Tvarohový koláč Brownie (tlakový hrniec 6050)

Tvarohový koláč Brownie (tlakový hrniec 6050)

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
cesto:
múka	150 g
vajce	2 ks
čokoláda	1 dlaždica
maslo	100 g
cukor	100 g
prášok do pečiva	1h l.
Orech	100 g
náplň:
vajcia	2 ks
cukor	50gr
vanilín	1 balenie
tvaroh	400 g (viac)

Metóda varenia

• Rozpustíme si nalámanú čokoládu a maslo.
• Do mierne vychladnutej čokoládovo-krémovej hmoty pridáme dobre rozšľahané vajcia s cukrom.
• Hmotu zmiešame s múkou s práškom do pečiva a vlašskými orechmi, pomletými v mixéri.
• Na prípravu tvarohovej vrstvy dobre rozšľaháme vajcia, pridáme cukor, vanilkový cukor, pridáme tvaroh.
• Misu vymastíme maslom, natrieme polovicu cesta, na vrch rozložíme tvarohovú vrstvu a lyžicou natrieme druhú časť cesta, ktorú rozotrieme po tvarohu, jemne zarovnáme, pretože cesto je husté.
• program pečenia 45 minút
• po skončení programu otvorené po 20 minútach.
• Dobrú chuť!
• 

[Vika,]

Ó, toto je to, čo milujem
Vika, poďakovať.

[Vika,]

Ó, toto je to, čo milujem
Vika, poďakovať.

A ako milujem

Vikochka, toto je pravdepodobne jedna z najdôležitejších zložiek tvojej „stravy“?
Všetci som vás chcel požiadať, aby ste sa podelili o svoje stravovacie návyky, inak tiež nejem dosť svojej stravy a boli ste pred všetkými otázkami! Super! Super! Ducan odpočíva!

Ale len som sa rozhodol zobrať sa do toho a prestať grubtam je

Vikusya kolis, dá sa to vyrobiť v tlakovom hrnci?

Vikochka, toto je pravdepodobne jedna z najdôležitejších zložiek tvojej „stravy“?
Všetci som vás chcel požiadať, aby ste sa podelili o svoje stravovacie návyky, inak tiež nejem dosť svojej stravy a boli ste pred všetkými otázkami! Super! Super! Ducan odpočíva!

Ale len som sa rozhodol zobrať sa do toho a prestať grubtam je

Sunny, uhádli ste! Chudnem pri niekoľkých diétach naraz!

Vikusya kolis, dá sa to vyrobiť v tlakovom hrnci?

Prečo v tlakovom hrnci? Piekla som aj v rúre. V pomalom sporáku som to neskúšal, ale som si istý, že všetko bude po starom.

Vikusya kolis, dá sa to vyrobiť v tlakovom hrnci?

Nadyush, môžeš piecť kdekoľvek môžeš a chuť bude všade iná, ale všade je chutná.

[Vikusya]

Vikusyaaký čokoládový tvarohový koláč! Super!
Pečili ste s otvoreným ventilom, bez tlaku?

[Vikusya]

Vikusyaaký čokoládový tvarohový koláč! Super!
Pečili ste s otvoreným ventilom, bez tlaku?

Vitalinochka, ďakujem.
Ventilu som sa nedotkol, bol v polohe vysokého tlaku, ale tlak pri pečení nestúpa.

Poďakovať ! Potrebujem sa tiež pokúsiť upiecť taký tvarohový koláč.

[Vikul]

Vikul, aké chutné ...! Rád by som teraz zjedol kúsok čaju! A strih je taký krásny!

[Vikul]

Vikul, aké chutné ...! Rád by som teraz zjedol kúsok čaju! A strih je taký krásny!

Poďakovať, Mariša. Neuveríte, dopiekla som ho ráno a zjedla som len dva kusy, no, neexistuje žiadny stimul na pečenie

[Vikul]

Vikul, sú úplne rozmaznané! Určite by mi ostali nejaké omrvinky!

Ale len som sa rozhodol zobrať sa do toho a prestať grubtam je

Presne tak! Len ma napadlo schudnúť a potom opäť rozložili taký vynikajúci

[Mariša.]

Poďakovať, Mariša. Neuveríte, dopiekla som ho ráno a zjedla som len dva kusy, no, neexistuje žiadny stimul na pečenie

tu mám tých istých jedákov, hrôza

tu mám tých istých jedákov, hrôza

No, keby v ten deň neboli napoleonské koláče, kokosovo-makové buchty, možno by bola situácia iná.

tvarohový koláč, samozrejme bombardovaný. Čakám na svoj tlakový hrniec a pečiem ten istý zázrak!

[Tanya,]

tvarohový koláč, samozrejme bombardovaný. Čakám na svoj tlakový hrniec a pečiem ten istý zázrak!

Tanya, nie je potrebný tlakový hrniec! Pieki v karikatúre, v peci, v tej istej zázračnej peci, môžete, ale v čomkoľvek!

[Tanya,]

Tanya, nie je potrebný tlakový hrniec! Pieki v karikatúre, v peci, v tej istej zázračnej peci, môžete, ale v čomkoľvek!

Viem, že to nie je potrebné, ale chcem to vyskúšať v tlakovom hrnci! samozrejme sa pokúsim v karikatúre.

Viem, že to nie je potrebné, ale chcem to vyskúšať v tlakovom hrnci! samozrejme sa pokúsim v karikatúre.

Boom počkajte!

Práve upečené v Panasonicu 10 šlo až na 4,5 šálky. Misku s budúcim „Brownie“ som vložil do predhriatej MV (10 minút po zapnutí „Pečiva“). Pečenie 56 min + „Vykurovanie“ 15 min. Neotvárala som to ďalších 20 minút. Vytiahla misku, skontrolovala pečenie špáradlom, cesto sa dobre prilepilo, dala piecť na ďalších 20 minút. Okamžite to skontrolujem špáradlom, v prípade potreby to opakujem, kým nebude upečená vrchná vrstva. Počas tejto doby sa obyčajne pekáče vždy piekli.

[Evgeniya,]

Práve upečené v Panasonicu 10 šlo až na 4,5 šálky. Misku s budúcim „Brownie“ som vložil do predhriatej MV (10 minút po zapnutí „Pečiva“). Pečenie 56 min + „Vykurovanie“ 15 min. Neotvárala som to ďalších 20 minút. Vytiahla misku, skontrolovala pečenie špáradlom, cesto sa dobre prilepilo, dala piecť na ďalších 20 minút. Okamžite to skontrolujem špáradlom, v prípade potreby to opakujem, kým nebude upečená vrchná vrstva. Počas tejto doby sa obyčajne pekáče vždy piekli.

Evgeniya, Brownie má vlhkú drvinu. Upiekli ste plnú dávku z receptu na malom panase? Možno si mal brať polovicu normy?

Upiekla plnú sadzbu. Kto sa bude opakovať, čas pečenia v malom panase je minimálne 100 minút.

Upiekla plnú sadzbu. Kto sa bude opakovať, čas pečenia v malom panase je minimálne 100 minút.

A tiež si porciu rozdeľte na paláce.

A ak do cesta nevložíte čokoládu, aké pomery?