Surové zemiakové placky

Surové zemiakové placky

Kategória: Pekárenské výrobky

Kuchyňa: Židovský

Zloženie
Zemiaky (lúpané)	250 gr. (2 - 3 ks)
Cibuľa (stredná)	1 ks
Cesnak (malý)	1 zub.
Kuracie vajce	1 ks
Múka	140 ml (80 - 90 g.)
Mlieko	0,5 stoh
Voda (vriaca voda)	0,5 stoh
Soľ	0,5 lyžičky
Zeleninový olej)	2 lyžice. l.
Čierne korenie	ochutnať

Metóda varenia

• Ak máte radi ruské palacinky a bieloruské palacinky, potom odporúčam vyskúšať pripraviť palacinky zo surových zemiakov. Zloženie je jednoduché. Z zemiakových placiek v tomto recepte - zemiaky a cibuľa. Z palaciniek - mlieko a vriaca voda. Pridajme sem suroviny spoločné pre obe jedlá - vajcia a múku. Trochu cesnaku. A korenie, ak chcete. Len trocha na dochutenie palaciniek.
• Palacinky podľa tohto receptu nie sú husté, jemné, jemné. Chuťou mierne pripomína palacinky. Ale viac - palacinky. Všeobecne platí, že ak chcete pochopiť, aké to je a nakŕmiť svoju rodinu výdatným pokrmom, navrhujem tieto palacinky upiecť.
• Začnime.
• 1. Olúpte zemiaky, cibuľu a cesnak, nakrájajte na plátky a vložte do mixéra. Mám malú misku, tak som tento postup urobila dvakrát.
• 
• 2. Zeleninu dôkladne nakrájajte na pyré. Je dôležité získať homogénnu hmotu bez hrudiek. To sa však v mixéri deje veľmi rýchlo.
• 
• 3. Pyré preložíme do misy, pridáme vajce, mlieko a zmes vyšľaháme „nožičkou“ z mixéra.
• 
• 4. Pridajte múku, soľ, korenie a znova dobre prešľahajte.
• 
• 5. Pridajte vriacu vodu a znova prešľahajte. Potom prilejeme maslo a znova zašľaháme.
• 
• 6. Palacinky opečieme na rozpálenej nepriľnavej panvici, mierne vymastenej maslovou kefou. Aj keď sa do palacinkového cesta pridáva maslo, odporúčam panvicu pred každou palacinkou potrieť olejom. Nie, palacinka sa nelepí. Ale jeho štruktúra je lepšia.
• 
• Hotové palacinky podávajte horúce s kyslou smotanou, alebo môžete do palaciniek zabaliť rôzne plnky.
• 
• 
• Veľmi uspokojujúce a chutné palacinky! Odporúčam!
• Dobrú chuť!

Miska je určená pre

8 kusov

Čas na prípravu:

30 - 40 minút

Poznámka

Z určeného množstva ingrediencií sa získa 8 palaciniek s priemerom 21 cm. S manželom sme toho mali toľko, aby sme toho zjedli zo srdca. Pre väčšiu spoločnosť bude potrebné zvýšiť počet prísad.
Ďakujem lili-8888 za nový recept pre mňa 🔗

Ha, a premýšľam, čo by mali moji chlapci ráno variť, pretože ešte nie je srvátka. A potom moje šikovné dievča vyložilo recept a aký recept! Poďme variť, Lyudochka!

Sodu vôbec nepotrebujete?

Všetci, pripravení! Po zemiakoch nie je takmer žiadna chuť, veľmi neobvyklé - nové korenie, soľ. Môj manžel to skontroloval, môj syn sa ešte nezobudil, ale páčilo sa mi to, neobvyklé! Varíme!

Odniesol som si to. Veľmi milujem zemiakové placky. Myslím si, že aj tieto palacinky budú podľa nášho vkusu.

[Helena]

Helena, Obdivujem, recept bol zverejnený iba ráno a už ho máte !!!! ... Dnes boli po práci palacinky podľa plánu. Urobím presne tieto.
Ludmila, dakujem za recept.

Všetci, pripravení! Chuť zemiakov takmer nie je cítiť, veľmi neobvyklá - nové korenie, soľ. Môj manžel to skontroloval, môj syn sa ešte nezobudil, ale páčilo sa mi to, neobvyklé! Varíme!

Helena, si ranné vtáča! Výborne! Upiekla palacinky, nakŕmila svojho manžela! Ďakujem, Lenochka, za správu! Som rada, že som vyskúšala aj túto verziu palaciniek.

ale páčilo sa mi to, neobvyklé! Varíme!

Áno, nejde o palacinky v obvyklom slova zmysle - cibuľa, cesnak, paprika, áno, a zemiaky, urobte si svoju prácu. Ale pre zmenu si môžete uvariť tieto.

Sodu vôbec nepotrebujete?

Nie, žiadna sóda. Aj tak nie sú veľmi tenké.

Odniesol som si to. Veľmi milujem zemiakové placky.Myslím si, že aj tieto palacinky budú podľa nášho vkusu.

Nataša, ďakujem, skús to! Aj keď tam cítiť zemiaky, vôbec to na palacinky nevyzerá.

[lappl1]

Aké zaujímavé palacinky! lappl1, ďakujem za recept! Určite skúsim!

[Helena]

Helena, Obdivujem, recept bol zverejnený iba ráno a už ho máte !!!! ... Dnes boli po práci palacinky podľa plánu. Urobím presne tieto.
Ludmila, dakujem za recept.

Nataša, ďakujem! Teší ma, že voľba padla práve na tieto palacinky. Dúfam, že sa vám budú páčiť. Dobrú chuť a Happy Masopust!

Aké zaujímavé palacinky! lappl1, ďakujem za recept! Určite skúsim!

Anya, ďakujem za pozornosť a záujem o recept. Tieto palacinky som sa tiež pokúsil upiecť iba pre zaujímavosť - pretože palacinky milujeme. Aj keď to vôbec nie je ako oni, môj bieloruský manžel ma pochválil. A to je pre mňa hlavné kritérium.
Anya, budem veľmi rada, ak vám budú palacinky chutiť!

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, veľmi zaujímavý recept, si vzal vaše záložky!

[eugeshka]

eugeshka, Zhenya! Poďakovať ! Áno, zaujímal aj mňa. Upokojil som sa, až keď som to skúsil.

[Ľudmila]

Ľudmila, ďakujem za recept, určite to urobím a ohlásim sa.

Značka, hryzenie na zdravie! Bol by som z toho veľmi rád! Ďakujeme za pozornosť, ktorú venujete receptu!

Super majstrovská trieda Budem musieť vyskúšať aj túto verziu palaciniek. Zatiaľ záložka.

[Ľudmila]

Ľudmila„No, práve som hodil recepty na palacinky, dobre, mám dobrý zmysel pre slová
Bol som dokonca v strate, kde začať
A keďže zemiakové placky zbožňujeme, nemôžem tento recept obísť
Ďakujeme, že ste sa s nami podelili, a pokúsime sa tiež.

[Albina]

Super majstrovská trieda Budem musieť vyskúšať aj túto verziu palaciniek. Zatiaľ záložka.

AlbinaĎakujeme za takúto skvelú recenziu! Skúste občas zapiecť. Dúfam, že palacinky sú podľa vášho vkusu!

[Lyudochka]

Ludmila, no ja som len hodila recepty na palacinky, no, mám dobrý zmysel pre slová

Lyudochka, Ešte som to nehádzal. V plánoch je stále niekoľko receptov. Ak všetko dobre dopadne, zverejním to týždeň.

Bol som dokonca v strate, kde začať

Ak nevieš, tak začni s Arabské palacinky Kataef v ruštine... Malé ťažkosti, ale výsledok je úžasný! Potom môžete skúsiť pripraviť lievance na palacinky.

Ďakujeme, že ste sa s nami podelili, a pokúsime sa tiež.

Na vaše zdravie, Lyudochka! Vždy sa rád podelím o to, čo sa mi páči, s dobrými ľuďmi!

Ďakujem za recept z detstva, moja babka v Bielorusku urobila také horúčavy. A veľmi vám ďakujem za nápad s miskou na zemiakový mixér.

Recept som si označil ako záložku a dokonca som si ho vytlačil)) Tento týždeň som si už naplánoval recepty na palacinky, pretože masopust. A o niečo neskôr to určite uvarím. Veľmi milujem dranniki, dúfam, že sa tu tieto palacinky zakorenia. Ďakujem pekne za recept: ruža: skúsime variť.

[LenaU]

LenaU, Helen, na tvoje zdravie! Som veľmi rád, že som vás týmto receptom mohol pohltiť príjemnými spomienkami! Posvätné je pre mňa aj všetko, čo sa týka babičiek. Dúfam, že pri príprave týchto palaciniek si spomeniete na chuť z detstva. Dúfam, že nápad na mixér uľahčí vašu prácu v kuchyni a proces výroby palaciniek. Všetko dobré a najlepšie pre vás!

[Olya]

Recept som si označil ako záložku a dokonca som si ho vytlačil))

Olya, poďakovať ! Toto je správny prístup - tlačiť recepty, aby ste neskôr neutiekli z počítača do misiek!

A o niečo neskôr to určite uvarím. Veľmi milujem dranniki, dúfam, že sa tieto palacinky u nás zakorenia. Ďakujem pekne za recept, skúsime uvariť.

Mám veľa plánov aj na palacinky. Nemôžete variť všetko naraz. Naše záložky nám teda pomôžu.
Olenka, uvar palacinky pre zdravie! Dúfam, že sa vám budú páčiť.

[lappl1]

lappl1, veľmi zaujímavý recept!
Zajtra sú palacinky na pláne a musíme vyskúšať aj tieto.
Poďakovať !

[Ksyusha]

Ksyusha, ďakujeme za váš záujem o „recept“! Prajem chutný ZAJTRA s palacinkami podľa rôznych receptov! Dúfam, že sa tieto palacinky zmestia aj do slávnostného týždenného menu Palacinky!

[Ľudmila]

Ľudmila, išla do kuchyne s úmyslom pripraviť tento zázrak a zmenila názor, prišla na svoju verziu na 1 litri srvátky, vďaka za nápad !!! dáva tak chutné palacinky

Nataša, som si istá, že také palacinky na srvátke sú veľmi chutné! Áno, všetko je na ňom vždy vynikajúce! A zemiaky - to prerazí srvátku. Keď si dám srvátku po domácom tvarohu, určite sa na nej pokúsim pripraviť. Ďakujem, Natasha, za tento nápad!

Luda, múdre dievča! Super recept! Dnes dokončíme naše a zajtra vaše!

Linochka, zlatko! Ďakujem ! Aha, vyskúšajte pre svoju mladosť nie sladké palacinky na pečenie! Myslím, že budú veľmi uspokojivé.

[Ľudmila]

Ľudmila, povedz mi: nahral si hromadne fotografie? Aj keď mám závadu zo včerajška, dá sa to len povedať a pohľad na galériu sa modrou trochu odlišuje ...

Nataša, všimla som si to aj ja - od včera majú nejakú inováciu. Fotografie sa nahrávajú jedna po druhej. Veľmi nepríjemné. Mal by som napísať šéfovi. A vo všeobecnosti sa vzhľad zmenil - stala sa akási modrá. No nič, bál som sa, že sa vôbec nenaložia.

už sa spýtal náčelníka, kým neodpovie, je to tááák dlhý, iba to odbije celý lov, kým sa nenahrajú všetky fotografie

už sa spýtal náčelníka

Nataša, ďakujem, inak sa ona sama nejako nepripravila na to, že ho uvidí. No, počkajme! Hlavná vec je, že bol varovaný.

[lappl1]

lappl1, Lyudmila, ako som sľúbila o tri hodiny skôr, upiekla som ich. No, veľmi neobvyklé a chutné. Jednu porciu som zjedla sama (bez pár) a môj manžel ju musel začať odznova. No, veľmi neobvyklé, najmä na večeru (pretože je oveľa uspokojujúcejšie ako tradičné). Nefotila a nemohla odísť z jedla v horúčave z panvice a môj manžel jedol aj „z panvice“. Hlavne s kyslou smotanou - super. Ďakujem ti veľmi pekne.

[degteva]

degteva, Natasha, ako sa teším, že si ich už napiekla a dokonca aj jedla! Chuť týchto palaciniek sa skutočne líši od tých tradičných. V tvare - ako palacinka! A na chuť - bližšie k palacinkám. Áno, a nevyzerajú ako palacinky. No, medzi hojnosťou palaciniek na palacinky je táto voľba vhodná. Ak ste spokojní vy a váš manžel, potom som tiež veľmi šťastná. Veľmi pekne ďakujem za takúto pozitívnu správu!

[Ľudmila]

Ľudmila, ako je správne povedané!

uprostred sladkej palacinky hojnosť palaciniek

táto možnosť zaujíma prvé pozície !!! všeobecne super! môj manžel prišiel domov z práce a upiekla mu druhú časť cesta, prečo nedržať krok s každým a nejesť „z panvice“, tiež mu veľmi chutilo! takže ešte raz vďaka! a poobede, keď som piekla prvýkrát - bola moja matka na návšteve v EÚ, ale povedala, takže ďakujem trikrát

Luda, no, nedávaj každému toľko rôznych receptov naraz! Maska by mala byť minimálne 2 týždne a najlepšie všetky tri ... Mám rada zemiaky vo všetkých formách, iba surové nehryzú. A určite vám upečiem palacinky! A Lininovia tiež. Hostí čaká víkend, takže dostanú najrôznejších!

[NataliARH]

NataliARH, a že toto cesto vydrží bez pečenia?
Alebo ste namiesili novú várku?

Hmm .... Aké super palacinky. Takže ich zajtra pripravím so sleďovou omáčkou. Kúpim zemiaky, skončil som doma, ako šťastie malo.

[Ľudmila]

Ľudmila, ako je správne povedané! táto možnosť zaujíma prvé pozície !!! všeobecne super! môj manžel prišiel domov z práce a upiekla mu druhú časť cesta, tak prečo nedržať krok s každým a nejesť „z panvice“, tiež mu to veľmi chutilo! -bozk:

Nataša, ako dobre si povedala o polohách palaciniek ... Najlepší spôsob kontroly je pečenie a ochutnávanie ... Ty, bez toho, aby si to dlho odkladala, si okamžite upiekla a nakŕmila svoju rodinu veľmi výdatnými palacinkami ... No hotový!

Ľudmila, ako je správne povedané! takže ešte raz vďaka! a poobede, keď som piekla prvýkrát - bola moja matka na návšteve v EÚ, ale povedala, takže ďakujem trikrát

Nataša a ty - trikrát, prosím! A samozrejme, trikrát vám ďakujem za použitie tohto receptu.

NataliARH, čo znesie toto cesto bez pečenia? Alebo ste namiesili novú várku?

Ksyusha, počkajme si na Natašu s odpoveďou! Neodišiel som, upiekol som všetko naraz. Ale myslím si, že testu sa nestane nič hrozné! Len múkový lepok bude lepšie napučiavať, čo je pri palacinkách iba plus.

[stroj na tortu]

Hmm .... Aké super palacinky. Takže ich zajtra pripravím so sleďovou omáčkou. Kúpim zemiaky, skončil som doma, ako šťastie malo.

stroj na tortuHelen, ďakujem! Nič, Maslenica je v plnom prúde. Takže budete mať čas na výrobu palaciniek. A so sleďovou omáčkou by mali byť veľmi dobré!

Teraz rýchlo napíšem, potom zverejním fotografie a pochválim Ludu. Dnes som urobila veľa cesta. Upiekol, napiekol a potom ... buchol! ... a musel som urobiť prácu. Cesto odložila nabok a išla do práce. Bol upečený za štyri hodiny. S cestom je všetko v poriadku!

Luda, no, nedávaj každému toľko rôznych receptov naraz!

Veronika, týždeň s palacinkami raz ročne. A zdá sa mi, že iba na masopustných receptoch na palacinky sa šíria ... A potom čakajú na nové ... Je zaujímavé, ako to dopadne: zloženie palaciniek je na hanbu jednoduché - múka, vajcia, mlieko, voda ... A koľko úžasných receptov existuje, rozšíria nás dievčatá.

Maska by mala byť minimálne 2 týždne, najlepšie všetky tri ...

No ... Duc ... potom neprejdeme žiadnou bránou! Pre náš čaj si musíme zachovať mobilitu. Takže teraz sa naplníme a začneme sa pripravovať na novú čajovú sezónu.

Mám rád zemiaky vo všetkých podobách, iba surové nehryzím. A určite vám upečiem palacinky! A Lininovia tiež. Hostí čaká víkend, takže dostanú najrôznejších!

No, ak máte radi zemiaky, mali by vám chutiť tieto palacinky. Pekný víkend, Veronika. A vaši hostia tiež.

Teraz rýchlo napíšem, potom zverejním fotografie a pochválim Ludu.

Helen, čakáme na vaše fotografie! Ďakujeme za budúcu pochvalu!

Dnes som urobila veľa cesta. Upiekol, napiekol a potom ... buchol! ... a musel som urobiť prácu. Cesto odložila nabok a išla do práce. Bol upečený za štyri hodiny. S cestom je všetko v poriadku!

No všetko do seba zapadlo! To znamená, že toto cesto nás môže pokojne čakať, kým nás nebudú rozptyľovať obchodné záležitosti.

Palacinky-palacinky-palacinky-Puzikoooo-zivitikooooo-neprasknú!
Lyudochka, ďakujem pekne! Budem piecť a jesť, budem!

Luda, ja píšem iba palacinky na Masopust a potom každý chudne! Nemôžu! Múka je jed! Ale nie je to pre mňa jed ... Mám rád všetky druhy palaciniek, len nie sladké, aby ... Neuvaríš si sám pre seba, každý to okamžite odsúdi - a polovicu ukradne na potmehúdskom ... A ja Budem vinný, pretože ... (pozri vyššie). To mám tento týždeň čas, zjem to vopred na rok. A náš čaj je pozoruhodný, mimochodom vyháňa všetky palacinky! A nielen palacinky.

Palacinky-palacinky-palacinky-Puzikoooo-zivitikooooo-neprasknite! Lyudochka, ďakujem pekne! Budem piecť a jesť, budem!

Oksana, môžeš osláviť celý mesiac Maslenice! si štíhla! Peki, Oksanchik, veľa zdravia!

a ukradnúť polovicu z nich na prefíkaných ...

Áno, vždy chudnú ..

To mám tento týždeň čas, zjem to vopred na rok. A náš čaj je pozoruhodný, mimochodom vyháňa všetky palacinky! A nielen palacinky.

Náš ČAJ nám pomôže! Presne si to všimla Veronika - všetko vyháňa zbytočné. Skontrolujte sami!

Luda dozrievam na palacinky, ale aké sklo sa používa?
0,5 lyžice. kolko je to v ml? ak je moja múka suchá, je pre mňa lepšie vziať si 80 g múky?