Zelný šalát s fazuľou a údeným mäsom

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
Jemne nastrúhaná kapusta (namiesto obvyklej si môžete vziať čínštinu, ale to nie je pre každého)
Kyslé jablko	1 ks.
Konzervované fazule (Milujem červenú plytkú)	1 nádoba
Najemno nasekaná mrkva (Trením ako kórejčina)	1 ks.
Surové údené mäso	gram 300
Na tankovanie:
Balzamikový ocot	Malý
Chilli	trochu
Všetky zelené, ktoré sú k dispozícii,
Olivový olej
Soľ	ochutnať

Metóda varenia

Po nakrájaní roztlačte trochu kapusty-mrkvy-jablka. Trochu, bez fanatizmu. Potom pridáme mäso a fazuľu, dochutíme maslom atď.

Poznámka

Dobrý deň všetkým!
Môžem to pretrepať aj s kapustovým šalátom? Pravda, bez fotografií som stratil kábel z fotoaparátu, nemôžem ho uhasiť

No, úžasný šalát! Recept som videl v televízii v nejakom kulinárskom programe. Robil som to viackrát. Vždy v dopyte.