Domáce šproty v multivarke Liberty MC-860

Kategória: Rybie múčky
Domáce šproty v multivarke Liberty MC-860

Zloženie

malá ryba 1 kg
varenie čaju 10 vreciek
voda 250 ml
soľ 1 polievková lyžica. lyžica (nie extra)
zeleninový olej 1/2 šálky

Metóda varenia

  • Výplň:
  • Chifir - 1. etapa. Naplnil som 10 čajových vrecúšok 250-300ml. voda. Necháme dobre zovrieť. Vytiahnite ich a dobre stlačte.
  • Vo výsledku by sa malo ukázať 1 st. chifira.
  • Pridajte 1 st. l. soľ, úplne ju rozpustite a potom pridajte 1/2 šálky rastlinného oleja.
  • Veľmi dobre premiešajte, aby sa olej rovnomerne rozložil. Náplň musí byť teplá.
  • Rybu očistite, odrežte hlavu a vyčistite vnútornosti.
  • Teraz, aby pokožka na šprote zostala neporušená, musíte brať jednu rybu po druhej, ponoriť ju do náplne a vložiť ju do hrnca vo vrstvách.
  • Pri naparovaní privedieme k varu a dáme ho na 2 hodiny do režimu dusenia.
  • Potom preložte na vhodné jedlo a dajte do chladničky. Šproty by mali byť pred podávaním vylúhované najmenej 12 hodín.
  • Poznámka:
  • Šproty je vhodné nechať odstáť v chladničke 5-7 dní. Stávajú sa teda veľmi voňavými.
  • Dôrazne vám odporúčam skúsiť tieto šproty uvariť, nebudete ľutovať

Poznámka


Asya Klyachina
Aké zaujímavé. Údené sú väčšinou iba šproty v plechovkách, čo chuť fajčenia? Možno pridať lyžicu alebo dve tekutého dymu?
tigrra
Robil som také šproty, ale naozaj nabudúce pridám oparDomáce šproty v multivarke Liberty MC-860 veľmi chutné Nadyush ďakujem za recept
Nadiia
Citácia: Asya Klyachina

Aké zaujímavé. Údené sú väčšinou iba šproty v plechovkách, čo chuť fajčenia? Možno pridať lyžicu alebo dve tekutého dymu?
Samozrejme. Ale snažím sa z jedla odstrániť všetku chémiu na minimum. V obchodoch je už toho veľa .............
Nadiia
Citácia: tigrra

Robil som také šproty, ale naozaj nabudúce pridám oparDomáce šproty v multivarke Liberty MC-860 veľmi chutné Nadyush ďakujem za recept
Aké krásne šproty !!! Aké ste chytré dievča !! Dobrú chuť do vašej rodiny
Nathalte
Nadiia, chcem sa o to pokúsiť dnes. Bude huňáčik ok? Prečo privádzať paru do varu, ak režim dusenia už zahrnuje najskôr uviesť do varu? A 1 kg rýb s vnútornosťami, to znamená, že výstup je menší?
Nadiia
Citácia: Nathalte

Nadiia, chcem sa o to pokúsiť dnes. Bude huňáčik v poriadku? Prečo privádzať paru do varu, ak režim dusenia už zahrnuje najskôr uviesť do varu? A 1 kg rýb s vnútornosťami, to znamená, že výstup je menší?
tu si prečítajte, ako sme to dokázali pokusom a omylom)))
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...com_smf&topic=194367.2200
tesne po 2 hodinách nie sú kosti také mäkké ............... ..... ale zase všetko závisí od tvojho MV
čítať.
Nathalte
Poďakovať. Skúsim.
GAL01
Citácia: Nadiia

Teraz, aby pokožka na šprote zostala neporušená, musíte brať jednu rybu po druhej, ponoriť ju do náplne a vložiť ju do hrnca vo vrstvách.



Ak v pohári zostane nalievanie, treba ho naliať do hrnca?
Nadiia
Citácia: Nathalte

Poďakovať. Skúsim.
čakáme so správou
Nadiia
Citácia: GAL01

Ak v pohári zostane nalievanie, treba ho naliať do hrnca?
Áno. Samozrejme nalejte. A späť s prehľadom
japk
(y) Často veľmi varím a často to pomáha
Nathalte
Spravil som šproty. Veľmi sa nám to páčilo, ďakujem. Až teraz sa mi soľ zdala trochu priveľká, pre nás potrebujeme menej. Dnes urobím druhú porciu, vloženú do niečoho viac ako čajovej lyžičky, myslím, že to bude tá pravá vec.
japk
dnes som urobila šproty: yahoo: pravda zo sleďa, ale stále veľmi chutná (y) všetko dobre dopadlo, majú k sebe ranu milujeme ryby v akejkoľvek podobe
yarli
Šproty som teraz dal zo šprotov. Špeciálne som si kúpila zmrzlinu v obchode. Len som to nepochopil. Čo v tlakovom hrnci „Guláš“? Vysoký tlak alebo žiadny tlak? A potom pochybovala. Dal som to na VD na 1 hodinu. Myslím, že sa moja ryba neroztopí v koši?

Prosím vás o prepáčenie. Len počkaj, videl som, že recept na Liberty je 860, ale zdalo sa, že na tlakový hrniec Liberity 900. Pravdepodobne o pol hodiny ho vypnem, uvidím, čo sa stalo.
Rarerka
prepáčte, nerobili tak riečne ryby? Raz som počul o spôsobe prípravy malých riečnych drobností, ktoré nebolo treba čistiť od šupín. Len neviem nájsť ten recept
Oľga z Voroneže
Ďakujem za recept!

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba