Dopravníková mriežka: výber modelu, tipy, recenzie (1)

Ďakujem určite vyskúšam. Žiaden nevychádza? ako veľa vecí. Pečené v AG? Potom zdieľajte režimy, pliz

V mojich 30-centimetrových formách sa zvyčajne získa 4-5 kusov. (záleží na tom, ako sa to rozvinie, je to možné nie pre celú), ale o režimoch vám ťažko poviem. V mojej starej americkej Harvest Jet Stream Oven AG je to predhrievanie 2 minúty, pečené pri rýchlosti 1, 200 stupňov 5-7 minút na spodnom rošte.

Dobrý deň. Milé hostesky, prosím, povedzte mi, veľmi sa zaujímajú o modely fritézy VES 730 a 747D, na rôznych stránkach píšu, že tieto modely majú nastaviteľnú rýchlosť konvekčného ventilátora. Možno má niekto tieto modely skutočne úpravu alebo inú reklamu.
poďakovať

Mám 747D s tromi rýchlosťami.

Veľká vďaka.
Nuž a ako tento „civilizačný zázrak“ funguje, chodím po ňom už dlho, lízam si pery, ale bojím sa zrazu kúpiť to, čo je zlé, rôzne recenzie od SUPER po MAD sú veľmi desivé.

veľmi desivé rôzne recenzie od SUPER po MAD.

a nevenujete pozornosť extrémom, získate zlatú strednú cestu - NORMALEK!

nie že by som nemohol žiť bez AG. Dostal som to pred multivarkou. zvyknutý naplno.
po kúpe multiplikátora ho začali používať menej často, ale stále pre neho zostáva práca.

úplne roztomilé zariadenie, ktoré spestrí váš jedálniček. ak je v kuchyni miesto - vezmite to odvážne. ak tam nie je kúsok navyše ... choď si olizovať pery ďalej. Vážne, je dostatočne veľký a zaberá veľa miesta. Umývanie banky nie je pohodlné pre vaše ruky. Mám umývačku riadu, bez nej by sa to pokazilo.

Poďakovať.
V kuchyni máme dosť miesta, nedesí ma to, len som si chcel vybrať dobrý model, každý chváli Hotter, ale jeho cena je trochu mimo rozsahu, takže zbieram informácie o ďalších výrobcoch

Ako funguje tento „civilizačný zázrak“,

Som veľmi rád. Pečenie, mäso je vynikajúce, kotlety v silikónových formách a banku nie je potrebné umývať, na spodku je podšálka a opäť banku stačí utrieť. V PMM som sa nikdy neumýval. Ak je to potrebné, tak v mojom umývadle. Nie je to také objemné

Veľká vďaka. Pozrela som sa na neho v obchode, nemôžem povedať, že by sa strašne zľakol veľkosti, no všeobecne mám manžela na kilá, chce jesť chutné jedlo, nech ho umyje
Iba v obchode vyzerali veľmi zle, poklop sa otvoril, myslím, že hľadať viac.

všetci chvália Hotter, ale jeho cena je trochu mimo rozsahu, preto zhromažďujem informácie o ďalších výrobcoch

Z „výšky“ druhej fritézy môžem posúdiť výhody a nevýhody.

Hneď urobím rezerváciu: kvôli tesnosti na parapete som si vybral iba zo 7 litrových modelov.

Prvý bol typický „non-name“, aj keď sa zdalo, že sa volá „Smile“. Mechanický časovač, halogénový ohrievač. Náklady 1990 r. Úprimne zaorané rok. Ale s každým mesiacom prevádzky sa doba varenia toho istého jedla postupne predlžovala. Boli na ňom otestované všetky zásahy do fritézy z nášho fóra.

Kúpené teplejšie toto leto.
Jeho fotografia v príspevku 18.
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4295.10
V obchodnom dome Moskovsky, vedľa železničnej stanice Yaroslavsky, v oddelení spoločnosti. Za 3990 s. (náklady sú podľa mňa viac ako únosné).
Ohrievač je zatvorený, digitálne ovládanie (pre mňa je to pohodlnejšie), rozpínací krúžok (zvyšuje hlasitosť takmer 2-krát), okrem bežných vychytávok je tu teflónový kastról s automatickým miešadlom (zatiaľ som to neskúšal) , pohodlný drôtený stojan na veko (vec !!!).

V porovnaní s predchodcom jedna „drsnosť“: Horúca najskôr vypne kúrenie a potom ďalších 7 minút vedie ventilátor k úplnému ochladeniu.

Výhody: výrobok sa ukáže o niečo rýchlejší, znateľne šťavnatejší (ale s menšou kôrkou), stabilnejší výsledok (častejšie ho môžete nechať bez dozoru).

Verdikt: Rozdiel 2 000 na značku je úplne opodstatnený.

Súhlasím.
Iba fritézu pre rok 1990 sme našli po mesiaci hľadania.
Alebo misa s objemom najmenej 12 litrov.
Alebo jednoduchý model (úplne podobný zakúpenému, len s iným štítkom), ale už stojí od 3 do 3,5 tisíc.

Prajem vám, aby všetko fungovalo s fritézou!

Chcem pohár na 12 litrov. A model sa takmer postaral (cena je stále znesiteľná)
Ďakujeme, len si musíme počkať na pokrok a možno aj so zariadením

[Vlásenka]

Preložím vaše ceny z rubľov do našich a som ohromený našimi cenami. Moja váha je drahšia ako teplejšia. Nedávno sme mali jednotky, okamžite som si spomenul Vlásenka, ona má. Mama sa chcela vidieť na svoje narodeniny, keď už ma videla dosť. Sú tri, môže to byť malé. Opäť musíte znovu prečítať, hľadať, kde sa o jednotkách diskutovalo. A cena oproti mojej je 2-krát lacnejšia.

Jednotka 2700 má prepínač rýchlosti.

Poďakovať. Išiel som na ceny a recenzie jednotiek, teraz si to prečítam, ach čoskoro sa stanem odborníkom na túto techniku

Vážení používatelia AG! Prosím vás o pomoc!
pred tyzdnom bola na vyber - kupit AG alebo miniruru (ruru nemame). Čítal som na internete pozitívne recenzie na gril a kúpil som si ho. VES 787. Po niekoľkých uvarených jedlách som blízko sklamania ... Ale zatiaľ dúfam, že to nie je to, čo robím. Povedať mi čo? a ako by to malo byt spravne?
1. pečená pizza na dolnom rošte, 200 stupňov z lístkového cesta. Za 10 minút. vrch už začína horieť, prikryla som ho alobalom, piekla som ďalších 10 minút, ale cesto vo vnútri zostalo surové.
2. Charlotte v sklenenom hrnci (hrubostenný). o 190 stupňov. nižšie mriežka. ten istý príbeh - vrch vyschne, zhorí, všetko vo vnútri je vlhké. pečené asi 40-50 minút.
3. Vo veľkej smaltovanej miske som piekla zemiaky so syrom (vtedy som ešte nemala hliníkové formy na pečenie). najskôr pri 190 stupňoch. min. 20, pod fóliou - surové zemiaky, potom 220 gramov. 15 minút. - surový a ešte 3 krát po dobu 20 minút. 250 - surové! nejaký drevený! Už som odstránil fóliu - všetko bolo opäť zhorené a vo vnútri bolo všetko vlhké. hrôza!
4. cuketa so syrom a paradajkami - viac menej, ale tiež nie úplne upečená, vrch je opäť spálený ...
Ďalšia nuansa - keď zakryjete misku fóliou a zapnete AG, pod pôsobením ventilátora sa zdvihne, už sa ho drží. Neviem, či je to vysvetlené jasne?
Všeobecne je preklad produktov nudný!
Aký je dôvod, že horí zhora a zvnútra je vlhký? Chcem skúsiť upiecť kuracie mäso, ale bojím sa))
Mám tiež jednu rýchlosť fúkania a 2 mriežky.

cherry100 Airfryer je zaujímavá vec. Musíte sa tomu prispôsobiť. Počas pečenia zmeňte teplotu. Fólia mi všeobecne tiež nepomáha. Nemám rúru, takže sa prispôsobujem čo najlepšie.
Nepoužívam formy na sklo a silikón (okrem malej na košíčky), používam iba teflón alebo hlinu, pretože samy sa zahrejú na vysokú teplotu a výrobok pečú akoby s vlastnou teplotou. Všeobecne neviem, ako to dať do poriadku, dúfam, že je to jasné.
Na pečenie je vždy viac času, ako je uvedené v knihe fritéz.
Predtým som ho používal iba na kuracie mäso, je nemožné ho pokaziť. Hlavná vec je, že sa fúka v miske zo všetkých strán, to isté platí aj pre ostatné jedlá.
Použite zmenu teploty, experimentujte: najskôr menej, potom vyššie alebo naopak; ak nie je upečený, tak nastavte stupne na 150 a na dlho.
V neposlednom rade má vaša fritéza na vrchu extra krúžok na zvýšenie výšky? Ak existuje, potom s ňou vždy varte, čím ďalej je ventilátor s vykurovacím telesom od produktu, tým lepšie sa bude piecť a zhorieť nebude zhora.
Všeobecne je vzduchový gril dobrý, len sa musíte naučiť, ako ho používať. Skamarátil som sa s ním až do konca pomerne nedávno, hoci ho mám už 2,5 roka.

Doroteechka, ďakujem, inak som sa už začínala rozčuľovať.Tak som prepadla tomu, že zariadenie je multifunkčné, vraj e-mail. spotrebúva menej energie.A teraz sa pozriem, pult sa trasie ako blázon, zdá sa, že sa na sporáku varí rýchlejšie a je energeticky menej náročný ...
Jediná vec je, že nie som kamarát s pečivom, nikdy predtým som nič nepečil. Chcem sa spýtať, či napríklad koláč alebo pizzu treba ihneď nastavovať na vysokú teplotu alebo najskôr na nižšiu teplotu a potom zvyšovať. Je to tak, že keď piekla pizzu, nejako zhora nejako rýchlo vyschla, a potom skoro nevystúpila, vnútri sa ukázalo, že je surová, hoci som ju vybral, rozrezal na 4 časti, ale všetky rovnako .. Ako sa vyrovnáte s tým, že sa zhora zdá, že produkty „naťahujú“, že sú rýchlo chrumkavé?

: ahoj: Mám Hotter. Aby sa plnka nespálila, dala som trochu cesta, potom plnku a potom znova cesto. Pečiem s tvarohom, džemom, mäsom a ... všelijakými inými. Droždie, vločkovitá, kyslá smotana, z ktoréhokoľvek cesta. Na všetko môžete okamžite položiť plnku a cesto. Hotový výrobok a plnku obrátime navrch. Moja rúra je tiež vynikajúca, ale pečivo je lepšie na grile.

: ahoj: Mám Hotter. Aby sa plnka nespálila, dala som trochu cesta, potom plnku a potom znova cesto. Pečiem s tvarohom, džemom, mäsom a ... všelijakými inými. Droždie, vločkovitá, kyslá smotana, z ktoréhokoľvek cesta. Na všetko môžete okamžite položiť plnku a cesto. Hotový výrobok a plnku obrátime navrch. Moja rúra je tiež vynikajúca, ale pečivo je lepšie na grile.

Dobre, ale čo s pizzou, tiež dajte plnku a syr? Prečo mi vlastne ide o pizzu - pretože okrem toho nemôžem upiecť nič

čerešňa100
Najskôr pri nízkej teplote (160 - 180) potom zvyšujte.
Tiež som to nejako zakryl alobalom, aby to neodletelo a pripnul špáradlami.
A aby sa syr hneď nerozvinul, pridajte ho 5 - 10 minút pred koncom pečenia. A vzhľad pizze je pekný a pečený.
P.S. Zabudol som pridať o kura, obrátim ho, z každej strany to vyjde asi 40 minút. A to, čo upečiete, môžete tiež nechať vo fritéze, kým vychladne, a počas tejto doby to tiež príde do pohotovosti. Spravidla skúšajte a experimentujte. Veľa šťastia!

Poďakovať!!! Dnes som urobila syrový kastról s jablkami, v hliníkovej forme s tefl. poťah, áno, pečie sa znateľne lepšie, ale napriek tomu niektoré kúsky jabĺk zostali nedopečené. bude fungovať!

[Doroteika]

DoroteikaĎakujem za také dôležité vysvetlenia.
S AG som sa tak trochu skamarátil, ale budem si pamätať a využívať vaše nuansy.

s kuracím mäsom to dostanem bez otáčania. Ani neviem ako. a všimli sme si, že kurča treba variť len pri nižších teplotách - ukáže sa to tak šťavnatejšie. Kedysi som varila na maximum, celý čas to dopadlo na sucho. keď som začal variť 150 - 180, ale dlhšie -

mala smola na silikón. chcel upiecť pre deti barneyho medvede, ukázalo sa to niečo nesympatické. nad čiernymi sú suché, dole sú niektorí albínovia.
hodil tento podnik, aj keď by som veľmi rád proces nejako ustanovil.

ale inak sa zdá, že všetko funguje. Varila som polievky a kaše v hlinených nádobách. pečená zelenina. dusené mäso a pečené ... a oveľa viac.

Tiež niekedy používam v AG špeciálne jednorazové formy. javia sa ako hrubá fólia. sú okrúhle alebo obdĺžnikové. v pohode, aby ste im uvarili ratatouille.

Dobrý deň!

Majitelia fritézy, povedzte mi, či niekto pripravoval sušené sušené paradajky na grile? aká dlhá je táto akcia? Čítal som v rúre 4-5 hodín s otvorenými dverami. Vo fritéze boli huby sušené a druhá nejako, až kým moje ruky nedosiahli ... možno vám to niekto povie?

[krivoshapka]

krivoshapka VES má AG s funkciou „sušenie“, môj je bez tejto funkcie a neodvážil som sa v ňom sušiť paradajky. Vyrobené v elektrickej sušičke. Čo však nie je menej ako v rúre, je isté. Môžete nám povedať viac o hubách? Čo T? rýchlosť? koľko je hodín?

[krivoshapka]

krivoshapka , V AG som robil sušené paradajky. Teplota - 95 stupňov, čas - 2 hodiny.Pod viečko som dal špáradlo. Bol som príliš lenivý na to, aby som z paradajok odstránil semená, takže sušenie trvalo dlhšie. Sušené paradajky som dal pevne do nádoby a polial r. maslo, odložíme do chladničky. Sušené na troch roštoch naraz.

krivoshapka!
Mám AG - VES.Robím občerstvenie paradajok. Paradajky som nakrájala na plátky, posypala som soľou a nechala odstáť, aby som KAPALINU VYDAL. Suším ju vždy, keď je to možné. Ponorím to do voňavého oleja (domáceho). Dodá príchuť, stačí ju posypať soľou, trávou, cesnakom - to nie. A v AG. 95 stupňov, rýchlosť - nízka, hovoril pod krytom. Čas ochutnať - od hodiny do dvoch.

[Dievčatá]

Dievčatá, čo je to „hovoril pod krytom“? Za čo? Ako? : girl_red: Prepáč.

[Dievčatá]

Dievčatá, čo je to „hovoril pod krytom“? Za čo? Ako? : girl_red: Prepáč.

To znamená vložiť špíz medzi viečko a banku (alebo pletaciu ihlu, áno), aby unikla para, inak sa bude hromadiť na viečku zvnútra, čo je pre AG zlé.

Dobre, ale čo s pizzou, tiež dajte plnku a syr? Prečo mi vlastne ide o pizzu - pretože okrem nej nemôžem upiecť nič

: ahoj: ja som nepekala pizzu v A / G. Pečiem ho v rúre na špeciálnom veľkom plechu s otvormi.

[VS NIKA]

VS NIKA Robila som pizzu, ale z lístkového cesta ... všetko bolo upečené a vyprážané

keď som sušil huby, vložil som aj ihlu na pletenie medzi viečko a banku ... teplotu si už nepamätám, čítal som ju v knihe do fritézy, ako huby sušiť. ale s paradajkami nie je natreté čo a ako ... ale vďaka fóru a vám, dievčatá! cez vikend skusim nasucho paradajky ..

krivoshapka, a pri akej teplote a ako dlho si pizzu piekol?

[Polnočná dáma]

Polnočná dáma Pochopil som! Poďakovať!
Dievčatá, a moja AG zahŕňala plech na pečenie s otvormi na pizzu, ale tiež som nikdy nepiekla.

Akosi som skúsil pripraviť sladký koláč podľa receptu z knihy, udával 180 stupňov, rýchlosť bola priemerná. bolo uvarené perfektne. tak odvtedy pečiem vždy na 180 stupňov a stredné otáčky. Pečiem lístkové cesto dobre zo všetkých strán, ak je pizza, tak iba stred je bledý, ale všetci jedia pizzu bez toho, aby ju obrátili ... Robila som aj koláče z kvasnicového cesta s rôznymi plnkami (vtedy ešte rúra nebola), takže Obrátil som ich. 15 minút na jednej a 15 na druhej strane .. experimentujte! Už rok nemám kachle! airfryer a multivark sa stali mojimi najlepšími pomocníkmi!

: ahoj: V A / G všetko pečivo: girl_dough: Pečiem na 180 a na 2. rýchlosti.

Dievčatá, piekol niekto v rukáve? pečený? a pri akej teplote a roštu?

Dievčatá, piekol niekto v rukáve? pečený? a pri akej teplote a roštu?

Mäso obvykle pečiem v rukáve na spodnom rošte (mám iba horný a spodný) na 235 ° C pri strednej alebo vysokej rýchlosti (podľa veľkosti kúskov mäsa a požadovaného výsledku). V rukáve je podľa mňa najlepšie mäso. A neskúšala som piecť v rukáve. A čo sa v rukáve dá nejako upiecť?

V rukáve som piekla mäso. Robil som všetko ako v rúre. Zvyčajne je teplota 180 - 205 stupňov, rýchlosť je vysoká, rošt je stredný. Aby som mäso opečil, na konci varenia rukáv rozrežem, trochu pridám teplotu.

V sobotu som urobil experiment. Marinované jatočné telo (čierne korenie, soľ, bylinky). Pozdĺžne ho prekrojíme na polovicu. A hodil to do rôznych vzduchových grilov. Obe deti majú 7 litrov.

Prvý gril je typický Číňan, zdá sa s nápisom Smile (ale videl jeho dvojčatá s rôznymi menami). Mechanické hodinky, jedna rýchlosť, kremenný ohrievač. Za 1990 rubľov

Novinka v našej kuchyni Ohrievač s digitálnym ovládaním, jednou rýchlosťou a uzavretým ohrievačom. Za 3990 rubľov.

Spodné rošty. Režimy: 15 minút pri maximálnej teplote s jedným otočením, + 180 stupňov, pokiaľ nie sú pripravené, pomocou 3 otočení.

Bol pripravený v rôznych zariadeniach približne v rovnakom čase. Hĺbka praženia je rovnaká. Šťavnatosť kurčaťa je na nerozoznanie (je to úžasné).

Rozdiel:
Číňania majú červenejšiu kôrku (nielenže ohrieva, ale aj svieti ako v soláriu).
Hotera má prirodzenejšiu vôňu produktu (uzavretý prvok spaľuje olej menej).

V rukáve som piekla mäso. Robil som všetko ako v rúre.Zvyčajne je teplota 180 - 205 stupňov, rýchlosť je vysoká, rošt je stredný. Aby bolo mäso hnedé, na konci varenia som rozrezal rukáv, trochu pridám teplotu.

to znamená, že si dal samotný rukáv na mriežku, ako to chápem?

Mäso obvykle pečiem v rukáve na spodnom rošte (mám iba horný a spodný) na 235 ° C pri strednej alebo vysokej rýchlosti (podľa veľkosti mäsa a požadovaného výsledku). V rukáve je podľa mňa najlepšie mäso. A neskúšala som piecť v rukáve. A čo sa v rukáve dá nejako upiecť?

Nepýtal som sa na pečenie, ale napríklad na pečenie zeleniny, mäsa atď.)))) Nemyslím na pečenie)))

Mimochodom, dnes sa zemiaky piekli v hlbokej teflónovej forme, na spodnom rošte pri 250 stupňoch. Raz zmiešané. Opäť ten istý príbeh, zemiaky sú už navrchu hotové, už začínajú hnednúť a dole sú vlhké. Myslíte si, že musíte mixovať častejšie? len si pomyslím, je to rovnaké v rúre? Myslím, že som to tam dal a zabudol som, a vy to už vytiahnete, všetko je pripravené tak, ako má ...

Nepýtal som sa na pečenie, ale na pečenie napríklad zeleniny, mäsa atď.

No neskúšal som zeleninu, ale mäso dopadne výborne

[čerešňa100]

čerešňa100 Vždy mám problémy so zemiakmi, ktoré dám piecť do fritézy ... vždy sa ukáže, že nie sú upečené odo mňa ... častejšie miešanie asi pomôže ...

Stredne veľké zemiaky pečiem celé v alobale. A skúsila som to nakrájať iba raz, zvrchu to vyschlo, ale nebolo to zospodu upečené. Už som tak neexperimentoval. Dievčatá však hovoria, že zemiaky sú dobré s kyslou smotanou.

to znamená, že si dal samotný rukáv na mriežku, ako to chápem?

Áno, dobre ste pochopili. Ale častejšie pečiem mäso vo fólii (asi preto, že sa rukáv na pečenie končí rýchlejšie).

No, tu som sa stal majiteľom tohto zariadenia, zatiaľ čo som urobil iba kuracie mäso - som veľmi potešený, ukázalo sa to šťavnaté a s chutnou kôrkou!

: ahoj: Sezóna pre baklažán, korenie a tekvicu.

No, tu som sa stal majiteľom tohto zariadenia, zatiaľ čo som urobil iba kuracie mäso - som veľmi šťastný, ukázalo sa to šťavnaté a s chutnou kôrkou!

: ahoj: Priprav si kurča na pilinách. : yahoo: To bude kura!

A čo piliny?

A čo piliny?

: ahoj: Piliny sa predávajú kde a sú grilované. Vložte piliny na podnos, navlhčite ich trochou vody, nechajte chvíľu odstáť. Vložte na dno banky. Potom položte stredný rošt a rozložte marinované kuracie mäso, môže byť v ochutenej majonéze. Na 235 stupňoch, priemerná rýchlosť a 25-30 minút. Chutné, veľmi dobré! A všetko je veľmi jednoduché.

Tu som sa stal majiteľom tohto zariadenia,

Aký model ste si vzali?