Rybie žemle s cibuľou v kukuričnom chlebe

[1]

Rybie žemle s cibuľou v kukuričnom chlebe

Kategória: Rybie múčky

Zloženie
ryba alebo filé s nízkou kosťou	2 (4) kusy
repková cibuľa	2 kusy
vajce	2 kusy
mlieko	1-2 lyžice. lyžice
múka	podľa potreby
instantné kukuričné ​​vločky	podľa potreby
soľ	ochutnať
Mleté čierne korenie	ochutnať
korenie na ryby	ochutnať
zelené	pár vetvičiek
zeleninový olej	na vyprážanie

Metóda varenia

• 1

  Ak máte hotové filé, potom tieto body preskočíme. Berieme ryby (mám nejaké morské plody). Vyčistíme, ak je to potrebné, a moje. Ostrým nožom urobte prepichnutie blízko stredovej plutvy. Začneme orezávať pozdĺž línie chrbtice k hlave.

• 2

  Vráťte sa späť do stredu a začnite rezať pozdĺž chrbtice smerom k chvostu.

• 3

  Tam, kde začína chvost, prerežte a úplne odrežte filé od chvosta.

• 4

  Teraz od chrbtice opatrne začnite rezať dužinu z rebier. A oddeľte jednu polovicu filé.

• 5

  To isté robíme s druhou polovicou ryby.

• 6

  Získame 4 filé a dve kostry z dvoch rýb, ktoré je možné použiť na rybí vývar.

• 7

  Cibuľu nakrájame na pol krúžky. Pridajte mlieko do vajíčka a premiešajte. Okamžité kukuričné ​​vločky trochu rozdrvte, ak sú veľké, akýmkoľvek možným spôsobom. Rozdrvil som ich v mažiari. Zeleninu nakrájajte najemno.

• 8

  Na rastlinnom oleji osmažte cibuľu do zlatista. Zmiešajte s bylinkami.

• 9

  Filé dochutíme soľou, korením a posypeme rybím korením.

• 10

  Vložte plnku na široký okraj filé.

• 11

  Premeníme na roládu.

• 12

  Obalené v múke.

• 13

  Ponorte ho do zmesi vajec a mlieka.

• 14

  Opäť v múke.

• 15

  Späť vo vajci.

• 16

  Posledné pečivo v kukuričných lupienkoch.

• 17

  Smažte na rastlinnom oleji zo všetkých strán. Priemerný oheň. Zakryte viečkom, znížte teplotu na minimum a udržujte zakryté 3 - 4 minúty.

• 
• Varenie nie je ťažké, hlavná vec je robiť to s láskou k svojim blízkym)

Miska je určená pre

4 kusy

Čas na prípravu:

30-40 minút

Poznámka

Ukazuje sa to veľmi chutná ryba. A vždy chutné z akejkoľvek ryby. Ak je rybí filé hustý, potom by mal byť mierne odbitý. Miska je nielen chutná, ale aj krásna. Nie je hanbou naservírovať ho na sviatočný stôl. Pripravoval som ho veľa rokov, ale predtým sa posledné pečenie robilo z obyčajnej strúhanky. Mám radšej kukuricu. Keď som to robil prvýkrát, zdalo sa, že si to sama vymyslela. Ale v skutočnosti to neviem. Ale vrelo odporúčam!

Miska je nielen chutná, ale aj krásna.

Angela, to je isté!
Milé a slávnostné!
A fotka ako vždy!

[Angela]

Trieda! To je všetko, už žiadne slová ...
Angela, poďakovať!

Milujem ryby!

Zastupujem ...
Vážime si všetky druhy rýb, ďakujem, použijem ich)

[Dievčatá,]

Dievčatá, poďakovať. Dúfam, že recept použijete a výsledok vás poteší)

Naozaj nie je hanbou dať takúto krásu na sviatočný stôl! Úžasné ryby! Vynikajúci kulinársky špecialista!

[Ira,]

Ira, poďakovať. Táto ryba sa nám veľmi páči. Moja svokra ju vždy požiadala, aby to urobila, keď sme išli za príbuznými do Gorlovky.

Vaše zlaté perá vytvoria majstrovské dielo z tých najjednoduchších produktov! Ďakujem za recept!

[Tumanchik]

Tumanchik, na zdravie)