Mňam koláč

Kategória: Pekárenské výrobky
Mňam koláč

Zloženie

Nafúknuté kvasnicové cesto 500 g
Mleté mäso 1 kg
Akékoľvek huby 500 g
Stredné žiarovky 2 ks
Zemiaky
Mlieko
Maslo
Vajcia 1 ks
Sezam

Metóda varenia

  • Plech na pečenie namažte maslom
  • Cesto v balíku bolo rozdelené na štyri pláty, 1 plát cesta položíme, na vrch natrieme plnku, druhým plátom všetko prekryjeme a okraje spojíme so spodným plátom cesta.
  • Plnenie:
  • Mleté mäso udusíme na panvici, pridáme soľ, korenie, hotové mleté ​​mäso natrieme prvou vrstvou.
  • Potom na tej istej panvici podusíme huby a cibuľu, hotové huby rozložíme do druhej vrstvy.
  • Treťou vrstvou sú obyčajné drvené zemiaky, pomocou ktorých náplň akosi „obalíme“, aby sa mleté ​​mäso nerozdrobilo v rôznych smeroch.
  • Plnka je hotová.
  • Teraz plnku prikryjeme druhým plátom cesta (ako som už povedala), koláč na vrchu vymastíme žĺtkom a posypeme sezamovými semiačkami.
  • Pečieme v rúre na 180-200 stupňoch do zlatista.

Poznámka

Robíme na narodeniny))

TATbRHA
Myslím si, že koláč je neskutočne chutný: mäso, huby, cibuľa, zemiaky, sezamové semiačka ... Určite to skúsim celé dni. Iba cesto, pravdepodobne nie „slané“, ale vločkovité? ..
| Alexandra |
Citácia: TATbRHA

Myslím si, že koláč je neskutočne chutný: mäso, huby, cibuľa, zemiaky, sezamové semiačka ... Určite to skúsim celé dni. Iba cesto, pravdepodobne nie „slané“, ale vločkovité? ..

Ospravedlňujem sa, preklep vyšiel, pretože som nevyplnil stĺpec s ingredienciami =)
TATbRHA
A predpokladám, že už nič nehádalo, že to bol iba preklep. A môj koláč sa chystá !! Je pravda, že polovičná, pretože tam bolo málo mletého mäsa. Duch je v celom dome !!!
Heron
Chcel by som objasniť: sú drvené zemiaky zemiaková kaša? alebo nastrúhať surový?
| Alexandra |
Citácia: Heron

Chcel by som objasniť: sú drvené zemiaky zemiaková kaša? alebo nastrúhať surový?

Puree)
| Alexandra |
Citácia: TATbRHA

A nič, predpokladám, že už každý tušil, že išlo iba o preklep. A môj koláč sa chystá !! Je pravda, že polovičná, pretože tam bolo málo mletého mäsa. Duch je v celom dome !!!

Skvelé! Pošlite, ak existuje, fotografiu vášho koláča

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba