Anglický muffin (multicooker Cuckoo 1055)

Kategória: Pekárenské výrobky
Kuchyňa: Angličtina
Anglický muffin (multicooker Cuckoo 1055)

Zloženie

Múka 250 gramov
vajce 4 kusy
Kryštálový cukor 200 gramov
Muškátový oriešok 3 gramy
Maslo 200 gramov
Škorica 3 gramy
Vanilín 2 lyžičky
Hrozienka 0,5 viacsklo
Orech 0,5 viacsklo
Lieskový orech 0,5 viacsklo
Mandle 0,5 viacsklo
Jerez (nahradený Martini Blanco) 50 gramov
soľ 0,5 lyžičky
Prášok do pečiva 15 gramov

Metóda varenia

  • 1) Vyšľaháme kryštálový cukor so zmäknutým maslom
  • Anglický muffin (multicooker Cuckoo 1055)
  • Anglický muffin (multicooker Cuckoo 1055)
  • 2) Múku preosejeme s práškom do pečiva a dohladka rozmixujeme mixérom
  • Po jednom pridávajte vajcia a dobre ich premiešajte
  • Anglický muffin (multicooker Cuckoo 1055)
  • 3) Pridajte muškátový oriešok, škoricu, vanilkový cukor, martini ,, orechy, hrozienka
  • Jemne premiesime
  • Anglický muffin (multicooker Cuckoo 1055)
  • 4) Misu namažte olejom - aby hotový koláč z misky ľahko vyšielAnglický muffin (multicooker Cuckoo 1055)
  • 5) Vložte cesto do misy
  • Režim RÚRA -45 minút - úroveň 2
  • Anglický muffin (multicooker Cuckoo 1055)
  • 6) Po 45 minútach
  • Otvoríme misu a vidíme červenavý košíček
  • Anglický muffin (multicooker Cuckoo 1055)
  • Tu je v zostrihu
  • Anglický muffin (multicooker Cuckoo 1055)

Čas na prípravu:

45 minút

Poznámka

Tento koláč sa dá vopred upiecť.
Hovorí sa, že to časom chutí lepšie.
Košíček ale zmizne zo stola tak rýchlo - že som ho ešte nedokázal overiť

serzh
Zaujímavý recept. Musíme sa pokúsiť!
Kyakhtichka
Ďakujem za recept!
Dnes som to uvarila. Chutné, vzdušné. Proste milé!
Varila som bez hrozienok (dcéra ich nemá rada) a mandlí. Rovnako ako ty s Martini.
Myslel som si, že sa to zle zdvihne, ale dopadlo to 6 - 7 cm na výšku.
Najskôr som uvidel váš recept a uvaril som ho, až potom som ho našiel v knihe receptov. Je to tak preto, lebo sme mali pomalý sporák iba pár dní a ešte sme neprešli všetkými receptami.
Iba v knihe je farba košíčka oveľa tmavšia. Pozerám, tvoj košíček je zhnednutý a môj je navrchu veľmi bledý.

Anglický muffin (multicooker Cuckoo 1055)
serzh
Kyakhtichka, v mojom pomalom sporáku som tiež bledý. Pridávam kakao, aby pečivo nebolo také bledé.
Zvezda askony
Citácia: serzh

Kyakhtichka, v mojom pomalom sporáku som tiež bledý. Pridávam kakao, aby pečivo nebolo také bledé.
A ak bude košíček obrátený, bude veľmi opálený
Dostal som presne to isté - ako na 1 fotke
Hlavná vec je, že je vynikajúca
serzh
Anna sleduje, ako to otočiť. Možno sa to rozpadne.
Zvezda askony
Citácia: serzh

Anna sleduje, ako to otočiť. Možno sa to rozpadne.
Po záverečnej „Ku-ku, nechajte Keksa stáť pár hodín v miske.
Potom opatrne položte parný plát na koláč.
Otočíme a košíček je na našom tanieri
Na ďalšom košíčku - ukážem ti krok za krokom, ako sa to robí
Veľmi pohodlné a jednoduché !!!!
Mimochodom pečiem aj rajnice

V knihe receptov sú recepty na sušienky
Uvedené platí aj pre nich.
1) dáme „odpočinok v miske“
2) Nechám to tiež vychladnúť v miske na stole
3) A až po týchto dvoch etapách - vyberám to plochou parnou doskou
Kyakhtichka
Pridávam kakao, aby pečivo nebolo také bledé.
Ďakujem za radu. Zvážim to a použijem nabudúce.

A ak bude košíček obrátený, bude veľmi opálený
Áno, farba dna a bokov torty je veľmi krásna. A samotná kôra sa mi veľmi páčila.

Anna, môžeš mi povedať, ako používať tieto parné platne na varenie? Prvý týždeň používam 1055, takže som na to ešte neprišiel.
Zvezda askony
Citácia: Kyakhtichka

Anna, môžeš mi povedať, ako používať tieto parné platne na varenie? Prvý týždeň používam 1055, takže som na to ešte neprišla.
V tomto tanieri - ktorý má tvar koša - je veľmi vhodné vyrábať knedle, knedle, zaparené manti.
Na vrch môžete položiť druhý tanier - a získate dvojpodlažný parník
Plochá parná platňa je veľmi vhodná na vyberanie muffinov, pekáčov a sušienok
Iba im musí byť umožnené vychladnúť v miske.
Parný tanier položte na košíček - nožičkami hore
Otočte misku - rukou držte platinu za spodok
Odoberiete pohár - košíček je na tanieri.
Všetko je veľmi jednoduché.
Vyberiem aj omeletu - keď ju robím v miske
Angelica1
Prosím, povedzte mi, sú tie rajnice také na úrovni 2 45 minút? Fórum chváli recept na Tvarohové suflé, chcem vyskúšať. K dispozícii je režim pre Panasonic, pečenie 1 hodinu. Rozmýšľam, aký režim zvoliť pre náš multivarkár.
Zvezda askony
Citácia: Angelica1

Prosím, povedzte mi, sú tie rajnice také na úrovni 2 45 minút? Fórum chváli recept na Tvarohové suflé, chcem vyskúšať. K dispozícii je režim pre Panasonic, pečenie 1 hodinu. Rozmýšľam, aký režim zvoliť pre náš multivarkár.
Pre suflé je lepšia 1 úroveň rúry
Ksyusha Potapova
Takéto jedlo často varím na tomto pomalom sporáku), všetko dopadne vynikajúco, mimochodom tak, ako som ho kúpil 🔗
hlas
Propaguje Ksenia internetový obchod?

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba