Svieže placky (na vriacej vode)

Svieže placky (na vriacej vode)
Kategória: Pekáreň
Zloženie
Kefír 1 šálka
Vriaca voda (nie horúca voda, konkrétne vriaca voda) 1 šálka
Soľ
Cukor 2 lyžice. l.
Rastlinný olej 2 lyžice. l.
Vajcia 2 ks
Múka 2 stkn
Metóda varenia

Vyskúšajte moje palacinky, sú veľmi bujné a chutné, keď vo váze zostane polozjedený džem, môžete pridať do cesta - to je druhá možnosť.
Miesime v poradí uvedenom v recepte, cesto necháme 10 minút odstáť a pridáme 0,5 hodiny. l sódy hasenej octom.
Skús sa ti to páčiť (myslím si to)

Poznámka
fazetové poháre zo sovietskych čias = 200 ml

Nikdy som nepočula o varených palacinkách! Musíte sa pokúsiť pochopiť, v čom je ten trik.

Dlho som mala tento recept v záložkách, všetky ruky sa mi nedostali ... Väčšinou robím nový recept v polovičnej porcii, a potom som všetko prepasírovala a okamžite udrela. Počas toho som musel pridať ešte pol pohára múky, keďže cesto bolo palacinka, nie palacinka. Možno si autor pomýlil názov a toto je recept na palacinky, nie na palacinky? Aj na soľ vyšlo príliš veľa. (Autor to opravil teraz, skôr ako bola 1 hodina. L.) Skrátka, pridal som vanilku a múku zo seba. Sú jemné na chuť, všetka nádhera zostáva v panvici. Po ochladení ich sfúkli. Teraz o vriacej vode: možno má zmysel najskôr pripraviť múku a potom pridať všetko ostatné? Nejasný názor na recept, skúsim to ešte raz so svojimi úpravami. Aj tak ďakujem.

Michelleine lievance pre mňa nateraz zostávajú lídrom v chuti.

Príjemné sviatky všetkým, veľa šťastia!

Teraz o vriacej vode: možno má zmysel najskôr pripraviť múku a potom pridať všetko ostatné? Nejasný názor na recept, skúsim to ešte raz so svojimi úpravami. Aj tak ďakujem.

Ach áno, tiež som najskôr urobila múku (na takých knedličkách robím cesto), potom som vložila vajíčka (ako na zákuskoch) a až potom som túto vec natrela kefírom (alebo, lepšie, jogurtom). Ďalšia kyslá sóda sa dozvie viac.

Michelleine lievance pre mňa nateraz zostávajú lídrom v chuti.

Vyhľadávanie na webe neprinieslo rozumné výsledky.))
Nie, mám svoj vlastný spôsob výroby palaciniek, ktorý je starý sto rokov, asi preto, že za tri generácie som si len pamätal, ale čo keď sú lepšie?

Nie, mám svoj vlastný spôsob výroby palaciniek, ktorý je starý sto rokov, asi preto, že za tri generácie som si len pamätal, ale čo keď sú lepšie?

Máte svoj recept na HP? Chcel by som vyskúšať recept „troch generácií“

Palacinky