Clafoutis s broskyňami a badiánom

[Varenie nie je ťažké, hlavnou vecou je robiť to s láskou k svojim blízkym!]

Clafoutis s broskyňami a badiánom

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
broskyne	4-5 ks
krém (mám 33%)	180 pred Kr
mlieko	180 pred Kr
cukor	100 g
vajce	3 ks
pšeničná múka / trieda	70 g
badián	2 ks
soľ	štipka
kajenské korenie	štipka
vanilka	ochutnať
maslo	10 g
strúhanka	2 lyžice. l.
--------
tvar d 20 * 20

Metóda varenia

• Z broskýň odstráňte kôstky a nakrájajte na veľké kolieska.

• Rozdrvte badián na mlynčeku na kávu.

• Vložte všetky výrobky do mixéra okrem broskýň.

• Mixujte dohladka.

• Formu vymastíme maslom a vysypeme strúhankou. Broskyne pevne položte.

• Nalejte cesto.

• Pošlite do rúry predhriatej na 180 stupňov.

• Pečieme 40-45 minút. Získajte to. Podľa želania posypeme práškovým cukrom a podávame.

• 
• Varenie nie je ťažké, hlavnou vecou je robiť to s láskou k svojim blízkym!

Program varenia:

rúra

Poznámka

Recept z knihy M. Bittmana „Kulinárska matica“.
Ahoj lahodné! Voňavé! Odporúčam!

[Angela]

Angela, wonderful clafoutis !: a-kiss: Ako si myslíte, že broskyne v konzerve dopadnú v zime?

[Nataša,]

Nataša, poďakovať. Myslím, že nie veľmi. Už sú pripravení. Ako keby sa vôbec nerozdelili)

Áno, takže teraz budem všetkých variť a ošetrovať!