Bravčové s brusnicami

Bravčové s brusnicami

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
bravčová buničina	1 kg
brusnica	1-1,5 stack
med	2-5. lyžice
podč. oleje	3. miesto l.
karafiát	0,5 h l
muškátový oriešok	0,5 h l
vavrín. list	5 kusov
korenie	ochutnať
soľ	ochutnať

Metóda varenia

• Bravčová buničina, umyť, osušiť. Nakrájajte na kúsky 1,5 * 1,5 cm, pridajte všetky koreniny (nasekané, okrem bobkových listov) a pridajte. maslo. Nechajte marinovať od 30 minút do ... Marinujem priamo na panvici
• 
• Potom mäso na strednom ohni osmažte do mäkka.
• Zalejeme brusnicami, pridáme med (ja som dala 2 lyžice. L. lyžice)
• 
• Všetko premiešame, prikryjeme a dusíme za stáleho miešania 10-15 minút.
• Podávame ihneď, dobrú chuť!

Miska je určená pre

6 porcií

Čas na prípravu:

50-60 minút

Program varenia:

vyprážanie

Národná kuchyňa

Rusky

Poznámka

Recept z časopisu „Jediný“ upravený podľa vášho vkusu