Vákuový baliaci stroj

Dostal som svojho sigmund baliča. Pekný. Už sa hralo. Dal som si nastrúhať parmezán, povysávam ho v rovnakom vrecku, v ktorom sa syr predával. V pohode

A dnes som prešiel zo záhrady posledné zelene - petržlen, mäta, šalvia. Všetko som povysával vo vrecúškach. A neštandardné v bežnom mraziacom vrecku s vloženou slamkou. Všetko dopadlo výborne.

Kúpil som si hadicu od Guchu a vákuové vrecká na zips. Do nádoby som urobila nakladané uhorky. Ukázalo sa to veľmi chutne.
Teraz musíte kúpiť veľkú nádobu na vysávanie plechoviek so skrutkami. Aby tam bola kompletná sada.

Možno niekto príde vhod, niekedy sú vrecia s obilninami, rezance na nalievanie. Iba som sa prispôsobil, aby som ich zalepil priamo v pôvodnom obale. Vychádza to výborne. A potom existuje veľa rôznych cestovín a tégliky nestačia.

Pozrel som sa cez Temku a naskytla sa otázka, či naozaj môžete použiť vákuový tmel ako marinátora? Chcel som kúpiť obe zariadenia, ale aký to má zmysel? Chcem redmond, myslel som si, že model je jednoduchší, teraz sa zdá, že sa prikláňam k redmondu vrátane vákuových plechoviek! A ďalšia otázka, prečo dávať trubice do vaku pri vysávaní?

[Alina]

AlinaMarinujem v najväčšej nádobe v Redmonde. Je potrebné niekoľkokrát vytvoriť a uvoľniť vákuum. Keď je nádoba pod vákuom, môžete ňou trochu zatriasť.
A hlavne rád zabalím mäso do tašky a kým idete do dače alebo do prírody, všetko je zapečatené a marinované. V balení mäso dokonale vydrží 3 dni túry.

Rúrky zabraňujú tomu, aby sa hladký nevlnený vak zlepil na vstupe ešte predtým, ako sa odčerpá vzduch. To platí pre nepôvodné lacné balíčky, ktoré mnohí používajú z rozpočtových dôvodov. U vakov s drážkami vo vnútri nie sú potrebné žiadne hadičky.

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, Arka, dakujem za odpovede! Teraz vidím, že nie je potrebný marinátor :)

[Alina]

Alina, Mám marinátora, teraz pôjde do krajiny. Som s tým veľmi spokojný. Ale s kúpou vysávača to nebolo potrebné. Na morenie používam vysávač.

To znamená, že rotácia nič nedáva alebo sa rotujete sami?

[Anna]

Anna, Nič neotáčam. Funkcia vákua má funkciu „marinády“.
Sám pumpuje a niekoľkokrát naštartuje vzduch. Týmto sa marináda uvedie do pohybu v nádobe. No, ak chcete, môžete ním raz zatriasť.

A ... toto nemám vo svojom, ani som nevedel, že existujú také funkcie.

[GTI Tatiana]

GTI TatianaAký máte vákuový tmel?

[Alina]

Zigmund & Shtain 505Alina, Páči sa ti to.

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, veľmi pekne sa mi páčila recenzia videa o ňom. Teraz už Redmonda tak veľmi nechceš! Možno niekto použil obe jednotky a podelil sa o svoje dojmy?

V lesných plodoch -25% na všetko, zhrnuté s osobnou zľavou. Redmond v mojom košíku sa ukáže
4526 je bez nádob.
A ďalší model má asi 7t

[Veta]

Veta, no, v praxi sa ukázalo, že na farme sú potrebné kontajnery. Pravdepodobne, ak si vyberiete vákuové zariadenie, potom je funkcia nádoby. A kontajnery je možné kúpiť.
Na radu členov fóra som kúpil hadicu od Guchu, teraz problém s výberom nádob zmizol.

[Vetvička]

Vetvička, v oficiálnom obchode redmond a na webe zľava všetkých 30%, na recykláciu prineste aspoň drôt zo starého telefónu

[alinapressa]

alinapressa, neviem
A nepotrebujem nádoby. Nechápem ich zásluhy. Mám dosť balíčkov. Pôjdem si to kúpiť za Ali.

Pôjdem si to kúpiť za Ali.

Čo tam berieš Aj ja som bol vážne vypredaný Injekčná striekačka je už objednaná

... Nechápem ich zásluhy.

Na morenie a malé veci sú dobré všetky nádoby, ktoré je ľahšie umyť z omáčok a môžete ich zohriať v mikrovlnnej rúre.
Balenia sú lepšie pre mrazničku. A vysávanie so zapínaním na zips je dobré pre každý deň, keď ho často potrebujete otvoriť.

Žigmund má gombík na marinádu, iní baliči ho nemajú, ako potom marinovať? Je ľahké vysávať v nádobe ??? Všeobecne si vyberám medzi sigmundom a redmondom, možno sú caso a bork trochu drahé ...

Marinovať môžete jednoduchým vysatím vrecka. Pod vplyvom vákua sa marináda rýchlo „natlačí“ do produktu

[Alina]

Alina, nie všetky majú marinádové tlačidlo, ale veľa z nich má otvor pre hadicu do nádoby. Táto funkcia je veľmi praktická.
Vak je možné nakladať, je však ťažšie ho umyť a vyhodenie je drahé.

Marinovať môžete jednoduchým vysatím vrecka. Pod vplyvom vákua sa marináda rýchlo „natlačí“ do produktu

V balení nemôže byť vákuum.)) „Vákuum“ sa prekladá ako „prázdnota“. To znamená, že je tu prázdny priestor, ale nie sú tam žiadne molekuly plynu.
Odkiaľ pochádza prázdne miesto v balení?

[Alina]

Alina, Vyššie som napísal, že morenie sa robí pri vytváraní a uvoľňovaní vákua. To znamená, že v ktoromkoľvek baliči odčerpávame vzduch z nádoby, počkáme 2 minúty, môžete ním zatriasť, vpustiť vzduch, počkať 30 sekúnd, všetko zopakovať niekoľkokrát.

[Bijou]

Bijou, no, nazvite to riedkym vzduchom. No, prišiel som k človeku na jeho prstoch (jednoduchým spôsobom), aby vysvetlil, a nie aby s vami klepal opaskami

Ďakujem všetkým za odpovede. Nikde nenájdem veľkosti sigmundovského baliča na porovnanie s redmondom, pretože na mojej malej kuchyni to tiež záleží! Možno mi to niekto povie? Opäť si vyberám medzi sigmundom a redmondom, ktorý z nich si vziať ?? Otočenie hlavy ...

[alinapressa]

alinapressa,
zigmund 505 rozmery 401x190x92 mm, dĺžka šnúry 1,2 m, hmotnosť 2,05 kg

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, poďakovať

Pridané v nedeľu 13. novembra 2016 12:23

Môj život nebude nikdy rovnaký, kým si nezoženiem baliča. Nemôžem jesť ani spať! Kde môžem sledovať ZIGMUND & SHTAIN naživo? Oh, tieto bolesti, ktoré si vyberieš ...

[Alina]

Alina, máme to v DNS. Musíte sa len objednať. Ale je pekný, verte mi.

[Belka13]

Belka13, ale máte ich dve? Alebo niečo zamieňam? Verím tomu, že je pekný, zaujímalo by ma, o koľko je to viac ako Redmond? Páčilo sa mi, že je tu priehradka na film a vyrezávač :) ale sú to potrebné veci? Chcem to na trvalé bydlisko na parapete (šírka 20cm), pretože kuchyňa je malá, ale zo skúsenosti používam iba to, čo nie je ukryté hlboko v skrini. Podľa popisu je sigmund veľmi dobrý, nie je jasné, prečo je o ňom tak málo recenzií? Čítal som už viac ako polovicu pobočky, hlavne o caso a proficouk píšu, dobre, o bože. Gosha má roztomilý vzhľad, ale nemá dostatok funkcií! A sigmund a redmond (30% zľava) sú v rovnakej cenovej kategórii, ale tá nemá rezačku a priehradku na dojenie z fólie, ale sú tu 3 nádoby

[alinapressa]

alinapressaO filme, ktorý chcem povedať, používam dve alebo tri veľkosti, takže je aj tak uložený osobitne. Čo potrebujete, to pri tejto príležitosti a vezmite si. Ale kontajnery sú drahé a potrebné. A rezačka sa dá kúpiť v dome, je tam lacná.
Teraz mám sadu redmond 021, pištoľ caso, hadicu gochu a niekoľko sád voskových uzáverov. Možnosť pre všetky príležitosti ...

[alinapressa]

alinapressa, Mám Sigmunda a Kasa. Kaso je menší, Sigmund je o niečo širší a hlbší. No a pravdepodobne vyššie. Existuje len málo recenzií, pretože spoločnosť sa v Rusku objavila nie tak dávno a nie je dobre propagovaná. Nemôžem to porovnávať s Redmondom - nevidel som ich nablízku.
Mám pár obrázkov oboch baličov vedľa seba. Ak chcete, môžem ho poslať na e-mail.

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, Myslel som zabudovanú rezačku, myslím, že je to veľmi pohodlné, inak bude neustále miznúť ...
LisaNeAlisa, a prečo filmy rôznych veľkostí? Napadlo mi kúpiť najväčšiu veľkosť a v prípade potreby strihať
Belka13ktorý sa ti páči viac? Caso alebo sigmund a prečo?

Redmond je o niečo o niečo menší, pretože v ňom nie je miesto na uloženie rolády. Pre mňa je pohodlné, že je rolka vo vnútri. a rezačka je pohodlná - všetko je hladké.Iba tam nie je kde kúpiť hadicu Gucci, aby bola poskytnutá rovnaká suma za dopravu. Kúpil som si tiež pištoľ od Kitforth. Včera som kúpil v Metre vákuové vrecká 20 * 30 100ks 2 balenia. Sú hladké, dobre evakuované hadičkou.
O morení. Marinovaná makrela vo vreci. Ležala 4 dni v chladničke a marinovala. Musel som ho dostať von a nechať ho v banke, kým nebude pripravený. Potom preložte do nádoby a odčerpajte vzduch. Môj verdikt je marinovať v kontajneri, nie vo vreci.

Pridané v nedeľu 13. novembra 2016 15:53

Tiež som si uvedomil, že nie všetci baliči pracujú s bežnými balíkmi. A Sigmund dokáže s vloženou trubičkou (foto hore) všetko, aj zabaliť.

A podľa mňa Masha Masinen urobila akúsi kontrolu baličov a bolo ich hneď niekoľko. Redmond tam určite bol, zdalo sa, že aj Caso, niekto iný, navyše, ručný poter ... To znamená, že je veľmi možné porovnávať veľkosti. Redmond je z nich najmenší, presne to sa mi páči, pretože rolky nepoužívam, nemá zmysel ich vždy držať mimo ruky a zaberať miesto.

Pridané v nedeľu 13. novembra 2016 16:31

Alebo nie Redmond, ale Proficuc, čo je samozrejme to isté.

Pridané v nedeľu 13. novembra 2016 16:34

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=424130.0

Toto je Caso porovnanie podľa funkcie Krtkovia ,
a tento Mashulya dal exil
Porovnávacia tabuľka parametrov vákuových zváračov Caso, Ellrona, Status, Steba, Rommelsbachher
🔗

LisaNeAlisa, prečo potrebujete filmy rôznych veľkostí? Napadlo mi kúpiť najväčšiu veľkosť a v prípade potreby strihať

Kúpim si status, balenia sú lacnejšie, ich použitie je pohodlnejšie na malé kúsky, napríklad na klobásu alebo syr. Rezanie veľkých je veľmi nákladné.

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, Anita, takže klobása a syr sa pohodlnejšie skladujú v vreckách na zips, sú opakovane použiteľné. Používam ho už viac ako rok.

[Alla]

Alla, Skladujem vo vákuu iba dlho, alebo aby som si ho nevzal so sebou. Ale skúsim to s balíčkami zip, vďaka)

Je to pre mňa pohodlné, keď je film uložený v prístroji. Mimochodom, film CASO 20x600 sa perfektne hodí. A skutočnosť, že je rezačka zabudovaná, je vynikajúca. Rezačku si samozrejme môžete kúpiť aj samostatne, ale pre niekoho je to dobré s nožnicami.

a niekto s nožnicami je dobrý.

Kúpil som si tento zelený, zdá sa, že visí priamo na chladničke, ale zabudol som ho použiť. Jediné, čo ma zaujalo, bolo, keď som cesto zakryla potravinovou fóliou. No, nejako to odtrhlo.

Prišiel som po radu, chcem objednať Ježiškovi baliareň, nie celkom rozpočet, ale nie za 20-tisíc. Ktorého si vziať?

[Irina]

Irina, koniec koncov, každý si pochváli to svoje. Pozrite sa bližšie na Sigmund, Redmond, Caso 100 alebo 150. Ellron je lacný, ale všetkým sa páčil.

Stále som si kúpil redmonda, je oveľa kompaktnejší ako sigmund! Keby bolo v kuchyni viac miesta, určite by som vzal sigmunda, integrovanú rezačku a rolku filmu - veľmi podmanivé! Ale rozhodol som sa kúpiť balič pre svojich rodičov, pretože sa vždy sťažujú, že výrobky chýbajú! Myslím, že za ne vezmem sigmunda a porovnám ich v akcii :)

Pozri sa bližšie na Kaso 100. Ellrona je lacná, ale páčila sa všetkým.

Na mojej Proficuke mám poškodenú vyhrievaciu pásku. Balenia nie sú zapečatené. Opravy nevykonalo ani jedno servisné stredisko. Kvôli nedostatku tejto pásky a nemožnosti kúpiť ju kdekoľvek. Zostáva možnosť nákupu nového baliča. Otázka je urgentná, pretože teraz pôjdem kúpiť buď Caso 100 alebo Ellrona. Ktorý z nich je najlepší?

[kubanochka]

kubanochka, Lena, a ako dlho pre teba nakoniec pracoval? Rozumiem tomu, že podľa rozsahu ste to často používali?

[Lena]

Lena, kubanochka, pri tejto príležitosti sa lepšie poraďte so Stebowiczom. Mám iné modely.

Elena, model CASO VC 100 má odnímateľnú komoru na zber kvapaliny a dvojitý zvar, zatiaľ čo ELLRONA je lacnejšia. Nie horšie v kvalite, len menej funkčné.

[Štebovič]

Štebovič, Ďakujem mnohokrát! Cenová otázka je presne opačná. Beriem to „naživo“ v DNS. CASO VC 100 - 3599 a Ellron - 3899. Vezmem Caso, je rozhodnuté))))