Tvarohový koláč s broskyňami

Tvarohový koláč s broskyňami

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
Tvaroh (mastný)	1 kg
Maslo	200 g
Vajcia	8-9 ks
Krupica	2 lyžice. l.
Škrob	2 lyžice. l.
Konzervované broskyne	ochutnať
Cukor (alebo prášok)	400 g

Metóda varenia

• Tvaroh potrieme alebo pomelieme (v kombajne ho posúvam, kým nevznikne homogénna pasta bez zŕn).
• Oddelíme bielka od žĺtkov. Žĺtky pomelieme s cukrom, pridáme k tvarohu. Zmiešame s krupicou, škrobom a rozpusteným maslom. Bielky vyšľaháme a jemne pridáme k tvarohu. Pridáme nasekané broskyne (ja som zvykla pridávať hrozienka, ale pri broskyniach to vyjde jemnejšie).
• Vložte do formy, naolejovanej a posypanej krupicou. Pečieme pri strednej teplote asi 1 hodinu.
• Dobrú chuť a šťastné sviatky Kristovho vzkriesenia! Tento tvarohový koláč pečieme tradične na Veľkú noc.

Čas na prípravu:

niečo cez 1 hodinu

Program varenia:

rúra

Podobné recepty

Trojfarebný tvarohový koláč (tvarohový koláč) (nila)

Ľvovský tvarohový koláč (Háčkovanie)

Tvarohové koláče sú jemné v multivarke Panasonic SR-TMH18 (Qween)