Španielsky šalát z pomarančov a tresky - Remojon

Španielsky šalát z pomarančov a tresky - Remojon

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Kuchyňa: španielsky

Zloženie
filet z tresky (mám ostrieža)	200 g
oranžová	2-3 ks
červená cibuľa (sladká)	1 ks
vykôstkované olivy	100 g
chilli	1 ks
olivový olej	4 lyžice. l
cesnak	1 klinček
sherry ocot (mám jablčný ocot)	1 polievková lyžica. l
hrubá soľ, korenie	ochutnať

Metóda varenia

• Ďalší instantný šalát - na pomoc našim ženám. Blíži sa 8. marec a cítim, že budem musieť pomôcť našim asistentom pri príprave stola!
• 1. Vezmite celý kúsok ľubovoľného rybieho filé a opečte na olivovom oleji na panvici z oboch strán 2 - 3 minúty z každej strany. Preložíme na tanier, soľ a korenie.
• 2. Z pomarančov spolu s bielym filmom odrežte šupku a medzi filmami nakrájajte na plátky. Zbierame pridelenú šťavu.
• 3. Cibuľu nakrájame na plátky a vložíme na 5 minút do ľadovej vody. Olivy nakrájame na kolieska.
• 
• 4. Pripravte zálievku: cesnak rozotrite s chilli, soľou, korením v mažiari na kašu, pridajte olej, ocot a pomarančový džús.
• 5. Tresku rozoberieme na kúsky požadovaného tvaru a veľkosti.
• 6. Teraz dajte šalát na jedlo: najskôr pomaranče, na nich cibuľa, na vrch ryba.
• Posypeme olivami a dresingom. Šalát nechajte odležať v chladničke najmenej 20 minút (najlepšie 2 hodiny).
• 

Miska je určená pre

2-4 porcie

Čas na prípravu:

20 minút + 2 hodiny

Poznámka

Ďalší instantný šalát!
Dobrú chuť!

[Marinochka]

Aký zaujímavý šalát! Ryby a pomaranče musia byť vynikajúce! Fotografia vyzerá veľmi chutne!
Marinochka, poďakovať!

[Marish]

Marish, šalát je taký harmonický a chutný! Vzal som to k záložkám.

Marina, šalát by mal byť veľmi ľahký a príjemný. Veľmi rada si do šalátov dávam pomaranč. Je veľmi dobrý v kombinácii s rybami akejkoľvek prípravy. A toaletná stanica s oranžovou farbou a v takom vynikajúcom ráme je niečo. Beriem to do záložiek. Poďakovať.

Nádherné! Nádherné!
K takému Remohonovi a Rumakhenovi ...
To je, keď Prázdniny v dome!

[Vitalinka, Marisha, Natasha, meduza!]

Vitalinka, Marisha, Natasha, meduza!
Ďakujem všetkým za milé slová - som veľmi rád, že vám šalát chutil!
Vyskúšajte - všetko je veľmi jednoduché a ľahké ... A dúfam, že vám bude chutiť aj vy.

[Anka_DL, Antonovka, Arka!]

Anka_DL, Antonovka, Arka! Ďakujem za milé slová - som veľmi rád za vašu pochvalu!

Veľmi svetlý šalát. Harmonický s rôznymi príchuťami.
Ak sa ukázalo, že ryba je suchá, dal som ju do spodnej vrstvy. Je teda namočený v džúsoch a zálievke.
A prezradím vám tajomstvo, že ak nahradíte rybu kuracím mäsom, potom šalát nebude vôbec španielsky, ale ani chutný