1250 gr
Čas: 1 hodina 25 minút.
ZLOŽKY
• Pšeničná múka: 830 gr
(4 odmerky + 4 lyžice. L.)
• Teplá voda: 130 ml
• Vajcia: 5 kusov
• Soľ: 1,5 lyžičky.
Vložte prísady do nádoby v tomto poradí:
múka, teplá voda, vajce a soľ.
Vložte nádobu do pekárne.
Vyberte program 13.
Kliknite na tlačidlo „Štart“.
Na konci programu vypnite pekárničku a vyberte nádobu.
Cesto je pripravené na použitie
Pridám aj 3 lyžice olivového oleja
ale všeobecne si potom pozri časť recepty - cesto na knedle, rezance manty a pod., veľa sa naučíš
Vakki
Ďakujem všetkým za podporu, trpezlivosť a pochopenie :))) Budem študovať a skúšať. Jedna vec je znepokojujúca, že dnes som nikdy nepiekla svoj prvý chlieb: ((zatiaľ čo som zisťovala recepty, zobudila sa maličkosť) Výsledkom je, že bavlna stojí za to, ale čas ide ..
štúdium si vyžaduje čas, ale teraz to veľmi chýba. ok, počkáme, kým dorastú
Elena63
Dievčatá, povedzte mi, v niektorých receptoch na ražný chlieb je miesenie uvedené v programe pečenia „Pizza“ +. Takto to chápem v Panasonicu. A čo Moulinex? Nie je v ňom žiadny program na pizzu, ktorý program zvoliť na miesenie (dvojité)? Prosím povedz mi.
tieň
Pokoj vám pekárom!
Elena63
Vyberte program 13.
Kliknite na tlačidlo „Štart“.
Losikom
Ahojte pekári!
Chcem sa podeliť o svoju radosť. Dnes sme kupili Panasonic 256 z coho sa velmi tesim !!! (moje trápenie s výberom sa nakoniec skončilo).
Túto stránku som našla na internete pred viac ako rokom a odvtedy som začala snívať o pekárničke. Vyberal som medzi Kenwood 450 a Panasonic 255, ale nemali sme ten zlý, ani druhý. Počas snívania som nezabudol navštíviť web a prečítať si recenzie. Vo výsledku som chcel aj multivarku, ale bolo to s ňou jednoduchšie. V zmysle, že som chcel Panasonic, a mali sme ho. Začiatkom mesiaca môj manžel dal Moulinex môjmu priateľovi, ja som o tom „zjedla všetku svoju plešatosť“, a keď sme 20. dňa išli do multivarku, môj manžel mi napriek mojim protestom (sníval som o niečo iné!). Ale potom som si spomenul na príslovie, že sýkorka v ruke je lepšia ako koláč na oblohe, a upokojil sa, aj keď nie na dlho! Keď som piekla prvý chlieb, rozladilo ma to, pretože vrchná kôrka bola veľmi biela. Zavolal som kamarátke, má to isté, ale mne to nesedelo! Išiel som na stránku, prečítal som si recenzie a tipy, pokúsil som sa ju upiecť ešte 2-krát, výsledok je rovnaký. Zabalila som ho späť do krabice a dala som ho manželovi so slovami: „kde si to vzal, tam ho zober!“ Ale nechcel som žiť bez domáceho chleba a po zavolaní obchodov v susedných mestách sme našli Panasonic 256 a v 1 ekv. (Nepáčili sa mi posledné recenzie o Kenwoode a nemohli nám ich ani priniesť). Takže môj manžel prešiel takmer 200 km za ňou, aby ma potešil „milovaný“ !!!! Preto povedať, že som rád, neznamená nič!
Hneď v nej upiekli prvý chlieb. Mravne som už bol pripravený na „prekvapenia“, ale márne! Chlieb sa ukázal ako veľmi chutný, pečený a čo je dôležité, krásny! Nestihla sa odfotiť, zatiaľ čo najmenších ukladala do postele, manžel a starší zjedli viac ako polovicu. A keďže je s čím porovnávať, všimnem si, že chlieb chutí v Panasonicu lepšie, povedal aj môj manžel, ale je na mňa veľmi prieberčivý. Áno, a tiež pomalý sporák, úžasná vec!
leka_ka
Losikom, dakujem. Teraz som konečne vyriešil svoju dlhú dilemu. kúpiť Panasonic
Marishka *
Ahojte pekari. Aké ťažké je pre mňa vybrať si medzi Moulinex OW 600230 a panasonic 257 (255). Čítam správy na fóre už niekoľko dní a jednoducho sa neviem rozhodnúť. Moulinex zaujme bagetami, Panasonic - spoľahlivosť. Môžete mi povedať, či má zmysel kupovať Moulinex kvôli bagetám (na fotografiách sú veľmi chutné), alebo ich môžete v prípade potreby piecť v rúre?
Rina
Bagety v muliciach sú veľmi malé, dalo by sa povedať, na dve sústa. Je lepšie kupovať spoľahlivé formy Panasonic a bagety, aby ste mohli v prípade potreby cesto miesiť v pekárni a piecť v rúre.
Marishka *
Rina72, a bagety pečené v rúre sa odlišujú svojou chuťou od tých, ktoré sa pečú v pekárni?
Rina
O bagetách vám nepoviem, ale chlieb pečený v rúre sa porovnáva priaznivo aj s chlebom pečeným v Panasonicu.
mailgor
Moja Mulya má asi 2 roky, už bola raz opravená a žiada druhýkrát. A to všetko kvôli chybe v mixéri. Všetok tuk vyhorel, čapy sú uvoľnené. Nebyť týchto nedostatkov, všetko by bolo skvelé. Žiadne sťažnosti na pečenie. A bagety nepečiem veľmi často.
Marishka *
Stále viac inklinujem ku kúpe Panasonicu. 8600 za nie veľmi spoľahlivý tovar - trochu drahý
Marishka *
Urobil som konečné rozhodnutie, chcem Panosonic 257. Vyskytol sa problém, len ho nenájdem v Khabarovsku.
amalsyn
Marishka. Kúpil som si Moulinex. Trvalo to niečo viac ako 2 týždne, pokazila sa. Odmietla to opraviť, rozhodla sa ju dať do obchodu. Raz som piekla bagety (kúpila som ich presne), tyčinky.Zaujímavé samozrejme, ale nemyslím si, že v ňom budem často piecť (buchty a bagety), s najväčšou pravdepodobnosťou by sa mi hodilo na miesenie cesta a pečenie chleba. Aj z minusov: Chlieb nebol úplne upečený, bolo treba nastaviť ďalší čas a kôrka je bledá (nastavená na strednú) Z kladov: Kapacita je najväčšia zo všetkých. A 2 miešadla. Cesto bolo dobre vymiesené.
Vybral som si samotné HP (bez fóra) a zaregistroval som, ako sa to zlomilo, teraz som si prečítal všetko a rozhodol som sa vziať aj Panasonic
Elenka11
Dnes sme prišli do obchodu kúpiť Panasonic, nie je na sklade ((((. Predajcovia začali tvrdiť, že v Panasonicu sú plastové mixéry, zatiaľ čo iné spoločnosti majú kovové diely. Je to také zlé? Kenwood a Moulinex) začali aktívne ponúkať. .
lega
Citácia: Elenka11

Dnes sme prišli do obchodu kúpiť Panasonic, nie je na sklade ((((. Predajcovia začali tvrdiť, že v Panasonicu sú plastové mixéry, zatiaľ čo iné spoločnosti majú kovové diely. Je to také zlé? Kenwood a Moulinex) začali aktívne ponúkať. .

Aký mor ti povedali v obchode !!! Hrôza je jednoduchá !!!
V mixéroch Panasonic kov.
Klamali vás, pretože nemajú Panasikov v predaji a naozaj sa chcem dostať k vašim peniazom.
Elenka11
Keď vyberiete vedro, uvidíte skrutky. Myslím ich.
Rina
Elenka11, Panasonic nemá s týmto uzlom prakticky žiadne problémy. Teraz sú niektoré druhy plastov výrazne lepšie ako niektoré druhy kovov.
Amaretto
Odpovedz prosím!
A ak porovnáte výkon Panasonic SD-257 a Moulinex OW 6002? Panasik má v porovnaní s Mule nízky výkon, má 550 W a ona 1650 W. Čo ovplyvňuje sila a stojí to za to? A je mi čudné, prečo Panasikove modely nepostupujú pri moci, na rozdiel od Muli. Osvetlite čajovú kanvicu, prosím!
mila 13
Citácia: Amaretto

Odpovedz prosím!
A ak porovnáte výkon Panasonic SD-257 a Moulinex OW 6002? Panasik má v porovnaní s Mule nízky výkon, má 550 W a 1650 W. Čo ovplyvňuje sila a stojí to za to? A je mi čudné, prečo modely Panasik na rozdiel od Muli mocensky nepostupujú. Osvetlite čajovú kanvicu, prosím!
ako chápem teba a tvoje hádzanie
Sám dva týždne mučil všetkých otázkami. Nakoniec som sa rozhodol a kúpil som si Panasonic 257 Tretí deň, keď ma má, pečiem tretí chlieb. Dve predchádzajúce boli také elegantné, že ohromili moje pesimistické domácnosti. Ani môjho manžela už chválenie neomrzí, ale včera naskrutkoval pol chleba. Jednoznačne vynikajúci model pekárne
sazalexter
Citácia: Amaretto

Odpovedz prosím!
A ak porovnáte výkon Panasonic SD-257 a Moulinex OW 6002? Panasik má v porovnaní s Mule nízky výkon, má 550 W a 1650 W. Čo ovplyvňuje sila a stojí to za to? A je mi čudné, prečo Panasikove modely nepostupujú pri moci, na rozdiel od Muli. Osvetlite čajovú kanvicu, prosím!
Druhá desiatka sa zapne až pri pečení bagety. Podľa toho sa výkon zdvojnásobí. Sila ovplyvňuje spotrebu energie. Aj na váhu chleba m. Môže piecť o niečo viac.
moje šťastie
Citácia: Rina72

O bagetách vám nepoviem, ale chlieb pečený v rúre sa porovnáva priaznivo aj s chlebom pečeným v Panasonicu.
Je to naozaj veľmi odlišné? A hovoríš o elektrickej alebo plynovej rúre?
Chcem, aby si mama kúpila v dači Panasonic 257, sama si často pečie chlieb v rúre. Nepoviem, že to dopadne jednoducho, perfektne, vlastne som si myslel, že jej uľahčím život, ale ak povieš, že je to iné ...
Amaretto
Citácia: sazalexter

Druhá desiatka sa zapne až pri pečení bagety. Podľa toho sa výkon zdvojnásobí. Sila ovplyvňuje spotrebu energie. Aj na váhu chleba m. Môže piecť o niečo viac.

OOOOOOOO!
No, toto je nejaké osvietenie, inak jednoducho nemôžem pochopiť, prečo je taký markantný rozdiel v moci. Panasik ma max. váha na pečenie 1250 g, pre Mulku - 1500 g - nie je veľký rozdiel :))
tieň
Pokoj vám pekárom!
sazalexter - Druhá desiatka sa zapne až pri pečení bagety.

a pre mňa v 5004 druhá desiatka funguje s akýmkoľvek pečením
sazalexter
Citácia: odtieň

Pokoj vám pekárom!
sazalexter - Druhá desiatka sa zapne až pri pečení bagety.

a pre mňa v 5004 druhá desiatka funguje s akýmkoľvek pečením
Príkon pre 5002 --- 680 W a pre 5004 --- 1650 W.
Tu sa na akomsi fóre pokúsili namontovať držiak na bagety od 5004 do 5002, nič dobré nevyšlo
Má zmysel platiť za elektrinu ešte dvakrát? nerozumiem
Rina
Citácia: myhappyself

Je to naozaj veľmi odlišné? A hovoríš o elektrickej alebo plynovej rúre?
Chcem, aby si mama kúpila v dači Panasonic 257, sama si často pečie chlieb v rúre. Nepoviem, že to dopadne jednoducho, perfektne, vlastne som si myslel, že jej uľahčím život, ale ak povieš, že je to iné ...
Mám plynovú rúru s vlastnými „rasami“.
Ak vaša mama nepečie výlučne bagety, kúpte jej pekárničku a neváhajte!
A aj keď sa budú piecť iba bagety, pekárnička bude cesto miesiť iba výhradne (potom však nie je potrebné kupovať také drahé).

Pred časom som začal piecť chlieb „na dlhom ceste“ - pečený v rúre. Potom na to nebol čas - opäť používam Panasonic na celý cyklus. Na dači určite nebudem piecť v rúre (dovážaný plyn, žiadna elektrická rúra a aj keď áno, je to pohodlnejšie a ziskovejšie v HP)
moje šťastie
Citácia: Rina72

Ak vaša mama nepečie výlučne bagety, kúpte jej pekárničku a neváhajte!
Cez víkend som si kúpil 257. Panasonic, prichádzame na to. Rodičia sa zdajú byť šťastní, určite by som nerozlišoval chlieb od rúry :)
Amaretto
Citácia: myhappyself

Cez víkend som si kúpil 257. Panasonic, prichádzame na to. Rodičia sa zdajú byť šťastní, určite by som nerozlišoval chlieb od rúry :)

A dnes som si stále kúpil ten istý Panasonic-257 ... začínam ponor ...

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba