Koláč s kyslou smotanou s bobuľami

Kategória: Cukrovinky
Koláč s kyslou smotanou s bobuľami

Zloženie

Cesto
tvaroh, mam 5% 125 g
cukor 65 g
mlieko 100 g
zeleninový olej 100 g
múka 200 g
prášok do pečiva 1 lyžička
soľ štipka
Vanilkový cukor 1 balenie
Plnenie
kyslá smotana 20% 300 g
cukor 65 g
škrob 2 lyžičky
vajcia 2 ks
vanilkový cukor 1 balenie
bobule 300 g

Metóda varenia

  • Na prípravu cesta vložíme všetky ingrediencie, okrem múky a prášku do pečiva, do mixéra, vymiešame dohladka. Múku preosejeme s práškom do pečiva, dáme do misy s tvarohovou hmotou a vypracujeme cesto, prikryjeme alobalom.
  • Plnenie je tiež mimoriadne jednoduché na prípravu. Metličkou rozšľaháme vajcia s cukrom, pridáme všetky ostatné prísady a premiešame. Náplň je pripravená.
  • Dno vyšľahanej formy s priemerom 24 cm si vyložíme papierom na pečenie, boky vymastíme maslom a múkou. Cesto rozvaľkáme s prihliadnutím na to, že by malo byť rozložené v košíku, to znamená, že uzavrieme boky. Na spodok koša dajte bobule, nalejte ich kyslou smotanou na vrch. Pečieme 50 minút na 180 stupňov. Koláč necháme vychladnúť.
  • Veľmi letný koláč
  • Koláč s kyslou smotanou s bobuľami

Poznámka

Recept od Iriny 🔗

Veru_A
Admin

Tanyusha, koláč, ktorý potrebujete !! A vyzerá to skvelo! Na leto tak akurát, keby len v kuchyni bolo trochu chladnejšie
Irina Dolars
Tanyusha, ach, aké vynikajúce!
celfh
Dakujem dievcata!
Teplo je samozrejme neuveriteľné. +34. Ale veľmi som chcel.
Admin
Citácia: celfh

Dakujem dievcata!
Teplo je samozrejme neuveriteľné. +34. Ale veľmi som chcel.

A v miestnosti mám +25,6 - milosť, je ťažké povedať čo! aj príležitostne vybehnem do kuchyne, nemám čas vyhorieť od dusna A na severnej strane sa ukazuje pouličný teplomer +32,4

Ach, aký som dobrý, že som tento rok nastavil klimatizáciu, ale stále som pochyboval, či by mi bola tento rok užitočná
Inusya
A máme 35 v tieni ... Ale práve som vytiahol 2 chlieb z rúry. Hlad porazil horúčavu!
A koláč je skutočne atraktívny.
Riskovať niečo na ďalší beh? ...
A keďže šťastie malo všetko na ňom ... ...
fronya40
V každej miestnosti mám klimatizáciu, ale rovnako je toto teplo už choré ... Prvýkrát som niekde počul o klimatizácii. v 90 rokoch žili príbuzní v Taškente a teraz je to ako v Taškente, na ulici v štyridsiatich ...
o koláči, nejaká jemná rozprávka :-) a dá sa to aj s marhuľami?
celfh
Citácia: Správca

Aká dobrá je tento rok klimatizácia
Výborne, Táňa, ale teraz sme všetci príliš leniví na to, aby sme trpeli

Citát: inusha

A koláč je skutočne atraktívny.
Páči sa mi najviac. Jediná vec, nemusel som štuchať do jahôd navyše, zostal iba tucet bobúľ, no myslím, že nebudú nadbytočné. A nebyť ich, pole by bolo vyrovnané, bez jahodových paliem

Citácia: fronya40

o koláči, nejaká jemná rozprávka :-) a dá sa to aj s marhuľami?
Aké krásne porovnanie: girl_love: Ďakujem! Samozrejme môžete s marhuľami
Luysia
A dali mi novú silikónovú formu na tortu.

Len tak sedím a myslím si, že si v nej musím niečo uvariť. A potom klamstvá, chudera, také krásne a nečinné. A tu je taký koláč!
celfh
Luysia, bude ťažké ho získať. Väčšinou sa obraciam so silikónom. A v tomto koláči je náplň veľmi jemná, akoby sa nekrútila.
Luysia
Čo teda robiť ...

Alebo nový koláč alebo nová forma ...?
celfh
No, vlastne, cesto na koláč je dosť husté. Môžete počkať, kým koláč vychladne, a vyskúšať ho poskladaním bokov a vytiahnutím.
Sonadora
Tanechka, aké krásne! Viem si predstaviť, aké jemné a voňavé!
celfh
Manyasha, áno, veľmi jemne Len som to skúsil, teraz vyložím rez
Rarerka
: nápoje: ach áno koláč! už jedol a spadol, len uvidel recept, neodolal .... pečený v silikóne, ochladený a dokonale prevedený na tanier. cesto si napriek svojej jemnosti drží tvar.dievčatá, je to naozaj chutné: girl_claping: urobila som naraz dvojnásobnú porciu a neľutujeme celú rodinu. ĎAKUJEM MNOHOKRÁT
celfh
hfhthrfako rýchlo! Veľa zdravia vám a celej vašej rodine!
Koláč je naozaj bez problémov
zlevichek
Súhlasím. Torta je super jemná, ale perfektne drží tvar. Nejaký druh mágie. Chutné, jednoduché, rýchle. Robila som to s čerešňami.
Myslím si, že s mäkšou bobuľou by to bolo ešte chutnejšie, aj keď čerešne milujem. Skúsim.
Ďakujem za recept.
Koláč s kyslou smotanou s bobuľami
celfh
Vika, pre tvoje zdravie!
zlevichek
Jahody-maliny budú stále chutnejšie.
solmazalla
Ďakujem, Tanyusha, pripravil som tvoj koláč, len trochu zmenil náplň. Ukázalo sa, že mi došiel škrob a hodil som do neho vrecúško s čokoládovým pudingom a hodil na vrch višní. Vyskúšame to na lodi, beriem so sebou, takže o chuti budem referovať neskôr.
Ale keď som pre neho pripravovala cesto, naskytla sa otázka. Ukázalo sa, že je veľmi veľmi mäkké, v tvare sa ani nehrialo, ale bolo rozmazané. A tiež veľmi sypké, akoby prášok do pečiva už začal pracovať v studenom ceste ... Takto by to malo byť?




Hlásim sa. Koláč bol šťastne zjedený, vysoko cenený, iba sladký zub chcel mať plnku sladšiu. A veľmi sa mi páčilo, nemám rada sladkú sladkosť. Recept je teda určite označený záložkou
celfh
Citácia: solmazalla
Malo by to tak byť?
Alla, nie, cesto je normálne, perfektne sedí. Možno bol tvaroh tekutý? Potom bolo treba pridať trochu múky.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba