3 Domáce pekárne na chlieb LG HB-152 CE - Mcooker: Najlepšie recepty

Most

Hosteska))), nič viac, to je v poriadku. Nevidel som vaše pokyny, ale v mojej knihe boli všetky recepty správne.

Hosteska)))

Most, pokyn je pravdepodobne rovnaký ako váš, ak je model rovnaký.
ok, zistíme to za 2,5 hodiny)))

Hosteska)))

dievčatá, kachle pípali 4 krát. svieti „20 minút“
začalo sa toto chladenie? dostať alebo počkať?

Hosteska)))

čakal na koniec. Okamžite som to prekrojil na polovicu (chyba?)

Je zaujímavé, že raž je spočiatku vždy vlhká? stál pol hodiny - zdá sa, že je čoraz suchšie.
Čo je to za čerstvo upečený chlieb na samom začiatku?
p. od. Ukázalo sa viac ako 900 gramov

Most

Keď je chlieb ihneď z rúry, aj po 20 minútach. v režime chladenia je vlhký a nudný. Akékoľvek a biele a sivé. Určite ho nechajte aspoň 30 minút vychladnúť, alebo ho jedzte mokré.
A kde je fotka chleba?

Admin

Citácia: Hosteska)))

Je zaujímavé, že raž je spočiatku vždy vlhká? stál pol hodiny - zdá sa, že je čoraz suchšie.
Čo je to za čerstvo upečený chlieb na samom začiatku?

Prečo by ste nemali jesť horúci chlieb a pečivo?

Hosteska)))

Dievčatá, ďakujem! potom je všetko v poriadku. Vydržím.
Zajtra zverejním fotky. sú, ale teraz sa ponáhľam s deťmi - položiť ich))

ale stále som nechápal tých posledných 20 minút. vychladnúť alebo nie je potrebné?

Most

Hosteska))), po týchto 20 minútach ešte musíte chlieb 30 minút chladiť. Takže čokoľvek je pre vás pohodlnejšie.

Hosteska)))

Most, potom je to jasné.

Hosteska)))

Ako som sľúbil - foto

Hosteska)))

Francúzsky

raž

Hosteska)))

dievčatá a na parapete pravdepodobne nie je žiaduce inštalovať HP?
Proste nemám nikde inde. a parapet je siroky.
ale teraz z toho vytiahla pohár - studený. asi je to zle.

Most

Hosteska)))asi je lepšie nepečiť chlieb na parapete. Ale je celkom možné uskladniť tam HP. Sporák som mal na podlahe pár rokov, nebolo ho kam inam dať. Tam sa chlieb piekol. Hlavné je, aby ste sa počas pečenia vyhýbali batériám a prievanu.

Hosteska)))

MostĎakujem

Hosteska)))

Pečiem chlieb. všetko dobré)
Dievčatá, kúpil som si nejaké otruby, chcem pridať. povedz mi ako je to správne?
napríklad francúzsky alebo biely. len nahraďte časť múky otrubami a zvyšok nechajte taký, aký je?
niekto to tak piekol?

Most

Hosteska))), áno, všetkému rozumieš správne. Len nedávajte veľa otrúb, 1-2 lyžice. A nezabudnite vystopovať drdol, možno budete potrebovať trochu viac vody.

Hosteska)))

Most, v poriadku ďakujem!)
zajtra to uvaríme

Hosteska)))

Most, Chcem sa spýtať na rýchly režim.
recepty sú podobné, ale piecť rýchlejšie? čím? stúpa tak dobre?

Most

Hosteska))), kvôli veľkému množstvu kvasiniek. Rovnako dobre stúpa, dobre pečie.

Hosteska)))

Most, Áno?? potom je to už len otázka kvásku.
Skúsim.
len asi škodlivejšie tak?))

Most

Citácia: Hosteska)))

len asi škodlivejšie tak?))

Neviem. Verím, že život je všeobecne škodlivá vec - ľudia naň zomierajú

Hosteska)))

Most,

Hosteska)))

Most, ahoj)) keďže sme tu spolu)))

včera robili halušky. cesto bolo robene v HP.
striktne podľa receptu. iba 1 trieda múky.

tak dobre to dopadlo, ale akoby vodnaté. keď ho nakrájam na párky, aby som neskôr mohol krájať kruhy, ale nie je to správne krájané, ale akoby sa šíri a zhromažďuje v kope.

toto je normálne? manžel hovorí, že by to bolo lepšie ..
a pamatam si svoju mamu a svokru a sama si tie chladnejsie mixujem ..

možno je to múka? v najvyššej triede je lepku viac, možno je lepšie ho použiť?

NatalyMur

Hosteska))), pridaj múku a bude to chladnejšie, ale tu je problém - v poslednom pekárni chleba som si vedro tak zlomil - olejová pečať letela, ale teraz sa nemenia - treba si kúpiť nové vedro.
Najradšej by som zamiesil ruky do požadovaného stavu ...
S kúpou kombajnu robím haluškové cesto iba tam.

Most

Hosteska))), všeobecne sa verí, že v múke je viac lepku ako na slnku.
Neviem, prečo mi vyšlo také riedke cesto. V takom prípade musíte skutočne používať ruky a miešať.
A tiež na cesto na knedle platí tiež pravidlo kolobok. Je potrebné ho vysledovať a prípadne pridať múku. Perník musí byť veľmi utiahnutý. Bez problémov som vo svojej rúre miesil halušky.

Hosteska)))

NatalyMur, Most, skutočnosť je taká, že drdol bol veľmi elastický. tam dokonca misa bila v kŕčoch)))))
je tiež možné, že som potom nechala cesto na stole. je tu horúco. možno je to lepšie v mraze.
Urobil som tri dávky, pretože jedna nestačí.

NatalyMur, Áno. ak niečo, tak to zmiešam ručne, aby sa to nerozbilo.

Most, Áno? Myslel som si, že vyššia má viac. dobre)

Kisunchik

Ahojte, som tu nováčik, kde nájdem recepty na tento hp, povedzte mi pliz?)

sazalexter

KisunchikCelé fórum je vám k dispozícii

Hosteska)))

Dievčatá, ahoj!))

kto dáva cesto do nášho HP? pravidelné kvasnice na plnených pirohoch nie sladké?
Aký recept používate z knihy? Rozumiem, že po 1 hodine v HP je potrebné ho vytiahnuť a nechať ho stále stúpať. ako dlho?

Elena Petrovna

Dobrý deň! Pec bola zdedená. Piekli v ňom 3 - 5 krát. Dva roky som nečinne stál. Čítal som všetok materiál na fóre. Chlieb sa získava zakaždým. Došlo k chybe 3. Demontované, skontrolované spoje, preskúmané dosky. Pečí, ale chlieb je príliš bledý. Horná kôra je zvyčajne mliečnej farby. Na úrovni vyprážanej kôry sú strany pekné, ale horná časť je len biela. Už neviem, čo si mám myslieť. Nikto nemal taký problém?

sazalexter

Elena PetrovnaZhora zakryte sklo fóliou, bude tmavšie, zvyšok hľadajte na fóre.

Elena Petrovna

Citácia: sazalexter

Elena Petrovna, zvyšok hľadaj na fóre.

Áno, na fóre je všetkého dosť ... Som veľmi rád, že som sa sem pozrel.

Budem sa chváliť💃. Zvládol som!!!! Doma som fóliu nenašiel. Očividne koniec. Ale pri vyšetrení sa ukázalo, že veko nebolo pevne utiahnuté. S najväčšou pravdepodobnosťou pri samočinnom otváraní, keď sa rozobrali, skontrolujte konektory, chyba sa ukázala. Ako to vysvetliť ... Pod krytom HP je po obvode hnedý plast. natočili sme to tiež. Bokom to teda dobre nesedelo a veko sa tesne nezatváralo. Možno to tak bolo aj predtým. Len som nedával pozor ... A po er3 sme si to tiež sami rozobrali. Vložil som jedlo, nastavil časovač, vložil formulár do xn, zapol. Potom svoje dieťa zakryla látkou zloženou dvakrát. Stačí vysušiť bavlnu a navrch položiť útlak. Prirodzene sa prieduch neuzavrel. dier. Chcel som vložiť fotografiu „ako to bolo“. Nefunguje z telefónu. No tak ... Pečenie francúzštiny. So strednou kôrkou. Vynikajúci výsledok! 👍 manžel je šťastný 😁 zajtra dcéry prídu od babičky. Poteším svojich drobcov. A mimochodom, tento plast „zapadol na miesto“ !!! Pravdepodobne sa pri zohriatí a správnom držaní deformoval dozadu. Ďakujeme všetkým, ktorí uverejnili príspevok v tomto vlákne. Vaša rada mi veľmi pomohla. Dúfam, že moje skúsenosti tiež niekomu ušetria potrebu kupovať nové hp.

Elena Petrovna

tak ju vyliečili

Tu je taký chlieb. Iba rez je nerovný, potom tam ešte nebol vlnitý nôž.

YSA160965

Myslím si, že LG 152 je jedným z najlepších výrobcov chleba. Veľmi sa mi páčia recepty, hlavne francúzsky recept na chlieb.
Ale bohužiaľ ... môj HP začal „chuligánsky“. Ako sa to prejavuje: počas hnetenia sa začne pretáčať späť o 20 minút, čo sa môže stať niekoľkokrát počas pečenia. Nakoniec svoj program splní a chlieb dopadne. Je to samozrejme škoda - sporák nie je k dátumu nákupu nový, ale chlieb sme v ňom nepečeli často. S mechanikou, tenom, miskou - všetko je v poriadku. Existovala myšlienka, že môže dôjsť k interferencii, pretože elektrolyty na doske vyschli.Vymenil som pár nádob, hoci ich vzhľad bol normálny. Spájkujte dosku na všetkých „podozrivých miestach“. Nepomohlo: chlieb sa pečie, ale počas miesenia stále resetuje čas.
Rozhodli sme sa kúpiť Panasonic. Teraz je francúzsky chlieb opätovne spracovaný namiesto 4 hodín (LG), 6 hodín (Panasonic). Panasonic nie je zlý, ale všetky recepty obsahujú sušené mlieko alebo maslo. Teraz som prispôsobil recepty spoločnosti LG na použitie v Panasonicu. Vo veku nie je okno, ale vo všeobecnosti sa dá žiť.
Čo s tým ešte môžete robiť? Preplachujete dosku? Konektory som si pre toto nevšimol. A určite bude oprava stáť až polovicu samotných kachlí. Ak to neurobím, potom niekto možno potrebuje náhradné diely - napíšte na mail, dohodneme sa.

sazalexter

Citácia: YSA160965

Zase premiešajte dosku

Bohužiaľ, len aby sa zmenila doska.

YSA160965

Povedzte mi, koľko to bude stáť? Myslíte si, že samotný čip mikrokontroléra je zakrytý? Je to zvláštne, pretože to funguje (sú to všetky algoritmy programu), ale z nejakého dôvodu sa čas miešania sám predlžuje.

sazalexter

YSA160965, Skontrolujte výmenou dotykového panela pekárne na chleba LG HB-152CE, P / N EBZ43318502 (môže skratovať senzorové tlačidlá v paneli), KRENKA 5 voltov, kondenzátory C102 a C104 1000x25v a 100x16v, kremeň pri 4MHz, I nenašiel samotné číslo dielu.

Korwin

Pripojil som sa teda k šťastným majiteľom LG HB-152 CE. Vzal som to z mojich rúk. Potešený kvalitou odlievaného vedra a pokynmi. Vedeli, ako na to aj predtým!